นำเทคโนโลยีมาใช้ในการจัดการปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ

การส่งเสริมการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคอย่างสอดประสานกัน รวมถึงการนำเครื่องจักรและเทคโนโลยีสมัยใหม่มาประยุกต์ใช้ในการจัดการการปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ถือเป็นความจำเป็นเร่งด่วน เพื่อช่วยให้การปลูกข้าวมีประสิทธิภาพสูงและวัดปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้อย่างแม่นยำ ประเด็นนี้ยังเป็นประเด็นสำคัญและมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อความสำเร็จของการดำเนินโครงการพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์ ที่เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตสีเขียวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงอย่างยั่งยืนภายในปี พ.ศ. 2573 (โครงการปลูกข้าว 1 ล้านเฮกตาร์)

สัญญาณบวกมากมาย

ตั้งแต่ปี 2567 เป็นต้นไป กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม (MARD) จะประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและ 5 ท้องถิ่นในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง เพื่อนำแบบจำลองนำร่อง 7 แบบมาใช้ในกระบวนการปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ บนพื้นที่ 50 เฮกตาร์/แบบจำลอง ในการเพาะปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว 2 ฤดู ในปี 2567 สำหรับการเพาะปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ปี 2568 ให้ดำเนินการนำแบบจำลองนำร่อง 6 แบบ (ยกเว้นแบบจำลองข้าวเปลือก) และขยายแบบจำลองใหม่ 5 แบบ เพื่อดำเนินกระบวนการเพาะปลูกเพื่อลดการปล่อยมลพิษต่อไป ขณะเดียวกัน ให้ประสานงานกับสถาบันวิจัยข้าวนานาชาติ (IRRI) และธนาคารโลก (WB) เพื่อนำร่องกระบวนการตรวจวัด รายงาน และตรวจยืนยันการปล่อยมลพิษ (MRV) ควบคู่ไปกับโมเดลนำร่องจากการปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ และฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงในปี 2568 ท้องถิ่นต่างๆ ได้นำโมเดลการปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำมากกว่า 100 โมเดลมาใช้อย่างจริงจัง โดยมีพื้นที่รวมกว่า 4,518 เฮกตาร์

เกษตรกรเยี่ยมชมกระบวนการผลิตปุ๋ยอินทรีย์จากฟางข้าวที่สหกรณ์เตี่ยนถ่วน ในเขตตำบลทัญควาย เมือง กานเทอ

แบบจำลองแสดงให้เห็นว่าเกษตรกรสามารถลดต้นทุนการผลิตปัจจัยการผลิตได้หลายด้านและเพิ่มผลกำไรได้ด้วยการส่งเสริมการใช้เครื่องจักรกลและการนำความก้าวหน้าทางเทคนิคและเทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้ควบคู่กัน นอกจากนี้ เกษตรกรยังได้รับซื้อข้าวจากผู้ประกอบการในราคาที่สูงกว่าราคาตลาดอีกด้วย

นายเหงียน กาว คาย ผู้อำนวยการสหกรณ์เตี่ยนถ่วน เมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า เมื่อเร็วๆ นี้ เกษตรกรในสหกรณ์ได้มีส่วนร่วมในการผลิตข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ และได้รับการสนับสนุนและชี้แนะจากหน่วยงานภาครัฐให้นำเครื่องจักรและเทคโนโลยีสมัยใหม่มาใช้ในกระบวนการเพาะปลูกทั้งหมด เกษตรกรประหยัดเวลาและต้นทุนได้มากเมื่อเทียบกับการผลิตแบบดั้งเดิม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สหกรณ์ได้รับการสนับสนุนให้นำเครื่องจักรและเทคโนโลยีมาใช้ในการรวบรวมฟางข้าวสำหรับเพาะเห็ดฟาง และนำวัสดุเหลือใช้จากฟางข้าวมาทำปุ๋ยหมักด้วยเครื่องจักรเพื่อผลิตปุ๋ยอินทรีย์สำหรับพืชผล ซึ่งจะช่วยเพิ่มรายได้และแก้ไขปัญหาการเผาฟางข้าว ซึ่งเป็นสาเหตุของขยะและผลกระทบด้านลบต่อสิ่งแวดล้อม

คุณเหงียน ถิ เกียง รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมเมืองเกิ่นเทอ ระบุว่า สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเป็นแหล่งผลิตข้าวหลักของประเทศ โดยมีสัดส่วนผลผลิตข้าวมากกว่า 50% และส่งออกข้าวมากกว่า 90% ท่ามกลางความท้าทายที่เพิ่มขึ้นจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การรุกล้ำของน้ำเค็ม ต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น การตรวจสอบย้อนกลับสินค้า และความจำเป็นในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก อุตสาหกรรมข้าวของเรากำลังเรียกร้องทิศทางใหม่ที่ทันสมัย ​​เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และยั่งยืนมากขึ้น

ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีอย่างแข็งขัน

รายงานการประเมินจากหน่วยงานวิชาชีพต่างๆ ระบุว่า การประยุกต์ใช้เครื่องจักรและเทคโนโลยีสมัยใหม่ในการเพาะปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำเป็นสิ่งจำเป็น ดังนั้น เกษตรกรและธุรกิจในท้องถิ่นจึงให้ความสนใจในการส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและความก้าวหน้าทางเทคนิคอย่างสอดประสานกันในการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์จากห่วงโซ่คุณค่าข้าว

คุณเล วัน ดุง รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรอานซาง กล่าวว่า “ การนำวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรมมาประยุกต์ใช้ในการผลิตข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ ก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมากแก่เกษตรกรผู้ปลูกข้าว เมื่อเร็ว ๆ นี้ เกษตรกรในสหกรณ์หลายแห่งที่เข้าร่วมในโครงการผลิตข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำในเมืองอานซาง ได้รับคำแนะนำให้นำเทคโนโลยีที่สอดประสานกันมาใช้ ตั้งแต่กระบวนการเตรียมดิน การเพาะปลูก การดูแลข้าว การเก็บเกี่ยว และการจัดการฟางข้าว”

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณเล วัน ดุง กล่าวว่า แบบจำลองหลายแบบได้นำเทคโนโลยีการท่วมน้ำสลับกับการอบแห้งมาใช้เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และใช้อุปกรณ์เทคโนโลยีที่ผสานรวมปัญญาประดิษฐ์ (AI) เพื่อวัดระดับน้ำในไร่นาโดยอัตโนมัติและบันทึกตัวชี้วัดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก นับเป็นโซลูชันที่ดีมาก เพราะเป็นแหล่งข้อมูลที่ชัดเจน โปร่งใส สามารถดูได้บนสมาร์ทโฟน ช่วยประหยัดต้นทุนแรงงานและลดต้นทุนอื่นๆ อีกมากมาย จึงจำเป็นต้องขยายการประยุกต์ใช้เพื่อให้โครงการข้าวขนาด 1 ล้านเฮกตาร์ดำเนินไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เมืองกานโธมีพื้นที่ 170,000 เฮกตาร์ เพื่อดำเนินโครงการปลูกข้าว 1 ล้านเฮกตาร์ ภายในปี 2573 ซึ่งพื้นที่ที่ดำเนินการในปีนี้มีจำนวน 104,500 เฮกตาร์ ตั้งแต่ปี 2567 จนถึงปัจจุบัน เมืองกานโธได้ดำเนินโครงการนำร่องตามเกณฑ์ของโครงการปลูกข้าว 1 ล้านเฮกตาร์ จำนวน 12 โครงการ โดยมีมาตราส่วน 50 เฮกตาร์/โครงการ

คุณฟาม ถิ มินห์ ฮิว หัวหน้ากรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพันธุ์พืช กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม เมืองเกิ่นเทอ กล่าวว่า การนำเทคโนโลยีใหม่ๆ และเครื่องจักรกลการเกษตรที่แม่นยำมาใช้ในการเพาะปลูกและดูแลข้าว ช่วยให้เกษตรกรลดปริมาณการใช้เมล็ดพันธุ์ลง 40-50% ลดการใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงลง 20-30% และเพิ่มผลผลิตและคุณภาพข้าว เทคโนโลยีใหม่ๆ โดยเฉพาะเทคโนโลยี 4.0 ช่วยลดต้นทุนและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างมาก

คุณฮวีญ กิม ดิงห์ รองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรแห่งชาติ กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า ได้มีการนำเทคโนโลยีขั้นสูงมากมายมาประยุกต์ใช้ในกระบวนการพัฒนาการผลิตข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โดยเฉพาะอย่างยิ่งการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลและเทคโนโลยีเครื่องจักรกลแม่นยำสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดิจิทัลเพื่อติดตามและประเมินผลดัชนีการลดการปล่อยมลพิษ ช่วยให้เกษตรกรเห็นถึงความสำเร็จในการพัฒนาประสิทธิภาพการผลิต การสร้างความมั่นคงทางอาหาร และการลดการปล่อยมลพิษในนาข้าว นอกจากนี้ ยังมีการนำเทคโนโลยีชีวภาพมาประยุกต์ใช้ในการบำบัดฟางข้าว การจัดการ และการนำผลผลิตทางการเกษตรไปใช้ในทิศทางเศรษฐกิจหมุนเวียน เทคโนโลยีดิจิทัลได้เข้ามาแทนที่แรงงานมนุษย์จำนวนมาก ช่วยประหยัดเวลาและต้นทุนได้อย่างมาก

ในอนาคต คุณหวินห์ กิม ดิงห์ กล่าวว่า ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรแห่งชาติจะยังคงดำเนินโครงการและกิจกรรมต่างๆ เพื่อส่งเสริมการเผยแพร่ ถ่ายทอด และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการจัดการการปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ ศึกษา ประเมิน ติดตาม และเสนอแนวทางการประยุกต์ใช้แบบจำลองและเทคโนโลยีที่มีประสิทธิภาพและคุ้มค่า เพื่อช่วยให้เกษตรกรเพิ่มผลกำไร

บทความและรูปภาพ: KHANH TRUNG

ที่มา: https://baocantho.com.vn/dua-cong-nghe-vao-quan-ly-canh-tac-lua-chat-luong-cao-va-phat-thai-thap-a192321.html