เส้นทางยาวไกลสู่การส่งออกข้าว: ตอนที่ 2

เส้นทางยาวไกลสู่การส่งออกข้าว: ตอนที่ 1 - โอกาสทอง! ราคาข้าวส่งออกตกต่ำกว่า 600 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ผู้ประกอบการควรซื้อเพื่อสำรอง

ราคาข้าวมีความผันผวน

ในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมา เรื่องราวเกี่ยวกับราคาข้าวได้กลายเป็นประเด็นร้อนที่ดึงดูดความสนใจของผู้คนจำนวนมาก ราคาข้าวที่พุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องทำให้เกษตรกรมีความหวังที่จะทำกำไรมหาศาลจากการเก็บเกี่ยวข้าวในครั้งนี้ อย่างไรก็ตาม หลังจากเทศกาลตรุษจีนปี 2567 ราคาข้าวกลับลดลงอย่างรวดเร็วอย่างต่อเนื่อง

จากบันทึกในยุ้งข้าวในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ระหว่างวันที่ 15-25 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 ราคาข้าวลดลง 1,800-2,000 ดอง/กก. แม้ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา ราคาข้าวจะหยุดลดลง แต่ราคาข้าวในปัจจุบันกลับไม่เป็นไปตามที่เกษตรกรคาดการณ์ไว้

Đường dài cho xuất khẩu gạo: Bài 2 - Thị trường biến động liên tục, rủi ro thua lỗ chực chờ

จังหวัดต่างๆ ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังเข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นฤดูเก็บเกี่ยวข้าวที่ใหญ่ที่สุดของปี

คุณเหงียน วัน เบย์ เกษตรกรในเขตเจิว แถ่ง (จังหวัด อานซาง ) เปิดเผยว่า ก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน ราคาข้าวจะสูง โดยข้าวหอมหลายชนิดมีราคาสูงถึง 10,000 ดอง/กก. คุณเบย์มักเดินทางไปที่ไร่ในช่วงเทศกาลเต๊ดเพื่อหวังผลผลิตที่ดีในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ และราคาดี แต่หลังจากเทศกาลเต๊ด ซึ่งเป็นช่วงเก็บเกี่ยวข้าว ราคาข้าวกลับลดลงอย่างรวดเร็ว ที่น่าสังเกตคือ พ่อค้าแม่ค้าหลายคนทิ้ง "เงินมัดจำ" ไว้เนื่องจากราคาข้าวที่ลดลงอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบัน เขาต้องเร่งหาผู้ซื้อ แต่การซื้อขายกลับซบเซา เนื่องจากผู้ประกอบการลังเลที่จะซื้อ

ราคาข้าวสารทั่วไปในนาข้าวสัปดาห์นี้ลดลงเกือบ 1,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว ปัจจุบันราคาเฉลี่ยอยู่ที่เพียงกว่า 7,500 ดองต่อกิโลกรัม พ่อค้าหลายคนหาผู้ซื้อไม่ได้ จึงละทิ้ง “เงินมัดจำ” ปัจจุบันราคาข้าวเป็นสิ่งที่คาดการณ์ได้ยาก จำนวน “นายหน้า” ที่ขอซื้อจึงลดลงอย่างรวดเร็ว ข้าวสุกต้องขาย ห้ามปล่อยให้เน่าเสียในนาข้าว แม้ราคาจะลดลง แต่ชาวนาก็ยังคงต้องขายต่อไป” นายเบย์กล่าว

เช่นเดียวกับนายเบย์ นายเหงียน ถัน อัน จากตำบลเตินเตวียน (อำเภอตรีตัน จังหวัดอานซาง) กล่าวว่า ตั้งแต่วันที่ 27 กุมภาพันธ์ ครอบครัวของเขาเริ่มเก็บเกี่ยวข้าวพันธุ์ไดทอม 8 จำนวน 30 เฮกตาร์ ผลผลิตโดยประมาณอยู่ที่มากกว่า 1 ตัน/กง (กงตัดได้ 1,300 ^ตร.ม. ) แต่จนถึงขณะนี้ราคาข้าวยังไม่ดีเท่าที่คาดไว้ โดยอยู่ที่มากกว่า 9,000 ดองต่อกก.

นายอันกล่าวว่า ราคาข้าวลดลงอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่หลังเทศกาลเต๊ด และขณะนี้แนวโน้มขาลงได้หยุดลงแล้ว แต่ราคาไม่ได้เป็นไปตามที่คาดการณ์ไว้ โดยอยู่ที่เพียง 8,000 ดองต่อกิโลกรัม นายอันยังกังวลว่าราคาข้าวจะลดลงอีกในพื้นที่ที่จะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนมีนาคม

อย่างไรก็ตาม ศาสตราจารย์บุย ชี บู อดีตรองผู้อำนวยการสถาบันวิทยาศาสตร์ การเกษตร เวียดนาม ได้อธิบายไว้ว่า แม้ราคาข้าวจะลดลง แต่ราคาก็ยังคงสูงกว่า 7,000 ดอง/กก. ซึ่งราคานี้ทำให้เกษตรกรสามารถทำกำไรได้มากกว่า 30% ซึ่งถือเป็นราคาที่เหมาะสมสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกข้าว “เราไม่ควรคาดหวังมากเกินไปเกี่ยวกับราคาข้าวที่อาจขึ้นไปถึง 9,000 - 10,000 ดอง/กก. เพราะเป็นเพียงราคาชั่วคราวและเฉพาะพื้นที่ ไม่ใช่ราคาที่แท้จริง” ศาสตราจารย์บุย ชี บู กล่าว

ที่จริงแล้ว คุณ Pham Thai Binh ประธานกรรมการบริษัท Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company ระบุว่า ราคาข้าวที่สูงในช่วงเดือนสุดท้ายของปี 2566 เป็นผลมาจากการที่ผู้ประกอบการชาวเวียดนามเซ็นสัญญาซื้อขายข้าวล่วงหน้า กำหนดเวลาส่งมอบข้าวปลายปีและปลายฤดูกาล... ต้องซื้อข้าวทุกวิถีทาง แม้เกษตรกรจะตั้งราคาสูงเกินไปก็ตาม ดังนั้น ในเวลานั้นกำลังซื้อ “ร้อนแรง” แต่ปริมาณข้าวมีจำกัด ราคาจึงสูงขึ้น แต่ปัจจุบัน “ความต้องการ” ลดลง กำลังซื้อต่ำ และราคาข้าวก็ลดลง ซึ่งเป็นเรื่องปกติ

ในปี 2566 ผู้ประกอบการส่งออกข้าวหลายรายมีกำไรลดลงเนื่องมาจากหลายสาเหตุ เช่น ความผันผวนของราคา

ดำเนินการตามกฎเกณฑ์ของตลาด

เรื่องราวราคาข้าวผันผวนไม่เพียงแต่เกิดขึ้นในปีนี้เท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นมาหลายปีแล้วด้วย ด้วยเหตุนี้ เกษตรกรส่วนใหญ่จึงขายข้าวผ่านคนกลาง เช่น นายหน้าค้าข้าว เนื่องจากขาดการเชื่อมโยงและการทำเกษตรขนาดเล็ก ต่อมา นายหน้าค้าข้าวจึงยังคงขายข้าวให้กับพ่อค้าต่างจังหวัดต่อไป มีเพียงพ่อค้ารายใหญ่เท่านั้นที่ขายข้าวให้กับพ่อค้าโดยตรง ดังนั้น จึงมีความคิดเห็นมากมายที่ระบุว่า เมื่อราคาข้าวผันผวนอย่างรุนแรง พ่อค้าคือผู้ที่ได้ประโยชน์สูงสุด

อย่างไรก็ตาม นายหน้าค้าข้าวรายหนึ่งในด่งทาบกล่าวว่า งานเดียวของพวกเขาคือการเชื่อมโยงธุรกิจกับเกษตรกรและรับค่าคอมมิชชั่น ดังนั้นเมื่อธุรกิจไม่ซื้อข้าว พวกเขาก็ต้องยอมสละ "เงินมัดจำ" “ จริงๆ แล้ว นายหน้า เกษตรกร และธุรกิจต่างๆ รู้จักกันเพราะทำงานร่วมกันมาหลายปี แต่เนื่องจากสัญญาเก่าถูกส่งออกในปี 2566 และมกราคม 2567 และตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์เป็นต้นมา ไม่มีการเซ็นสัญญาใหม่ ธุรกิจต่างๆ จึงซื้อข้าวน้อยมาก การซื้อขายที่ต่ำจึงทำให้ราคาข้าวลดลง ” นายหน้าค้าข้าวรายนี้กล่าว

ในส่วนของภาคธุรกิจ ก่อนหน้านี้ในปี 2566 อุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามประสบความสำเร็จอย่างไม่คาดคิด โดยมีมูลค่าการส่งออกสูงถึง 4.78 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 38.4% เมื่อเทียบกับปี 2565 ความสำเร็จนี้เกิดขึ้นได้จากการที่อุตสาหกรรมข้าวของเวียดนามใช้ประโยชน์จากภาวะขาดแคลนตลาดและเพิ่มการส่งออกในราคาที่สูง อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกธุรกิจส่งออกข้าวที่ "ประสบความสำเร็จ" เพราะหลายธุรกิจประสบภาวะขาดทุนอย่างหนัก และบางธุรกิจถึงกับ "ถอนตัว" ออกจากตลาด

จากสถิติของกรมนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) ระบุว่า หากในช่วงกลางปี พ.ศ. 2566 ทั้งประเทศมีผู้ประกอบการ 210 รายที่มีคุณสมบัติเหมาะสมในการประกอบธุรกิจส่งออกข้าว แต่ในเดือนสิงหาคมของปีเดียวกันนั้น มีจำนวนลดลงเหลือ 170 ราย วิสาหกิจที่ขาดทุน ได้แก่ บริษัท Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company ซึ่งเป็นบริษัทที่ประสบภาวะขาดทุนเป็นปีแรกนับตั้งแต่เข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ รายงานทางการเงินของ Trung An ที่เพิ่งเผยแพร่เมื่อเร็วๆ นี้ ระบุว่าในปี พ.ศ. 2566 แม้ว่า Trung An จะมีรายได้ 4,484 พันล้านดองเวียดนาม เพิ่มขึ้น 18% แต่กลับมีผลขาดทุนหลังหักภาษีมากกว่า 19 พันล้านดองเวียดนาม (ในช่วงเวลาเดียวกันของปี พ.ศ. 2565 บริษัทมีกำไรมากกว่า 75 พันล้านดองเวียดนาม) บริษัท An Giang Import-Export Joint Stock Company (Angimex) ซึ่งเป็นอีกบริษัทหนึ่ง ก็มีผลขาดทุนสุทธิทั้งปี 2566 เป็นเงิน 208 พันล้านดอง (ก่อนหน้านี้ในปี 2565 บริษัทนี้มีผลขาดทุนเป็นประวัติการณ์ที่ 234 พันล้านดอง)...

สำหรับบริษัท Loc Troi Group Joint Stock Company ในปี 2023 บริษัทมีรายได้สุทธิ 16,069 พันล้านดอง เพิ่มขึ้น 37% เมื่อเทียบกับปี 2022 อย่างไรก็ตาม เนื่องจากต้นทุนสินค้าขายและค่าใช้จ่ายหลังหักภาษีลดลง Loc Troi จึงรายงานกำไรลดลง 35.6% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันซึ่งมีเพียงกว่า 265 พันล้านดองเท่านั้น (ในปี 2022 บริษัทนี้มีรายได้ 11,690.62 พันล้านดอง และมีกำไรหลังหักภาษี 411.64 พันล้านดอง)

คุณเหงียน วัน ถั่น ผู้อำนวยการบริษัท เฟื้อก ถั่น IV เทรดดิ้ง โปรดักชั่น ได้วิเคราะห์ถึงข้อเท็จจริงที่ว่าบางธุรกิจกำลังขาดทุนหรือต้องออกจากตลาด: ธุรกิจที่ไม่มีสินค้าในสต็อกหรือมีสินค้าในสต็อกน้อย แต่ได้เซ็นสัญญาสั่งซื้อจำนวนมากไว้ล่วงหน้าในราคาต่ำ หลังจากขายสินค้าคงเหลือทั้งหมดแล้ว จะต้องซื้อในราคาสูงเพื่อส่งมอบสินค้า ซึ่งนั่นจะทำให้ธุรกิจขาดทุน “ธุรกิจส่งออกข้าวส่วนใหญ่ที่มียอดขายสูงก็มักจะเป็นเช่นนี้ พวกเขามักจะซื้อข้าวเพื่อส่งมอบตามสัญญา ณ เวลาส่งมอบ โดยที่ไม่มีสินค้าคงเหลือหรือมีน้อยมาก เพื่อหลีกเลี่ยงการกู้ยืมและดอกเบี้ย ธุรกิจเหล่านี้ต้องพึ่งพาโรงสีขนาดเล็กในการซื้อข้าว และเมื่อราคาข้าวสูงขึ้น พวกเขาจะขาดทุน” คุณถั่น กล่าวเน้นย้ำ

ปีนี้ ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าราคาข้าวและข้าวเปลือกยังคงผันผวนอย่างต่อเนื่อง ประกอบกับปัจจัยตลาดที่สำคัญหลายประการ เช่น อัตราค่าขนส่งที่เพิ่มขึ้น 300% เมื่อเทียบกับปลายปี 2566 อันเนื่องมาจากความตึงเครียดในภูมิภาคทะเลแดง อัตราแลกเปลี่ยนที่ผันผวน... ล้วนส่งผลกระทบโดยตรงต่อธุรกิจส่งออกข้าวของเวียดนาม บริบทนี้บีบให้ทั้งภาคธุรกิจและเกษตรกรผู้ปลูกข้าวต้องทบทวนวิธีการทำกำไร เพราะเมื่อเข้าสู่ตลาดส่งออกแล้ว "ทุกอย่างย่อมเป็นไปตามกฎของตลาด"

จำนวนผู้ส่งออกข้าวในปี 2567 จะลดลง

กรมนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) เผย ณ วันที่ 22 มกราคม 2567 มีผู้ประกอบการที่ได้รับใบรับรองการประกอบกิจการส่งออกข้าวทั้งประเทศ จำนวน 161 ราย

จากข้อมูลในบัญชีรายชื่อนี้ พบว่าจำนวนผู้ค้าข้าวที่มีคุณสมบัติเหมาะสมในการส่งออกลดลงอย่างมากเมื่อเทียบกับช่วงกลางปี 2566 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบัญชีรายชื่อเมื่อกลางเดือนสิงหาคม 2566 ทั้งประเทศมีผู้ค้าข้าวส่งออกรวม 210 ราย แต่ในเดือนมกราคม 2567 เหลือเพียง 161 ราย (ลดลง 49 ราย)

นครโฮจิมินห์เป็นพื้นที่ชั้นนำที่มีผู้ค้าที่มีคุณสมบัติครบถ้วน 36 ราย (มีผู้ค้าน้อยกว่า 1 รายจากรายชื่อที่ประกาศในเดือนตุลาคม 2566) ตามมาด้วยกานเทอที่มีผู้ค้า 34 ราย ลองอานที่มีผู้ค้า 22 ราย ด่งทับที่มีผู้ค้า 15 ราย และอันซางที่มีผู้ค้า 14 ราย

กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าแนะนำแนวทางแก้ไขสำหรับธุรกิจเมื่อเผชิญกับความตึงเครียดในทะเลแดง

จากการเผชิญกับความตึงเครียดในภูมิภาคทะเลแดง ตั้งแต่ปลายเดือนธันวาคม พ.ศ. 2566 กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ออกเอกสารแจ้งและแนะนำแนวทางแก้ไขต่างๆ แก่สมาคม บริษัทผู้ให้บริการด้านโลจิสติกส์ รวมถึงบริษัทนำเข้า-ส่งออก เพื่อจำกัดผลกระทบของสถานการณ์ที่เกิดขึ้นในภูมิภาคทะเลแดง

ต้นเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2567 กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าประสานงานกับกระทรวงคมนาคมและกระทรวงการต่างประเทศจัดการประชุมหารือแนวทางแก้ไขเพื่อคลี่คลายปัญหาให้กับผู้ประกอบการนำเข้า-ส่งออกอันเนื่องมาจากสถานการณ์ในทะเลแดง

ในการประชุมครั้งนี้ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้เสนอแนวทางแก้ไขต่างๆ เพื่อช่วยเหลือธุรกิจและสายการเดินเรือในการเอาชนะความยากลำบากที่เผชิญในช่วงที่ผ่านมา เช่น แนะนำให้สายการเดินเรือบังคับใช้กฎหมายอย่างจริงจัง โดยเฉพาะกฎระเบียบเกี่ยวกับการจดทะเบียนและประชาสัมพันธ์อัตราค่าขนส่ง โดยไม่เรียกเก็บค่าธรรมเนียมและค่าธรรมเนียมเพิ่มเติมที่ไม่มีมูลความจริง แนะนำให้ธุรกิจกระจายแหล่งจัดหาสินค้าของตน ในการเจรจาสัญญาซื้อขายและสัญญาประกันภัย จำเป็นต้องแน่ใจเสมอว่าสัญญาการขนส่งมีข้อกำหนดเกี่ยวกับเหตุสุดวิสัยและการชดเชยในกรณีเสี่ยงภัย เป็นต้น

บทเรียนที่ 3: การส่งเสริมประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทานข้าว

แหล่งที่มา