ราคาอะโวคาโดดั๊กน่องพุ่ง แต่ผลผลิตล้มเหลว

ราคาอะโวคาโดเพิ่มขึ้นอย่างไม่คาดคิดอีกครั้งในการเก็บเกี่ยวปี 2025 อย่างไรก็ตาม ผลผลิตอะโวคาโดในปีนี้ล้มเหลว ทำให้ชาวสวน Dak Nong จำนวนมากต้องเสียใจ

ต้นเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2568 สวนอะโวคาโดหลายๆ แห่งในจังหวัด ดั๊กนง แทนที่จะคึกคักในช่วงฤดูกาลเหมือนทุกปี ตอนนี้กลับเงียบสงบมาก เกษตรกรยังไม่มีเวลาที่จะดีใจเพราะราคาอะโวคาโดกลับมาเพิ่มขึ้นอีกครั้ง แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องเสียใจเพราะผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็ว โดยสวนหลายแห่งเสียหายเกือบทั้งหมด

นายเหงียน ทานห์ ตวน หมู่ 8 ตำบลกวางเค่อ อำเภอดั๊กกลอง (ดั๊กนง) กล่าวว่า ราคาอะโวคาโดมีการผันผวนอย่างไม่แน่นอนมาหลายปีแล้ว เขาเคยขายอะโวคาโดราคา 120,000 ดองต่อกิโลกรัม และยังขายอะโวคาโดราคา 2,000 ดองต่อกิโลกรัมอีกด้วย

คุณเหงียน ทานห์ ตวน หมู่ที่ 8 ตำบลกวางเค่อ อำเภอดักกลอง เป็นหนึ่งในครัวเรือนผู้บุกเบิกการปลูกอะโวคาโด 034 ตั้งแต่ปี 2011

ด้วยต้นอะโวคาโดมากกว่า 300 ต้น ในปีที่ผ่านมา เขาเก็บเกี่ยวผลได้มากกว่า 20 ตันต่อพืชผล แต่ปีนี้ เขาคาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้เพียง 10 ตัน ซึ่งเป็นครึ่งหนึ่งของค่าเฉลี่ยในปีก่อนๆ

“ปีนี้สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย เมื่ออะโวคาโดออกดอก ลมแรงและฝนตกผิดฤดู นอกจากนี้ อะโวคาโดมีราคาตกต่ำมาหลายปีแล้ว บางครั้งตกเพียง 2,000 ดองต่อกิโลกรัม จึงไม่กล้าลงทุนดูแลเหมือนแต่ก่อน ต้นอะโวคาโดเติบโตโดยกินปุ๋ยจากกาแฟและพริกไทยในสวน ปีนี้ราคาสูงแต่ผลผลิตไม่ดี” นายตวนกล่าว

ต้นอะโวคาโดถูกปลูกสลับกับกาแฟ พริกไทย... โดยหลายครัวเรือนในดั๊กนง

ครอบครัวของนางสาวเล ทิ คิม เลียน ในหมู่บ้าน 17 ตำบลนาญโก อำเภอดักรลัป ปลูกต้นอะโวคาโดมากกว่า 200,034 ต้นมาเป็นเวลา 10 ปีแล้ว ปีที่แล้วสวนได้ผลผลิตประมาณ 20 ตัน แต่ปีนี้คาดว่าผลผลิตจะน้อยกว่า 2 ตัน

คุณลีน กล่าวว่า เมื่อต้นอะโวคาโดกำลังออกดอก ฝนที่ตกกระทันหันและลมแรง จะส่งผลกระทบต่อความสามารถในการติดผล ต้นไม้บางต้นในสวนก็ไม่ออกผลเลยด้วยซ้ำ “ปีที่แล้วช่วงนี้ขายผลไม้ได้หลายร้อยกิโลกรัม แต่ปีนี้ไม่ได้นำออกขายเลย จริงอยู่ที่ราคาดี แต่ผลผลิตไม่ดี ราคาสูงแต่ไม่มีอะไรจะขาย” นางเหลียนกล่าวอย่างเศร้าใจ

จากข้อมูลของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดดั๊กนง ปัจจุบันดั๊กนงมีพื้นที่ปลูกอะโวคาโดประมาณ 13,000 เฮกตาร์ ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกรวมกับสวนกาแฟและพริกไทย ผลผลิตอะโวคาโดเฉลี่ยในปีที่ผ่านมาในจังหวัดดั๊กนงอยู่ที่ประมาณ 60,000 ตันต่อปี อย่างไรก็ตาม ในปีนี้เนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ทำให้พื้นที่การผลิตหลายแห่งมีผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็ว โดยบางแห่งประสบภาวะขาดทุนเกือบทั้งหมด

ในปัจจุบันราคาอะโวคาโดพันธุ์ต้นฤดู 034 อยู่ที่กิโลกรัมละ 18,000 - 36,000 บาท ขึ้นอยู่กับคุณภาพและสถานที่ซื้อ ราคานี้ถือว่าดีที่สุดในรอบหลายปี

แต่สิ่งที่น่าขัดแย้งก็คือ เนื่องจากพืชผลล้มเหลว ทำให้ชาวสวนหลายคนไม่มีผลผลิตที่จะขายอีกต่อไป การบริโภคในช่วงเริ่มแรกไม่ค่อยดีนัก เนื่องจากผลผลิตยังคงขึ้นอยู่กับผู้ค้าและตลาดเฉพาะเป็นหลัก

การบริโภคอะโวคาโดของดั๊กนงนั้นขึ้นอยู่กับพ่อค้ารายย่อยเป็นอย่างมาก

ต้นอะโวคาโดเคยถือเป็นพืชหลักในการปรับโครงสร้างพืชในดั๊กนง ด้วยสภาพอากาศที่เหมาะสมและดินที่ดี ทำให้อะโวคาโดพันธุ์ดั๊กนงมีคุณภาพสูงและได้รับความนิยมของตลาด โดยเฉพาะอะโวคาโดพันธุ์ 034 และพันธุ์บูธ อย่างไรก็ตามในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ต้นอะโวคาโดค่อยๆ สูญเสียตำแหน่งเนื่องจากราคาที่ไม่แน่นอน ผลผลิตที่ไม่แน่นอน และขาดช่องทางในการแปรรูปและถนอมอาหารหลังการเก็บเกี่ยว

เมื่อเผชิญกับความล้มเหลวทางพืชผลในปีนี้ เกษตรกรจำนวนมากหวังว่าหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจะมีแนวทางแก้ปัญหาในระยะยาวสำหรับต้นอะโวคาโด ไม่ว่าจะเป็นวิธีการดูแล การสนับสนุนเพื่อการบริโภค การแปรรูปเชิงลึก และการค้นหาผลผลิตที่คงที่ การสร้างเครือข่ายการเชื่อมโยง การประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยี และการคาดการณ์ตลาด ถือเป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยให้ต้นอะโวคาโดเติบโตอย่างยั่งยืน

ความเป็นจริงแสดงให้เห็นว่าหากมีการมีส่วนร่วมอย่างจริงจังจากทุกระดับและทุกภาคส่วนควบคู่ไปกับการเชื่อมโยงที่ใกล้ชิดระหว่างธุรกิจและเกษตรกร อะโวคาโดก็ยังคงเป็นพืชที่มีศักยภาพที่จะเพิ่มมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ให้กับเกษตรกรชาวไร่ Dak Nong ในอนาคต

ที่มา: https://baodaknong.vn/gia-bo-dak-nong-len-dinh-nhung-lai-mat-mua-252348.html