เชื่อมโยงการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกับการบริโภคสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์ OCOP

คณะกรรมการจัดงานเป็นประธานจัดงานฟอรั่ม "การพัฒนาการท่องเที่ยว เกษตร และชนบทที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรพิเศษและผลิตภัณฑ์ OCOP"

ฟอรั่มดังกล่าวมีตัวแทนจากผู้นำของจังหวัดและเมืองเข้าร่วม กรมเกษตรและพัฒนาชนบท กรมวัฒนธรรม กีฬาและการท่องเที่ยวของท้องถิ่นที่มีผู้เข้าร่วมโดยตรงกว่า 200 รายและมีการเชื่อมต่อออนไลน์เกือบ 500 ราย เป็นตัวแทนของวิสาหกิจที่เข้าร่วมโครงการ "หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์" (OCOP) สหกรณ์ ผู้เชี่ยวชาญ นักวิทยาศาสตร์ ธุรกิจการท่องเที่ยว ผู้จัดการในภาคการเกษตร ครัวเรือน และช่างฝีมือ

นาย Ngo Thi Phuong Lan อธิการบดีมหาวิทยาลัยสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยแห่งชาตินครโฮจิมินห์ กล่าวในการประชุมว่า การเกษตรกรรมไม่ได้หมายความเพียงแค่ว่าจะปลูกอะไรหรือเลี้ยงอะไรอีกต่อไป แต่ต้องมุ่งเน้นไปที่การสร้างคุณค่าใหม่ๆ ที่เหมาะสมกับแนวโน้มใหม่ๆ การเชื่อมโยง การท่องเที่ยว กับการพัฒนาการเกษตรไม่ใช่เรื่องใหม่ แต่เราจำเป็นต้องหาวิธีทำให้การท่องเที่ยวมีมนุษยธรรมมากขึ้น เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น

คุณลาน กล่าวว่า แนวโน้มในปัจจุบันอย่างหนึ่งคือการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตร เพราะเป็นแนวทางแก้ปัญหาที่ยั่งยืน ช่วยให้เกษตรกรเพิ่มรายได้ในไร่นาของตนเองได้ ขณะเดียวกันยังเพิ่มการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเฉพาะทางโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ OCOP อีกด้วย ในด้านการเกษตร มหาวิทยาลัยสังคมศาสตร์และมนุษยศาสตร์มีหัวข้อความร่วมมือมากกว่า 90 หัวข้อ โดยมีโปรแกรมมากกว่า 50 โปรแกรมที่มุ่งเน้นไปที่ภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง หัวข้อทั่วไปบางประการเช่น การพัฒนาการท่องเที่ยวอัจฉริยะในบิ่ญเซือง

นายฟอง ดิงห์ อันห์ รองหัวหน้าสำนักงานกลางประสานงานพื้นที่ชนบทใหม่ กล่าวว่า โครงการ "หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์" ของ OCOP ที่เปิดตัวในปี 2561 ได้กระตุ้นศักยภาพของที่ดิน ผลิตภัณฑ์ ความได้เปรียบเชิงเปรียบเทียบ โดยเฉพาะคุณค่าทางวัฒนธรรมในภูมิภาค ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากทำหน้าที่เป็น “ทูต” ในการถ่ายทอดเรื่องราวของผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของภูมิภาคและพื้นที่ต่างๆ และยังช่วยส่งเสริมทิศทางการพัฒนาคุณภาพชีวิตในพื้นที่ที่ยากลำบากและกลุ่มเปราะบาง เช่น ชนกลุ่มน้อยและผู้หญิง

นายดิงห์ อันห์ เชื่อว่าการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP และการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทมีความสัมพันธ์แบบ “ออร์แกนิก” ผลิตภัณฑ์ OCOP เป็นแหล่งทรัพยากรสำหรับการสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวชนบท ตรงกันข้ามการท่องเที่ยวชนบทเป็นพื้นที่สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

จากมุมมองของนักเดินทาง นางสาว Phan Yen Ly ผู้อำนวยการบริษัท Canh Cam Consulting, Communications and Events กล่าวว่า ปัจจุบันการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทของเวียดนามกำลังพัฒนา แต่ไม่ได้อยู่ในทิศทางที่ถูกต้องและไม่ยั่งยืน ดังนั้นการท่องเที่ยวทางการเกษตรและชนบทของเวียดนามจำเป็นต้องส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงความคิดของผู้เข้าร่วมในการสร้างและดำเนินกิจกรรมการท่องเที่ยวทางการเกษตรและชนบทเพื่อให้บริการนักท่องเที่ยว จำเป็นต้องทำให้เกษตรกร สหกรณ์ และฟาร์มมีความต้องการทำการท่องเที่ยว แม้ว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงจะมีการบริโภคกันดี เมื่อเศรษฐกิจการเกษตรประสบความสำเร็จ และธุรกิจการท่องเที่ยวจับมือกันและเคียงข้างจุดหมายปลายทางในชนบทในการทำการท่องเที่ยวก็ตาม

ในการกล่าวสรุปในการประชุมครั้งนี้ รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท Tran Thanh Nam แจ้งว่า กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้ดำเนินการตามโครงการต่าง ๆ เพื่อส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและการท่องเที่ยวในชนบท ตามมติคณะรัฐมนตรีฉบับที่ 922 ที่ออกโดยนายกรัฐมนตรีว่าด้วยการพัฒนาการท่องเที่ยวในชนบทที่เกี่ยวข้องกับการก่อสร้างใหม่ในชนบทในช่วงปี 2564-2568

นอกจากนี้ กระทรวงฯ ยังได้นำร่องรูปแบบการพัฒนาการท่องเที่ยวชนบทตามประเภทต่างๆ ต่อไปนี้ คือ การท่องเที่ยวชุมชน การท่องเที่ยวเชิงเกษตร การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ธรรมชาติ การท่องเที่ยวหมู่บ้านหัตถกรรม หมู่บ้านท่องเที่ยวอัจฉริยะ การท่องเที่ยวปลอดมลพิษ เป็นต้น

รองรัฐมนตรี Tran Thanh Nam นำเสนอบทเรียนเชิงปฏิบัติที่แสดงให้เห็นว่าการผสมผสานการพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทเข้ากับการบริโภคสินค้าเกษตรพิเศษและผลิตภัณฑ์ OCOP ถือเป็นแนวทางแก้ไขและภารกิจสำคัญประการหนึ่งที่จะปลดล็อคศักยภาพและข้อได้เปรียบของพื้นที่ชนบท ขณะเดียวกันก็พัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน ขณะเดียวกันก็กระจายอุตสาหกรรมบริการในชนบทเพื่อเพิ่มรายได้ของเกษตรกร... มีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจในชนบท สร้างพื้นที่ชนบทใหม่เชิงลึกอย่างมีประสิทธิผลและยั่งยืน

“คณะกรรมการจัดงานและกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทต้องการรับคำแนะนำและการสนับสนุนจากผู้แทน ท้องถิ่น และธุรกิจ เพื่อที่ในอนาคตจะมีขั้นตอนในการประเมิน ทบทวน และดำเนินการเพิ่มเติมกลไก นโยบาย และทรัพยากรต่างๆ เพื่อส่งเสริมและอำนวยความสะดวกให้การท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทแพร่หลายอย่างเข้มแข็งและพัฒนาอย่างยั่งยืน” นายทราน ทันห์ นาม กล่าวเน้นย้ำ

แหล่งที่มา