ราคาเมล็ดกาแฟวันนี้ 11 ธันวาคม 2568: คงที่อยู่สูงกว่า 101,000 VND/กก.

ราคากาแฟในเขตที่ราบสูงตอนกลางวันนี้ 11 ธันวาคม ยังคงอยู่ในระดับสูง สูงกว่า 101,000 ดง/กิโลกรัม แม้ว่าราคาของกาแฟอาราบิกาและโรบัสตาในตลาดโลกจะผันผวนก็ตาม

ราคากาแฟในประเทศวันนี้ยังคงอยู่ที่ 101,400 - 102,200 ดง/กิโลกรัม

ราคากาแฟในปัจจุบันในภูมิภาคปลูกกาแฟที่สำคัญของเวียดนามยังคงอยู่ในระดับสูง โดยผันผวนอยู่ที่ประมาณ 101,400 ถึง 102,200 ดง/กิโลกรัม

ในพื้นที่ ดักนอง (จังหวัดลำดง) ราคาซื้อขายกาแฟวันนี้สูงที่สุดอยู่ที่ 102,200 ดง/กิโลกรัม ส่วนที่เกียเงียและดักระลาป ราคาอยู่ที่ 102,100 ดง/กิโลกรัม

ใน จังหวัดดั๊กลัก ราคาในพื้นที่คูมีการ์อยู่ที่ 102,000 ดง/กิโลกรัม ส่วนพื้นที่อีฮเลียวและบวนโฮรับซื้อในราคา 101,900 ดง/กิโลกรัม

ในจังหวัด ลำดง พื้นที่ดิหลิง ลำฮา และเบาล็อก มีราคากาแฟอยู่ที่ 101,400 ดง/กิโลกรัม ในวันนี้

จังหวัดอื่นๆ เช่น จาลายและกอนตูม ก็ยังคงรักษาราคาที่ดีไว้ได้ กาแฟในชูปรอง (จาลาย) มีราคาสูงถึง 101,700 ดง/กิโลกรัม ขณะที่เปลกูและลาเกรย์มีราคาอยู่ที่ 101,600 ดง/กิโลกรัม ส่วนกอนตูม (จังหวัดกวางงาย) มีราคาซื้อขายอยู่ที่ 101,700 ดง/กิโลกรัม

การหยุดชะงักของแนวโน้มขาลงและการปรับตัวขึ้นเล็กน้อยของราคากาแฟนั้นได้รับอิทธิพลหลักจากอุปสงค์และอุปทาน รวมถึงการลงทุนทางการเงิน เนื่องจากราคาที่ปรับตัวสูงขึ้นอย่างมากในช่วงที่ผ่านมา ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าในระยะยาว เว้นแต่จะได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ราคาจะลดลงอย่างแน่นอนเนื่องจากอุปทานทั่วโลกที่เพิ่มขึ้น

ในประเทศ เกษตรกรหลายรายกังวลว่าราคาอาจจะไม่เอื้ออำนวยอีกต่อไป จึงเลือกที่จะขายผลผลิตทันทีหลังเก็บเกี่ยว (ส่วนใหญ่เป็นผลผลิตสด) แทนที่จะเก็บรักษาไว้และรอราคาที่ดีกว่าเหมือนในฤดูกาลก่อนๆ ซึ่งส่งผลให้ยังคงมีผลผลิตจำนวนมากส่งสู่ตลาดอย่างต่อเนื่อง

ราคากาแฟในตลาดโลกผันผวนไปในทิศทางตรงกันข้าม

เมื่อปิดตลาดซื้อขายครั้งล่าสุด ราคาเมล็ดกาแฟในตลาดลอนดอนและนิวยอร์กมีแนวโน้มปรับตัวสูงขึ้นเล็กน้อย

ในตลาดหลักทรัพย์นิวยอร์ก ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิกาสำหรับการส่งมอบในเดือนธันวาคม 2025 ปรับตัวสูงขึ้น 6.6 เซนต์/ปอนด์ แตะระดับ 400.8 เซนต์/ปอนด์ ส่วนสัญญาส่งมอบในเดือนมีนาคม 2026 เพิ่มขึ้น 3.55 เซนต์/ปอนด์ เป็น 372.3 เซนต์/ปอนด์

ในตลาดซื้อขายล่วงหน้าลอนดอน ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าสำหรับการส่งมอบในเดือนมีนาคม 2026 ปรับตัวสูงขึ้น 29 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เป็น 4,138 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน อย่างไรก็ตาม สัญญาสำหรับการส่งมอบในเดือนมกราคม 2026 ปรับตัวลดลงเล็กน้อย 7 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เหลือ 4,221 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน เนื่องจากแรงกดดันด้านอุปทานจากเวียดนาม

การฟื้นตัวของราคากาแฟในวันนี้ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการดำเนินการของธนาคารกลางสหรัฐ (เฟด) เมื่อวันที่ 10 ธันวาคม เฟดได้ลดอัตราดอกเบี้ยลง 0.25 จุดเปอร์เซ็นต์เป็นครั้งที่สามติดต่อกัน ซึ่งเปิดโอกาสให้เข้าถึงการกู้ยืมได้ง่ายขึ้น ข้อมูลนี้ช่วยกระตุ้นความเชื่อมั่นต่อราคากาแฟในทั้งสองตลาด

ตัวแทนจากสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนามเชื่อว่า ความผันผวนของราคากาแฟในปัจจุบันส่วนใหญ่เกิดจากปัจจัยด้านอุปสงค์และอุปทาน รวมถึงตลาดโลก เวียดนามกำลังอยู่ในช่วงฤเก็บเกี่ยวสูงสุด โดยมีผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ทำให้เกิดแรงกดดันต่อกำหนดส่งมอบในระยะเวลาอันใกล้นี้

ที่มา: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-11-12-2025-duy-tri-moc-tren-101-000-dong-kg-3314503.html