ราคากาแฟทรงตัว
ในตลาดหลักทรัพย์ลอนดอน สัญญาซื้อขายกาแฟโรบัสต้า เดือนมกราคม 2569 ปิดตลาดวันที่ 8 พฤศจิกายน ที่ราคา 4,648 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน เพิ่มขึ้น 2.6% หรือ 118 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตันจากวันก่อนหน้า ส่วนสัญญาซื้อขายล่วงหน้าเดือนมีนาคม 2569 เพิ่มขึ้น 2.45% หรือ 109 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน อยู่ที่ราคา 4,567 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน

ภาพประกอบ ภาพ: อินเตอร์เน็ต
ในพื้นที่นิวยอร์ก ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ส่งมอบในเดือนธันวาคม 2568 เพิ่มขึ้น 2.79% (11.05 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์) เป็น 407.8 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์ ขณะที่สัญญาส่งมอบในเดือนมีนาคม 2569 เพิ่มขึ้น 1.79% (6.8 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์) เป็น 385.85 เซ็นต์สหรัฐต่อปอนด์
ราคากาแฟในประเทศเมื่อวันที่ 10 พฤศจิกายน ในพื้นที่สูงตอนกลางของประเทศไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับวันที่ 9 พฤศจิกายน โดยยังคงอยู่ที่ 118,000 - 119,500 ดอง/กก.
ใน จังหวัดดั๊กลัก ราคากาแฟยังคงทรงตัวที่ 119,500 ดอง/กก. ซึ่งยังคงรักษาตำแหน่งพื้นที่ที่มีราคาซื้อสูงที่สุดในประเทศ
ใน เมืองลัมดง ราคากาแฟวันนี้ยังคงอยู่ที่ 118,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับเมื่อวาน
ในเขต Gia Lai ราคากาแฟเช้านี้ทรงตัวอยู่ที่ 118,800 ดองต่อกิโลกรัม โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงใดๆ เมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า
ตั้งแต่ต้นเดือนพฤศจิกายน พื้นที่ปลูกกาแฟสำคัญของเจียลาย เช่น ชูปรอง เอียแกรย และดักโดอา ได้เข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวใหม่ท่ามกลางบรรยากาศที่คึกคัก ผู้คนต่างตื่นเต้นเพราะปีนี้ทั้งผลผลิตและราคาดี ก่อให้เกิดบรรยากาศการทำงานที่คึกคักทั่วทั้งฟาร์ม ราคากาแฟภายในประเทศที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเมื่อเร็วๆ นี้สร้างแรงจูงใจเพิ่มเติมให้กับเกษตรกร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากที่ได้รับผลกระทบจากราคาที่ไม่แน่นอนและสภาพอากาศที่แปรปรวนมาเป็นเวลานาน
ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การขึ้นราคากาแฟครั้งนี้เกิดจากหลายปัจจัย อุปทานกาแฟทั่วโลก โดยเฉพาะกาแฟโรบัสต้า กำลังได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่เลวร้ายในประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ เช่น บราซิล ขณะเดียวกัน การบริโภคกาแฟทั่วโลกยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในตลาดเกิดใหม่ ส่งผลให้ราคากาแฟ "สีน้ำตาลทอง" ปรับตัวสูงขึ้น
สำนักงานสถิติแห่งชาติเวียดนามระบุว่า ในช่วง 10 เดือนแรกของปี พ.ศ. 2568 เวียดนามส่งออกกาแฟประมาณ 1.31 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 13.4% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) คาดการณ์ว่า หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย ผลผลิตกาแฟในช่วงปี พ.ศ. 2568-2569 อาจเพิ่มขึ้น 10% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญบางคนคาดการณ์ว่าราคากาแฟอาจปรับตัวขึ้นเล็กน้อยเมื่อประเทศต่างๆ เข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวสูงสุด แต่ด้วยอุปทานและอุปสงค์ในปัจจุบัน ราคากาแฟน่าจะยังคงอยู่ในระดับสูงในอนาคตอันใกล้
ราคาพริกไทยยังคงทรงตัว
ตลาดพริกไทยในประเทศเช้านี้ไม่มีความผันผวน ราคาอยู่ที่ 145,000 - 147,000 ดอง/กก.
ในจังหวัดดั๊กลัก ราคาพริกไทยอยู่ที่ 147,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวานนี้ ราคาพริกไทยในจังหวัดลัมดงยังคงทรงตัว โดยปัจจุบันอยู่ที่ 147,000 ดอง/กก. ในจังหวัดยาลายและนครโฮจิมินห์ ราคาพริกไทยวันนี้ทรงตัวอยู่ที่ 145,000 ดอง/กก. ส่วนในจังหวัดด่งนาย ผู้ค้ายังคงซื้อพริกไทยในราคา 145,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากการซื้อขายครั้งก่อน
ตามข้อมูลของ International Pepper Community (IPC) ซึ่งอัปเดตเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 10 พฤศจิกายน 2568 พบว่าราคาส่งออกพริกไทยทั่วโลกไม่มีความผันผวน และตลาดทั้งหมดมีเสถียรภาพเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้
ราคาพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) ปัจจุบันอยู่ที่ 7,111 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ไม่เปลี่ยนแปลงจากราคาตลาดก่อนหน้า ราคาพริกไทยขาวมุนต็อกของอินโดนีเซียก็ทรงตัวเช่นกัน โดยอยู่ที่ 9,749 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ในมาเลเซีย พริกไทยดำ ASTA ทรงตัวที่ 9,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 12,300 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวานนี้ ในบราซิล ราคาพริกไทยยังคงอยู่ที่ 6,100 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ไม่เปลี่ยนแปลงจากวันก่อนหน้า
ราคาส่งออกพริกไทยของเวียดนามยังคงไม่เปลี่ยนแปลง โดยพริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,400 เหรียญสหรัฐ/ตัน พริกไทยขาว 550 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,600 เหรียญสหรัฐ/ตัน และพริกไทยขาว อยู่ที่ 9,050 เหรียญสหรัฐ/ตัน
รายงานของ Harris Spice ระบุว่า ตลาดพริกไทยโลกอยู่ในช่วงที่มีความผันผวนต่ำ สะท้อนถึงความต้องการที่อ่อนแอและความเชื่อมั่นของผู้ซื้อที่ระมัดระวัง ราคากาแฟที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วทำให้นักลงทุนจำนวนมากเปลี่ยนทิศทางการลงทุนชั่วคราว ส่งผลให้สภาพคล่องของตลาดพริกไทยลดลง
นอกจากนี้ สินค้าคงเหลือส่วนใหญ่ยังคงอยู่ในมือของเกษตรกรและผู้ค้าที่มีฐานะทางการเงินแข็งแกร่งซึ่งลังเลที่จะขายในราคาปัจจุบัน ส่งผลให้ปริมาณการซื้อขายจริงในตลาดยังคงอยู่ในระดับต่ำ
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-10-11-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-di-ngang/20251110104057515






การแสดงความคิดเห็น (0)