ราคากาแฟมีความผันผวนในสัปดาห์นี้

ขณะสิ้นสุดการซื้อขาย ราคากาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้นมากกว่า 3% อยู่ที่ 8,474 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ส่วนราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้น 0.4% อยู่ที่ 5,353 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) ระบุว่าตลาดวัตถุดิบโลกยังคงเผชิญกับความผันผวนในการซื้อขายตลอดสัปดาห์นี้ ท่ามกลางภาวะที่ค่าเงินดอลลาร์สหรัฐฯ ร่วงลงแตะระดับต่ำสุดในรอบเกือบสี่เดือน การเปลี่ยนแปลงนโยบายภาษีศุลกากรอย่างต่อเนื่องทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการเติบโต ทางเศรษฐกิจ ของสหรัฐฯ มากขึ้น ส่งผลให้ราคาโลหะมีค่าปรับตัวสูงขึ้น ขณะเดียวกัน ตลาดกาแฟก็มีช่วงขาขึ้นและขาลงหลายช่วงเช่นกัน ณ สิ้นสัปดาห์ ดัชนี MXV เพิ่มขึ้น 0.65% เมื่อเทียบกับช่วงต้นสัปดาห์ก่อนหน้า ปิดที่ 2,279 จุด

Giá phê trải qua tuần giao dịch biến động

ดัชนี MXV

ตลาดโลหะมีค่าดึงดูดกระแสเงินสด

สัปดาห์ที่ผ่านมา ราคาสินค้าโภคภัณฑ์โลหะส่วนใหญ่ปรับตัวสูงขึ้น ยกเว้นแร่เหล็ก นโยบายการค้าที่ผันผวน ความคาดหวังต่อการปรับลดอัตราดอกเบี้ยของธนาคารกลางสหรัฐฯ (เฟด) ล่วงหน้า และแนวโน้มอุปสงค์เชิงบวกในตลาด ล้วนเป็นปัจจัยหนุนราคาโลหะ

เมื่อปิดสัปดาห์ ราคาเงินเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว 4.26% เป็น 32.55 ดอลลาร์สหรัฐต่อออนซ์ สูงกว่าราคาเมื่อต้นปี 2568 ถึง 10% นอกจากนี้ ราคาแพลตตินัมยังเพิ่มขึ้น 3.05% รายสัปดาห์เป็น 966.5 ดอลลาร์สหรัฐต่อออนซ์อีกด้วย

รายการราคาโลหะ

ราคาโลหะมีค่าปรับตัวสูงขึ้น เนื่องจากสหรัฐฯ ได้กำหนดอัตราภาษีนำเข้าใหม่อย่างเป็นทางการกับประเทศคู่ค้าทางเศรษฐกิจสำคัญๆ เช่น จีน แคนาดา และเม็กซิโก ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับผลกระทบด้านลบต่อการค้าโลก นอกจากนี้ สัญญาณเศรษฐกิจที่ไม่ค่อยดีนักจากสหรัฐฯ ยังตอกย้ำความคาดหวังที่ว่าธนาคารกลางสหรัฐฯ (เฟด) จะผ่อนคลายนโยบายการเงินในเร็วๆ นี้ ส่งผลให้ค่าเงินดอลลาร์สหรัฐอ่อนค่าลง และเพิ่มความน่าดึงดูดใจให้กับสินทรัพย์ที่ไม่มีดอกเบี้ย เช่น ทองคำและเงิน

รายงานเศรษฐกิจสหรัฐฯ ล่าสุดระบุว่า ดัชนีผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อ (PMI) ภาคการผลิตในเดือนกุมภาพันธ์ต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้ ส่งสัญญาณการชะลอตัวของภาคอุตสาหกรรมสหรัฐฯ ขณะเดียวกัน อัตราการว่างงานเพิ่มขึ้นแตะระดับ 4.1% สูงกว่าที่คาดการณ์ไว้ที่ 4% ขณะที่จำนวนตำแหน่งงานใหม่ในภาคนอกภาค เกษตรกรรม อยู่ที่เพียง 151,000 ตำแหน่ง ต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้ที่ 159,000 ตำแหน่ง

ในตลาดโลหะพื้นฐาน ราคาทองแดงยังคงปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มขึ้น 3.56% อยู่ที่ 10,383 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปัจจัยหลักมาจากแนวโน้มอุปสงค์ที่เป็นบวก โดยตลาดคาดการณ์ว่าจะมีการขาดดุล 160,000 ตันในปีหน้า

ข้อมูลจากสำนักงานศุลกากรจีน (GAC) ระบุว่า ปริมาณทองแดงเข้มข้นที่นำเข้าในช่วงสองเดือนแรกของปี 2568 อยู่ที่ 4.71 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 1.3% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน นอกจากนี้ ความกังวลเกี่ยวกับภาวะหยุดชะงักของอุปทาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่สหรัฐฯ กำลังพิจารณาจัดเก็บภาษีนำเข้าสินค้าดังกล่าว ก็เป็นปัจจัยหนุนราคาทองแดงเช่นกัน

ในทางกลับกัน ราคาแร่เหล็กกลับสวนทางกับแนวโน้ม โดยร่วงลง 1.94% มาอยู่ที่ 100.45 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบสามสัปดาห์ แรงกดดันด้านราคาที่ลดลงมาจากการลดกำลังการผลิตของจีนเพื่อปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมเหล็ก ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าการนำเข้าแร่เหล็กของจีนในช่วงสองเดือนแรกของปีอยู่ที่เพียง 191.36 ล้านตัน ลดลง 8.4% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า ซึ่งสะท้อนถึงความต้องการที่ลดลง

กาแฟเผชิญความผันผวนในการซื้อขายสัปดาห์นี้

จากข้อมูลของ MXV ตลาดกาแฟเพิ่งผ่านสัปดาห์ที่ราคาเพิ่มขึ้นสามช่วงและลดลงสองช่วง ราคากาแฟอาราบิก้าปิดตลาดเพิ่มขึ้นมากกว่า 3% อยู่ที่ 8,474 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคากาแฟโรบัสต้าเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 0.4% อยู่ที่ 5,353 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน

รายการราคาวัตถุดิบอุตสาหกรรม

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายวันแรกของสัปดาห์ ราคากาแฟปรับตัวสูงขึ้นเนื่องจากสภาพอากาศแห้งแล้งในบราซิล ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตกาแฟอาราบิการายใหญ่ที่สุด ของโลก สถิติรายสัปดาห์ของ Somar Meteorologia ระบุว่า ณ วันที่ 22 กุมภาพันธ์ รัฐมีนัสเชไรส์ ซึ่งเป็นพื้นที่เพาะปลูกกาแฟอาราบิกาหลักของบราซิล ได้รับปริมาณน้ำฝนเพียง 11.4 มิลลิเมตร หรือคิดเป็น 24% ของปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยในอดีต ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่ผลผลิตกาแฟจะลดลง เนื่องจากวันหยุดเทศกาลคาร์นิวัลในบราซิลที่ยืดเยื้อ Somar Meteorologia จึงไม่ได้รายงานปริมาณน้ำฝนในช่วงต้นสัปดาห์ที่ผ่านมา

สต็อกกาแฟที่อยู่ในระดับต่ำยังช่วยพยุงราคาอีกด้วย ณ วันที่ 18 กุมภาพันธ์ สต็อกกาแฟอาราบิก้าที่ ICE ตรวจสอบลดลงเหลือ 758,514 กระสอบ ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 9.5 เดือน แม้ว่าจะมีการฟื้นตัวเล็กน้อยมาอยู่ที่ 809,128 กระสอบ ในวันที่ 29 กุมภาพันธ์ สำหรับกาแฟโรบัสต้า สต็อกกาแฟที่ ICE ตรวจสอบลดลงเหลือ 4,247 กระสอบ ในวันที่ 1 มีนาคม ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบสองเดือน

นอกจากนี้ ณ วันที่ 11 กุมภาพันธ์ ผู้ผลิตได้ขายผลผลิตพืชผลปี 2567-2568 ไปแล้ว 88% เพิ่มขึ้นจาก 79% ในช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน และค่าเฉลี่ย 5 ปีที่ 82% อย่างไรก็ตาม อัตราการขายผลผลิตพืชผลปี 2568-2569 ได้ชะลอตัวลงอย่างมากเหลือเพียง 13% ซึ่งต่ำกว่าค่าเฉลี่ย 4 ปีที่ 22% ซึ่งบ่งชี้ว่ามีอุปทานใหม่จำกัด และเกษตรกรยังคงลังเลที่จะขายในราคาปัจจุบัน ตามรายงานของ Safras & Mercado

อย่างไรก็ตาม การฟื้นตัวดังกล่าวเกิดขึ้นเพียงช่วงสั้นๆ เนื่องจากตลาดเริ่มปรับตัวในช่วงสุดสัปดาห์จากการคาดการณ์ปริมาณน้ำฝนที่เพิ่มขึ้นในบราซิล หลังจากช่วงแล้งที่ยาวนาน กรมอุตุนิยมวิทยาระบุว่าในสัปดาห์นี้ คาดว่าพื้นที่ปลูกกาแฟในบราซิลจะได้รับฝนตกหนัก ซึ่งจะช่วยบรรเทาความกังวลเกี่ยวกับภัยแล้งและช่วยให้สภาพการเพาะปลูกกาแฟดีขึ้น

ราคากาแฟโรบัสต้ายังคงได้รับแรงกดดันอย่างต่อเนื่อง โดยสำนักงานสถิติแห่งชาติเวียดนามรายงานว่า การส่งออกกาแฟเดือนกุมภาพันธ์อยู่ที่ 169,000 ตัน เพิ่มขึ้น 6.6% เมื่อเทียบกับปีก่อน นอกจากนี้ การพยากรณ์อากาศที่ระบุว่าจะมีฝนตกทุกวันในพื้นที่ปลูกกาแฟที่ใหญ่ที่สุด นั่นคือที่ราบสูงตอนกลาง ก็ส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อความเชื่อมั่นของตลาดเช่นกัน

ราคาสินค้าอื่นๆ บ้าง