โดยเฉพาะในจังหวัดเอียนบ๊าย ฮานาม และนามดิ่ญ ราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 1,000 ดอง/กก. เป็น 57,000 ดอง/กก.
ส่วนพื้นที่ที่เหลือยังคงไม่เปลี่ยนแปลง จังหวัด ไทบิ่ญ มีราคาสูงที่สุดในภูมิภาคที่ 58,000 ดอง/กก.
ขณะเดียวกัน ในจังหวัดฮานอย ไทเหงียน บั๊กซาง และหุ่งเอียน ซื้อข้าวสารที่ราคา 57,000 ดอง/กก. ส่วนในจังหวัดฟู้เถาะ ลาวกาย นิญบิ่ญ และเตวียนกวาง ราคาลดลงเหลือ 56,000 ดอง/กก.
ดังนั้นราคาลูกหมูมีชีวิตในภาคเหนือปัจจุบันจึงผันผวนอยู่ระหว่าง 56,000 - 58,000 ดอง/กก.
ราคาหมูในพื้นที่สูงตอนกลาง
โดยเฉพาะในจังหวัดกวางบิ่ญและเหงะอาน ราคาเนื้อหมูในปัจจุบันเพิ่มขึ้น 1,000 ดองต่อกิโลกรัม เป็น 55,000 ดองและ 56,000 ดองต่อกิโลกรัม
ส่วนพื้นที่อื่นๆ ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ในจังหวัดเลิมด่งและบิ่ญถ่วน ราคาอยู่ที่ 57,000 ดอง/กก.
ในขณะเดียวกัน จังหวัด Thanh Hoa, Ha Tinh, Dak Lak, Dak Nong, Quang Tri, Thua Thien Hue, Quang Nam, Quang Ngai, Binh Dinh, Khanh Hoa และ Ninh Thuan มีมูลค่าถึง 55,000 และ 56,000 VND/กก.
ดังนั้นราคาลูกหมูมีชีวิตในพื้นที่สูงตอนกลางในปัจจุบันจึงผันผวนอยู่ระหว่าง 55,000 - 57,000 ดองต่อกิโลกรัม
ราคาหมูในภาคใต้
โดยเฉพาะในจังหวัดด่งนาย ด่งทาป ลองอาน วิญลอง กานเทอ เกียนซาง เตี่ยนซาง เฮาซาง ซ็อกจาง และบั๊กเลียว ราคาเนื้อหมูสูงถึง 58,000 ดองต่อกิโลกรัม
พ่อค้าที่รับซื้อข้าวสารด้วยราคา 57,000 ดอง/กก. ได้แก่ จังหวัดบิ่ญเฟื้อก นครโฮจิมินห์ จังหวัดบิ่ญเซือง จังหวัดเตยนิญ จังหวัดอานซาง จังหวัดก่าเมา จังหวัดบ่าเรียหวุงเต่า ส่วนจังหวัดเบ๊นแจ๋และจังหวัดจ่าวิญห์รับซื้อในราคา 56,000 ดอง/กก.
ดังนั้นราคาลูกหมูมีชีวิตในภาคใต้ปัจจุบันจึงผันผวนอยู่ระหว่าง 56,000 - 59,000 ดอง/กก.
การประชุมสัตวแพทย์หมูนานาชาติปี 2026 (IPVS 2026) จะจัดขึ้นที่เวียดนาม
การเลี้ยงสุกรมีบทบาทสำคัญในภาคเกษตรกรรมมาโดยตลอด เพื่อจัดหาอาหารให้แก่ผู้คนทั่วโลก ควบคู่ไปกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นอันเนื่องมาจากการเติบโตของประชากรและการพัฒนาทางเศรษฐกิจ การผลิตเนื้อสุกรโดยรวมจำเป็นต้องเพิ่มขึ้นทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพในระดับโลก แม้จะมีการนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและประสบความสำเร็จอย่างมาก แต่ปัญหาโรคก็ยังคงเป็นความท้าทายที่ยิ่งใหญ่สำหรับอุตสาหกรรมนี้ โรคต่างๆ ไม่ได้จำกัดอยู่เฉพาะในพื้นที่อีกต่อไป แต่สามารถแพร่กระจายข้ามประเทศและทวีปต่างๆ ได้ในโลกที่เชื่อมต่อถึงกันในปัจจุบัน
เพื่อเอาชนะความท้าทายเหล่านี้ ผู้ที่ทำงานด้านการเลี้ยงสุกรและสัตวแพทย์ทั่วโลกจำเป็นต้องร่วมมือกันแบ่งปันประสบการณ์ ความรู้ มุมมอง และโอกาสต่างๆ เพื่อบรรลุเป้าหมายในการพัฒนาอุตสาหกรรมปศุสัตว์และการจัดการสุขภาพของฝูงสุกรอย่างยั่งยืน นั่นคือเหตุผลที่องค์กรสุขภาพสุกรระดับโลก IPVS (สมาคมสัตวแพทย์สุกรนานาชาติ) ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2510 โดยมีการประชุมครั้งแรกที่เมืองเคมบริดจ์ สหราชอาณาจักร ในปี พ.ศ. 2512 นับแต่นั้นมา บุคคลที่สนใจด้านการเลี้ยงสุกรและสัตวแพทย์จากทั่วโลกจะมารวมตัวกันที่การประชุมนี้ทุกๆ 2 ปี จนถึงปัจจุบันมีการประชุมแล้ว 27 ครั้งในหลายประเทศทั่วทุกทวีป และการประชุมครั้งที่ 27 จะจัดขึ้นที่ประเทศเยอรมนีในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2567
การเป็นเจ้าภาพจัดการประชุมครั้งนี้ถือเป็นเกียรติอย่างยิ่งสำหรับประเทศที่เปรียบเสมือน “สนามเด็กเล่น” ที่สำคัญของโลก นอกจากนี้ยังเป็นการยอมรับถึงพัฒนาการไม่เพียงแต่ของอุตสาหกรรมสัตวแพทย์สุกรเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสาขาอื่นๆ ของประเทศอีกด้วย นอกจากนี้ ด้วยจำนวนผู้เข้าร่วมงานสัมมนาทางวิทยาศาสตร์จำนวนมากจากทั่วโลก (คาดการณ์ว่าจำนวนผู้เข้าร่วมสัมมนาทางวิทยาศาสตร์ในงานประชุมครั้งนี้จะมีมากกว่า 3,000 คน) การจัดงานประชุมครั้งนี้จึงเป็นโอกาสอันดีสำหรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ภาพลักษณ์ของประเทศ และประชาชน ซึ่งมีส่วนสำคัญต่อเศรษฐกิจและการทูตของประเทศ เพื่อที่จะสามารถเป็นเจ้าภาพจัดการประชุม IPVS ได้ องค์กรด้านสุขภาพสุกรของประเทศนั้นจะต้องจัดทำแผนการดำเนินงาน พร้อมระบุเหตุผลทั้งหมดที่ควรจัดการประชุม ณ ที่นี้ และรายละเอียดความสามารถของหน่วยงานที่ยื่นเสนอ แผนการดำเนินงานนี้จะต้องนำเสนอต่อที่ประชุมสมัชชาใหญ่ IPVS และต้องแข่งขันกับประเทศผู้สมัครอื่นๆ
เวียดนามมีอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรที่พัฒนามายาวนานหลายปี โดยปัจจุบันจำนวนสุกรทั้งหมดอยู่ในอันดับที่ 5 ของโลก ผู้เชี่ยวชาญและบุคลากรด้านปศุสัตว์สุกรหลายรุ่นต่างปรารถนาเสมอว่าสักวันหนึ่งเวียดนามจะได้เป็นเจ้าภาพจัดการประชุมที่มีความหมายนี้ ด้วยความพยายามของชุมชนปศุสัตว์สุกรเวียดนามทั้งหมดและมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้นครโฮจิมินห์ในช่วงที่ผ่านมา คณะกรรมการบริหาร IPVS ได้อนุมัติสิทธิ์ในการเป็นเจ้าภาพจัดการประชุม IPVS ครั้งที่ 28 ในปี พ.ศ. 2569 ณ นครโฮจิมินห์ ระหว่างวันที่ 16-19 มิถุนายน พ.ศ. 2569 โดยมีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้นครโฮจิมินห์เป็นผู้จัดงานหลัก นี่เป็นงานที่ยิ่งใหญ่และน่าภาคภูมิใจสำหรับชุมชนปศุสัตว์สุกรในเวียดนาม ซึ่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์และป่าไม้นครโฮจิมินห์ ผู้จัดงานต้องการแบ่งปันให้กับชุมชน การประชุมครั้งนี้สัญญาว่าจะเป็นเวทีสำหรับการนำเสนอข้อมูลที่เป็นประโยชน์และโอกาสในการเชื่อมโยงที่ประสบความสำเร็จสำหรับหน่วยงานและบุคคลที่เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกร
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)