ราคากาแฟ โลก พลิกกลับและร่วงลงตามที่คาดการณ์ไว้ในช่วงปลายสัปดาห์ หลังจากตลาดมีความร้อนแรงสูงเกินไป อย่างไรก็ตาม ความต้องการและกำลังซื้อจากกองทุนและนักเก็งกำไรยังคงแข็งแกร่ง โดยได้รับแรงหนุนจากค่าเงินดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งกำลังอ่อนค่าลงเมื่อเทียบกับสกุลเงินตลาดเกิดใหม่
ราคากาแฟในประเทศพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงหกวันที่ผ่านมา ปลายสัปดาห์ ราคากาแฟท้องถิ่นเพิ่มขึ้นประมาณ 3,400 - 3,600 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับต้นสัปดาห์
 |
| ราคากาแฟภายในประเทศ ลดลง 300-400 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่รับซื้อหลักบางแห่งในช่วงการซื้อขายสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา (10 มิ.ย.) (ที่มา: doanhnhan.biz) |
สภาพอากาศที่ผิดปกติในช่วงนี้และต่อเนื่องไปจนถึงครึ่งปีหลัง คาดว่าจะส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อตลาดกาแฟ บราซิลและภูมิภาคอื่นๆ ของอเมริกาใต้ได้รับผลกระทบจากภัยแล้งอย่างต่อเนื่อง อุณหภูมิที่สูงและปริมาณน้ำฝนต่ำ ส่งผลให้ผลผลิต ทางการเกษตร ของผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลกลดลงฮวบฮาบ
ขณะนี้คาดการณ์ว่าปรากฏการณ์เอลนีโญจะทำให้ปัญหาการผลิตกาแฟแย่ลง เนื่องจากอุณหภูมิน้ำที่สูงขึ้นซึ่งเกี่ยวข้องกับปรากฏการณ์นี้อาจทำให้เกิดภัยแล้งและน้ำท่วม ส่งผลกระทบต่อพืชผลในแหล่งปลูกกาแฟสำคัญอีกแห่งหนึ่งของโลก อินโดนีเซียและเวียดนาม ซึ่งเป็นผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ก็มีแนวโน้มที่จะประสบกับปรากฏการณ์เอลนีโญในปีนี้เช่นกัน
เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา (9 มิถุนายน) ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe ลอนดอนปรับตัวลดลง โดยราคากาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2566 ลดลง 32 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,728 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคาส่งมอบเดือนกันยายนลดลง 24 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,702 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายเพิ่มขึ้น
ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York ก็ลดลงเช่นกัน ช่วงเวลาส่งมอบเดือนกรกฎาคม 2566 ลดลง 4.2 เซนต์ อยู่ที่ 190.65 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ช่วงเวลาส่งมอบเดือนกันยายน 2566 ลดลง 3.7 เซนต์ อยู่ที่ 186.65 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
ราคากาแฟในประเทศ ลดลง 300-400 ดองต่อกิโลกรัมในพื้นที่ซื้อสำคัญบางแห่งระหว่างการซื้อขายสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา (10 มิถุนายน)
หน่วย: VND/กก. (ที่มา: Giacaphe.com) |
ตามรายงานของ CNBC สภาพอากาศที่เลวร้ายอันเนื่องมาจากปรากฏการณ์เอลนีโญที่กำลังใกล้เข้ามา ทำให้เกิดความกังวลว่าการผลิตกาแฟโรบัสต้าในประเทศผู้ผลิตหลักๆ เช่น เวียดนามและอินโดนีเซีย อาจได้รับผลกระทบ ส่งผลให้ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้น
ในรายงานล่าสุด หน่วยวิจัย BMI ของ Fitch Solutions ระบุว่าปรากฏการณ์เอลนีโญคาดว่าจะแพร่กระจายในไตรมาสที่ 3 ของปี 2566 ทำให้เกิดความกังวลว่าการผลิตกาแฟโรบัสต้าจะลดลงอย่างรวดเร็วในเวียดนามและอินโดนีเซีย
เมล็ดกาแฟโรบัสต้าเป็นที่รู้จักกันว่ามีรสขมและเปรี้ยวกว่า และมีคาเฟอีนมากกว่าเมล็ดกาแฟอาราบิก้า
รายงานระบุว่า พืชผลโรบัสต้าของบราซิลได้รับผลกระทบจากภัยแล้งเช่นกัน ซึ่งหมายความว่าราคาของกาแฟสำเร็จรูปและเอสเพรสโซ ซึ่งโดยทั่วไปทำจากเมล็ดกาแฟโรบัสต้า อาจตกอยู่ภายใต้แรงกดดัน ท่ามกลางความกังวลเกี่ยวกับอุปทานและความต้องการโรบัสต้าที่สูงกว่าปกติ เนื่องจากผู้บริโภคหันไปหาทางเลือกที่ถูกกว่าแทนเมล็ดกาแฟอาราบิก้า
เอลนีโญเป็นปรากฏการณ์ที่อากาศอบอุ่นและแห้งแล้งกว่าปกติในมหาสมุทรแปซิฟิกตอนกลาง นักวิทยาศาสตร์ด้านภูมิอากาศคาดการณ์ว่าเอลนีโญในปีนี้อาจเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของปี 2566
เอเชียตะวันออกเฉียงใต้เพิ่งเผชิญกับคลื่นความร้อนทำลายสถิติเมื่อกลางเดือนพฤษภาคม รายงานของ BMI ระบุว่า “ปรากฏการณ์เอลนีโญที่มีปริมาณน้ำฝนต่ำกว่าค่าเฉลี่ยและอุณหภูมิที่สูงขึ้นทำให้ผลผลิตกาแฟลดลง”
เวียดนาม อินโดนีเซีย และบราซิล เป็นผู้ผลิตกาแฟโรบัสต้ารายใหญ่ที่สุดของโลก ตามข้อมูลขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าจะลดลงประมาณ 25%
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)