ข้าวเวียดนามสีเขียว ปล่อยมลพิษต่ำ เกือบ 70,000 ตัน ได้รับเครื่องหมายการค้า: ก้าวใหม่แห่งข้าวเวียดนาม

(Chinhphu.vn) - ในเดือนตุลาคมและต้นเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2568 ข้าวเวียดนามมากกว่า 52,000 ตันได้รับการรับรองสิทธิในการใช้เครื่องหมายการค้า "ข้าวเวียดนามสีเขียว ปล่อยมลพิษต่ำ" จนถึงปัจจุบัน ปริมาณข้าวที่ใช้เครื่องหมายการค้านี้รวมมากกว่า 70,000 ตัน นับเป็นก้าวสำคัญของข้าวเวียดนามในเส้นทางการผลิตและการส่งออกสู่การพัฒนาที่ยั่งยืนและคาร์บอนต่ำ

พิธีส่งออกข้าวเขียวเวียดนามปล่อยมลพิษต่ำชุดแรกในเวียดนามโดยบริษัท เกษตร เทคโนโลยีขั้นสูง Trung An ไปยังญี่ปุ่น - ภาพ: VGP/LS

ธุรกิจร่วมมือ เกษตรกรได้ประโยชน์จากห่วงโซ่ข้าวคาร์บอนต่ำ

รองศาสตราจารย์ ดร. บุย บา บอง ประธานสมาคมอุตสาหกรรมข้าวเวียดนาม (VIETRISA) ให้สัมภาษณ์กับหนังสือพิมพ์อิเล็กทรอนิกส์ ของรัฐบาล ว่า ในเดือนตุลาคมและต้นเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2568 VIETRISA ได้ออกใบรับรองสิทธิการใช้เครื่องหมายการค้า "ข้าวเวียดนามเขียวปล่อยมลพิษต่ำ" ให้กับบริษัท 6 แห่ง ได้แก่ VINARICE, Chon Chinh, A An, Trung An, Agrimex-Kikoku (AKJ) และ King Green โดยมีปริมาณข้าวรวม 52,220 ตัน ผลิตจากพื้นที่ปลูกข้าว 12,455 เฮกตาร์

จุดเด่นของปริมาณข้าวที่ได้รับฉลากนี้คือความสามารถในการตรวจสอบแหล่งที่มาอย่างละเอียด ไม่ว่าจะเป็นสถานที่ผลิต พันธุ์ข้าว ฤดูกาลผลิต และกระบวนการทางเทคนิคที่เกี่ยวข้อง กระบวนการทั้งหมดนี้ได้รับการตรวจสอบโดยโครงการปรับเปลี่ยนห่วงโซ่คุณค่าข้าวเพื่อตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและการพัฒนาที่ยั่งยืน (TRVC)

ปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการผลิตข้าวที่ดำเนินการโดยวิสาหกิจข้างต้นร่วมกับเกษตรกรหรือสหกรณ์ ได้รับการตรวจสอบโดยอิสระจากองค์กรระหว่างประเทศ Regrow โดยบันทึกการลดลงของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า 3.14 ถึง 4.63 ตัน/เฮกตาร์ ตัวเลขนี้แสดงให้เห็นว่าการประยุกต์ใช้เทคนิคการเกษตรขั้นสูง การใช้ปุ๋ย น้ำชลประทาน การจัดการฟาง ฯลฯ ร่วมกัน ทำให้เกิดประสิทธิภาพด้านสิ่งแวดล้อมที่ชัดเจน ควบคู่ไปกับการสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับเมล็ดข้าว

พันธุ์ข้าวที่ได้รับเครื่องหมายการค้านี้เน้นข้าวคุณภาพสูง ได้แก่ OM18, Dai Thom 8, DS1 (ข้าวญี่ปุ่น), ST25 และโดยเฉพาะข้าวญี่ปุ่น เช่น Hana, Akita และ Koshi ที่ผลิตโดยบริษัท Angimex-Kitoku การมีส่วนร่วมของข้าวพันธุ์พิเศษและข้าวนำเข้า แสดงให้เห็นถึงแนวโน้มการกระจายแหล่งวัตถุดิบ โดยมุ่งเป้าไปที่ตลาดระดับไฮเอนด์

ก่อนหน้านี้ ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2568 VIETRISA ได้มอบใบรับรองเครื่องหมายการค้า “ข้าวเวียดนามเขียว ปล่อยมลพิษต่ำ” ให้แก่วิสาหกิจ 7 แห่ง ที่มีปริมาณข้าวรวม 19,200 ตัน โดยบริษัท Trung An High-Tech Agriculture ส่งออกข้าวไปยังประเทศญี่ปุ่นจำนวน 500 ตัน พิธีส่งออกข้าว “ข้าวเวียดนามเขียว ปล่อยมลพิษต่ำ” ชุดแรกจากเวียดนามไปยังประเทศญี่ปุ่น จัดขึ้นที่ เมืองเกิ่นเทอ เมื่อวันที่ 5 มิถุนายน พ.ศ. 2568 ซึ่งถือเป็นก้าวสำคัญในการส่งเสริมการส่งออกข้าวคาร์บอนต่ำของเวียดนามสู่ตลาดที่มีความต้องการสูง

จนถึงปัจจุบัน ด้วยความร่วมมือจาก TRVC VIETRISA ได้มอบฉลาก “ข้าวเวียดนามสีเขียว ปล่อยมลพิษต่ำ” ให้กับข้าวเวียดนามทั้งหมดกว่า 70,000 ตัน เวียดนามจึงเป็นที่รู้จักในฐานะประเทศแรกในโลกที่ผลิตข้าวคาร์บอนต่ำ (ปล่อยมลพิษต่ำ) ในปริมาณมาก และเป็นประเทศแรกที่ส่งออกข้าวคาร์บอนต่ำ

สถิติพื้นที่และผลผลิตของแบรนด์ “ข้าวเวียดนามเขียว ปล่อยมลพิษต่ำ” ในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง

ติดตามโครงการปลูกข้าวคุณภาพสูง ปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์อย่างใกล้ชิด

วิสาหกิจที่ได้รับการรับรองให้ใช้ฉลาก “ข้าวเวียดนามเขียว ปล่อยมลพิษต่ำ” ล้วนเป็นหน่วยงานที่เข้าร่วมโครงการ TRVC ที่ได้รับการสนับสนุนจากสถานเอกอัครราชทูตออสเตรเลียในเวียดนามและองค์การพัฒนาเนเธอร์แลนด์ (SNV) ร่วมกับกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม ดำเนินการในจังหวัดอานซางและด่งทับในช่วงปี 2566-2570

โครงการ TRVC มีเป้าหมายที่จะขยายพื้นที่ 200,000 เฮกตาร์ โดยมีเกษตรกรเข้าร่วม 200,000 ครัวเรือน และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสะสมได้ 200,000 ตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าหรือมากกว่า ตัวเลขเหล่านี้แสดงให้เห็นถึงขนาดและเป้าหมายของโครงการ ไม่เพียงแต่ในระดับนำร่องเท่านั้น แต่ยังมุ่งสู่รูปแบบการผลิตข้าวอย่างยั่งยืนในวงกว้างในพื้นที่สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงอีกด้วย

โครงการนี้ดำเนินการตามแนวทางของโครงการ "การพัฒนาอย่างยั่งยืนของพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำหนึ่งล้านเฮกตาร์ที่เกี่ยวข้องกับการเติบโตสีเขียวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2030" ซึ่งได้รับการอนุมัติจากนายกรัฐมนตรีในมติหมายเลข 1490/QD-TTg ลงวันที่ 27 พฤศจิกายน 2023 กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมเป็นหน่วยงานดำเนินการซึ่งการก่อตั้งและพัฒนาแบรนด์ "ข้าวเขียวเวียดนามปล่อยมลพิษต่ำ" ถือเป็นองค์ประกอบสำคัญในการสร้างเครื่องมือระบุตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐานคาร์บอนต่ำ

การที่ข้าวมากกว่า 70,000 ตันได้รับฉลาก “ข้าวเขียวเวียดนามปล่อยมลพิษต่ำ” ภายในระยะเวลาอันสั้น แสดงให้เห็นถึงการมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันของภาคธุรกิจและเกษตรกรในการดำเนินการผลิตข้าวตามมาตรฐานใหม่ นี่ไม่เพียงแต่เป็นเรื่องราวของการลดการปล่อยมลพิษและการรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเท่านั้น แต่ยังเป็นทิศทางเชิงกลยุทธ์สำหรับข้าวเวียดนามในการพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันและการเข้าถึงตลาดที่ต้องการมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมขั้นสูงและการพัฒนาอย่างยั่งยืน

เลอ ซอน

ที่มา: https://baochinhphu.vn/gan-70000-tan-gao-viet-xanh-phat-thai-thap-duoc-cap-nhan-hieu-buoc-tien-moi-cua-gao-viet-102251116171245195.htm