มะพร้าวสดจากเวียดนามกำลังจะเข้าสู่ตลาดสหรัฐอเมริกา

เอสจีจีพี 31 สิงหาคม 2566 09:25 น.

นายโว วัน นาม หัวหน้ากรมการเพาะปลูกและการป้องกันพันธุ์พืช จังหวัด เบ๊นเทร กล่าวว่าในอนาคตอันใกล้นี้ มะพร้าวสดของเวียดนามจะถูกส่งออกไปยังตลาดสหรัฐอเมริกาอย่างเป็นทางการ

เบ๊นแจถือเป็น “เมืองหลวง” ของมะพร้าวในประเทศ โดยพื้นที่ปลูกมะพร้าวทั้งหมดของจังหวัดมีมากกว่า 78,000 เฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 1.35% จากช่วงเวลาเดียวกัน พื้นที่ที่เพิ่มขึ้นส่วนใหญ่มาจากมะพร้าวเขียวสำหรับทำน้ำดื่ม เนื่องจากมีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ที่มั่นคงเมื่อเทียบกับพืชผลอื่นๆ

พื้นที่ปลูกมะพร้าวเขียวสำหรับน้ำดื่มในจังหวัดเบ๊นแตรทั้งหมดอยู่ที่ประมาณ 15,865 เฮกตาร์ คิดเป็น 20.53% ของพื้นที่ปลูกมะพร้าวทั้งหมด นับตั้งแต่ต้นปี พ.ศ. 2566 จังหวัดได้พัฒนาพื้นที่ปลูกมะพร้าวอินทรีย์ไปแล้ว 554 เฮกตาร์ ทำให้พื้นที่ปลูกมะพร้าวตามมาตรฐานอินทรีย์รวมอยู่ที่ 17,846 เฮกตาร์ (คิดเป็น 22.9% ของพื้นที่ปลูกมะพร้าวทั้งหมดในจังหวัด) ซึ่งมีพื้นที่ที่ได้รับการรับรอง 11,418 เฮกตาร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นที่ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานอินทรีย์ตามมาตรฐานญี่ปุ่น สหภาพยุโรป จีน และเกาหลี... ได้รับการบำรุงรักษาและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

จนถึงปัจจุบัน จังหวัดเบ๊นแจได้สร้างพื้นที่นำร่องผลิตมะพร้าวเข้มข้น 6 แห่ง โดย 5 แห่งผลิตตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และ 1 แห่งผลิตมะพร้าวดื่ม หลังจากการสร้างห่วงโซ่คุณค่ามะพร้าวมาระยะหนึ่ง จนถึงปัจจุบัน จังหวัดเบ๊นแจมีสหกรณ์ 32 แห่ง และสหกรณ์ 28 แห่งที่เข้าร่วมในการเชื่อมโยงและจัดระเบียบการผลิต โดยมีวิสาหกิจขนาดใหญ่ 9 แห่งในห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์มะพร้าวร่วมด้วย

เพื่อรองรับการส่งออกและรับประกันคุณภาพสินค้า ภาค เกษตรกรรม ของจังหวัดเบ๊นแจจึงมุ่งเน้นการพัฒนาแหล่งวัตถุดิบและปรับปรุงคุณภาพห่วงโซ่การผลิตมะพร้าวในสหกรณ์และสหกรณ์ต่างๆ ในพื้นที่ ขณะเดียวกันก็เสริมสร้างการถ่ายทอดเทคโนโลยี การให้คำแนะนำ และการปรับปรุงข้อมูลให้ทันสมัยแก่เกษตรกรและธุรกิจมะพร้าว เพื่อนำมาตรฐานและกฎระเบียบเกี่ยวกับสินค้าส่งออกอย่างเป็นทางการไปปฏิบัติอย่างเหมาะสม

แหล่งที่มา