ราคากาแฟพุ่งสูง อุปทานกลางฤดูกาลกดดัน สินค้าเวียดนามมีแนวโน้มเป็นอย่างไร?

รายงานล่าสุดจากกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) แสดงให้เห็นภาพรวมของการผลิตกาแฟในแต่ละประเทศที่หลากหลาย คาดว่าการผลิตในบราซิลจะเพิ่มขึ้น และฟื้นตัวในอินโดนีเซีย โคลอมเบีย เปรู เม็กซิโก และนิการากัว ในทางกลับกัน แนวโน้มของกัวเตมาลา คอสตาริกา และโดยเฉพาะอย่างยิ่งฮอนดูรัสดูจะมีแนวโน้มติดลบ

ราคากาแฟ วันนี้ 21 มิถุนายน 2567

ราคากาแฟ โลก เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทั้งในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอนและนิวยอร์ก โดยกาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 1.85% และกาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้น 2.43%

ราคาของกาแฟในประเทศหลังจากที่ลดลงในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วอีกครั้งและยังคงอยู่ในระดับสูง

ราคากาแฟในตลาดโลกปรับตัวสูงขึ้น ขณะที่ราคากาแฟปรับตัวลดลง เนื่องจากผลผลิตกาแฟใหม่ในบราซิลกำลังเข้าสู่ช่วงพีค ทำให้ตลาดคาดการณ์ว่าจะมีสินค้าใหม่ๆ เข้ามาจากบราซิล โดยเฉพาะกาแฟอาราบิกา เพื่อช่วยบรรเทาแรงกดดันด้านอุปทานที่ยืดเยื้อมาหลายเดือน

ในขณะเดียวกัน ราคากาแฟโรบัสต้ายังคงได้รับแรงหนุนหลักจากความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนกาแฟจากเวียดนาม ซึ่งถือเป็นแรงผลักดันหลักที่ทำให้ตลาดกาแฟโดยรวมฟื้นตัวหลังจากราคาตกต่ำลงอย่างมากในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม

อุปทานกาแฟทั่วโลกได้รับผลกระทบจากฝนตกหนักในบราซิลและคลื่นความร้อนในเวียดนาม ผู้เชี่ยวชาญนานาชาติกล่าวว่าสถานการณ์ไม่น่าจะดีขึ้นในเร็วๆ นี้ ปัญหาสภาพอากาศที่ยังคงดำเนินอยู่ในประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ยังคงผลักดันให้ราคากาแฟสูงขึ้น

ภัยแล้งและศัตรูพืชส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อผลผลิตกาแฟในหลายพื้นที่ คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2566-2567 จะลดลง 20% เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า เหลือเพียง 1.47 ล้านตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 4 ปี ส่งผลให้อุปทานกาแฟโรบัสต้าในตลาดโลกมีแรงกดดัน

ตามการประเมินล่าสุดของสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) พบว่าขณะนี้ปริมาณกาแฟในประเทศเกือบจะหมดลงแล้ว และสินค้าคงคลังของธุรกิจและเกษตรกรก็ไม่มาก ดังนั้นปริมาณการส่งออกตั้งแต่ตอนนี้จนถึงสิ้นฤดูกาล (กันยายน 2567) จะค่อยๆ ลดลง แม้ว่าราคากาแฟจะสูงเป็นประวัติการณ์ก็ตาม

อันที่จริง ข้อมูลจากกรมศุลกากรเวียดนามระบุว่าปริมาณการส่งออกกาแฟของเวียดนามในเดือนพฤษภาคม 2567 อยู่ที่ 95,000 ตัน ซึ่งถือเป็นเดือนที่สี่ติดต่อกันที่ปริมาณการส่งออกลดลง ในช่วง 8 เดือนแรกของปีการเพาะปลูก 2566/2567 (ตุลาคม 2566 ถึงพฤษภาคม 2567) เวียดนามส่งออกกาแฟเกือบ 1.2 ล้านตัน คิดเป็น 80% ของผลผลิตในปีการเพาะปลูกปัจจุบัน และลดลง 7% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีการเพาะปลูกก่อนหน้า แสดงให้เห็นว่าปริมาณกาแฟภายในประเทศตั้งแต่บัดนี้จนถึงปีการเพาะปลูกใหม่เหลืออยู่ไม่มากนัก

ราคากาแฟในประเทศ ณ วันที่ 20 มิถุนายน เพิ่มขึ้น 1,200 ดอง/กก. ในบางพื้นที่รับซื้อหลัก (ที่มา: Rodeo West)

ข้อมูลจาก World & Vietnam ระบุว่า ณ สิ้นการซื้อขายวันที่ 20 มิถุนายน ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe London ยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยกำหนดส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2567 เพิ่มขึ้น 169 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 4,374 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และกำหนดส่งมอบเดือนกันยายน 2567 เพิ่มขึ้น 116 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 4,176 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน อย่างไรก็ตาม ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับต่ำ

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาด ICE Futures US New York เพิ่มขึ้นอีกครั้ง โดยราคาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2567 เพิ่มขึ้น 4.1 เซนต์ ซื้อขายที่ 230.35 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ราคาส่งมอบเดือนกันยายน 2567 เพิ่มขึ้น 3.7 เซนต์ ซื้อขายที่ 228.25 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเฉลี่ย

ราคากาแฟในประเทศ ณ วันที่ 20 มิถุนายน เพิ่มขึ้น 1,200 ดอง/กก. ในบางพื้นที่ผู้ซื้อหลัก หน่วย: ดอง/กก.

ราคาเฉลี่ย	ปานกลาง
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	25,219	0
ดัก ลัก	121,000	+ 1,200
ลัมดง	120,000	+ 1,200
เจียไหล	121,000	+ 1,200
ดัก นง	121,200	+ 1,200

(ที่มา: giacaphe.com)

ผลผลิตกาแฟของเวียดนามกำลังหมดลง ขณะที่แนวโน้มผลผลิตกาแฟรอบต่อไปยังไม่สดใสนัก กรมนำเข้า-ส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) คาดการณ์ว่าราคากาแฟจะปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้ง โดยสาเหตุหลักมาจากความกังวลที่เพิ่มขึ้นของนักลงทุนเกี่ยวกับแนวโน้มผลผลิตกาแฟจากเวียดนาม

ในปัจจุบัน กองทุนป้องกันความเสี่ยงได้เพิ่มตำแหน่งการซื้อสุทธิ โดยมีการคาดการณ์ว่าอุปทานโรบัสต้าจากเวียดนามจะยังคงมีน้อยในอนาคตอันใกล้นี้

คาดว่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2567/2568 จะอยู่ที่ 24 ล้านกระสอบ ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 13 ปี เนื่องมาจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ตามข้อมูลของบริษัทการค้า Volcafe

รายงานจากกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA Post) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีการเพาะปลูก 2567-2568 จะอยู่ที่ประมาณ 29 ล้านกระสอบ (60 กิโลกรัม/กระสอบ) ซึ่งลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับที่คาดการณ์ไว้ที่ 29.1 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูก 2566-2567 โดยในจำนวนนี้ ผลผลิตกาแฟโรบัสต้าจะอยู่ที่ 27.85 ล้านกระสอบ ซึ่งลดลงจาก 28 ล้านกระสอบในปีการเพาะปลูกก่อนหน้า ขณะที่ผลผลิตกาแฟอาราบิก้าจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเป็น 1.15 ล้านกระสอบ

เวียดนามปรับประมาณการผลผลิตกาแฟสำหรับปี 2566-2567 เพิ่มขึ้น 6% จากการคาดการณ์ก่อนหน้านี้ เป็น 29.1 ล้านกระสอบ ราคากาแฟที่สูงขึ้นในปี 2566-2567 กระตุ้นให้เกษตรกรลงทุนด้านการผลิตมากขึ้น เพื่อลดการสูญเสียจากการเก็บเกี่ยวและปัจจัยการผลิตอื่นๆ

แทนที่จะหันไปปลูกพืชชนิดอื่นทั้งหมด เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟกำลังใช้การปลูกพืชแซมเพื่อสร้างความหลากหลายและเพิ่มรายได้ กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA Post) เชื่อว่าพื้นที่เพาะปลูกกาแฟทั้งหมดในเวียดนามจะยังคงอยู่ที่ประมาณ 600,000 เฮกตาร์ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า เกษตรกรสามารถสร้างรายได้จากการปลูกทุเรียนได้มากกว่าการปลูกกาแฟถึงสองเท่า อย่างไรก็ตาม ราคากาแฟที่สูงขึ้นช่วยรักษาเสถียรภาพของพื้นที่เพาะปลูกกาแฟ และยังคงเป็นพืชผลสำคัญในจังหวัดที่อยู่บนที่สูง เช่น ลัมดง และดั๊กลัก

ที่มา: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2162024-gia-ca-phe-bat-tang-manh-ap-luc-nguon-cung-giua-vu-trien-vong-hang-tu-viet-nam-ra-sao-275742.html