ราคาสินค้าเกษตรวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2568 : ราคากาแฟพุ่ง ราคาพริกไทยยังลดลงต่อเนื่อง

DNVN - ตลาดการเกษตรในวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2568 บันทึกราคาเมล็ดกาแฟพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยแตะระดับเฉลี่ย 132,900 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 2,100 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ในทางกลับกัน ราคาพริกไทยยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง โดยลดลงประมาณ 2,000 ดองต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ปัจจุบันราคาพริกไทยลดลงเหลือ 160,000 ดอง/กก.

พัฒนาการราคากาแฟ

ณ เวลา 05.00 น. ของวันที่ 14 ก.พ. 68 ราคากาแฟโรบัสต้าปรับตัวลดลงเล็กน้อยจากวันก่อนหน้า โดยปรับตัวอยู่ที่ 23 – 33 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ซื้อขายอยู่ในช่วง 5,667 – 5,794 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน โดยราคาสัญญาส่งมอบเดือน มี.ค. 68 อยู่ที่ 5,794 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน (ลดลง 23 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน) สัญญาส่งมอบเดือน พ.ค. 68 อยู่ที่ 5,788 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน (ลดลง 33 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน) สัญญาส่งมอบเดือน ก.ค. 68 ลดลงเหลือ 5,740 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน (ลดลง 25 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน) และสัญญาส่งมอบเดือน ก.ย. 68 อยู่ที่ 5,667 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน (ลดลง 29 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน)

ในทางกลับกัน ในพื้นที่นิวยอร์ก กาแฟอาราบิก้ายังคงมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเพิ่มขึ้นระหว่าง 0.90 - 7.10 เซ็นต์/ปอนด์ และปัจจุบันซื้อขายอยู่ในช่วง 408.20 - 438.90 เซ็นต์/ปอนด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาในเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 438.90 เซ็นต์ต่อปอนด์ (เพิ่มขึ้น 7.10 เซ็นต์ต่อปอนด์) เดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 425.10 เซ็นต์ต่อปอนด์ (เพิ่มขึ้น 4.90 เซ็นต์ต่อปอนด์) และเดือนกรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 408.20 เซ็นต์ต่อปอนด์ (เพิ่มขึ้น 0.90 เซ็นต์ต่อปอนด์) สัญญาเดือนกันยายน 2025 ลดลงเหลือ 392.10 เซ็นต์ต่อปอนด์ (ลดลง 3.80 เซ็นต์ต่อปอนด์)

ในการซื้อขายล่าสุด กาแฟอาราบิก้าของบราซิลมีการปรับตัวค่อนข้างแข็งแกร่ง โดยเฉพาะสัญญาส่งมอบในเดือนมีนาคม 2568 อยู่ที่ 523.45 เหรียญสหรัฐต่อตัน (ลดลง 5.75 เหรียญสหรัฐต่อตัน) เดือนพฤษภาคม 2568 อยู่ที่ 505.80 เหรียญสหรัฐต่อตัน (ลดลง 13.95 เหรียญสหรัฐต่อตัน) เดือนกรกฎาคม 2568 เพิ่มขึ้นเล็กน้อยอยู่ที่ 515.45 เหรียญสหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 1.20 เหรียญสหรัฐต่อตัน) และสัญญาเดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 480.95 เหรียญสหรัฐต่อตัน (ลดลง 11.90 เหรียญสหรัฐต่อตัน)

ปรับปรุงเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันนี้ (14 ก.พ. 68) ราคากาแฟในประเทศพุ่งสูงขึ้นถึงเฉลี่ย 132,900 ดอง/กก. เพิ่มขึ้น 2,100 ดอง/กก. จากวันก่อน

ในพื้นที่สูงตอนกลาง ราคาซื้อกาแฟสูงสุดอยู่ที่ 133,000 ดองต่อกิโลกรัม โดยราคากาแฟใน จังหวัด Dak Lak อยู่ที่ 133,000 VND/kg (เพิ่มขึ้น 2,200 VND/kg) ในจังหวัด Lam Dong อยู่ที่ 132,000 VND/kg (เพิ่มขึ้น 2,200 VND/kg) ในจังหวัด Gia Lai อยู่ที่ 132,800 VND/kg (เพิ่มขึ้น 2,000 VND/kg) และในจังหวัด Dak Nong อยู่ที่ 133,000 VND/kg (เพิ่มขึ้น 2,000 VND/kg)

ขณะนี้ราคาในประเทศแตกต่างจากราคาตลาดโลก มาก ทำให้ชาวสวนหลายคนคาดการณ์ว่าราคารับซื้ออาจจะปรับขึ้นต่อไป โดยคาดว่าจะปรับขึ้นประมาณ 10,000 บาท/กก.

สถานการณ์การส่งออกกาแฟ ณ เดือนมกราคม พ.ศ. 2568 ในประเทศบราซิล ซึ่งเป็นประเทศผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดในโลก ไม่มีทีท่าว่าจะดีขึ้นแต่อย่างใด สมาคมผู้ส่งออกกาแฟของบราซิล (Cecafe) รายงานว่าปริมาณการส่งออกอยู่ที่ 238,800 ตัน ลดลงร้อยละ 1.3 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน

ในประเทศเวียดนาม ซึ่งเป็นประเทศผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่เป็นอันดับสองของโลก สมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม (VICOFA) บันทึกการส่งออกกาแฟในเดือนมกราคม 2568 อยู่ที่ 149,202 ตัน ลดลงอย่างรวดเร็วถึง 28.1%

การพัฒนาครั้งนี้ถือเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้ราคาของกาแฟปรับสูงขึ้น โดยสร้างสถิติทั้งในด้านราคาและมูลค่าการส่งออก นักลงทุนหลายรายยังทุ่มเงินทุนเข้าสู่ตลาดนี้เนื่องจากผลกำไรที่น่าดึงดูด ทำให้ราคาของกาแฟพุ่งสูงขึ้นอย่างน่าเหลือเชื่อ

แนวโน้มราคาพริกไทย

ราคาพริกไทยในประเทศปรับปรุงเมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2568 ยังคงลดลงอย่างรวดเร็ว โดยลดลงประมาณ 2,000 ดอง/กก. ในหลายพื้นที่ ปัจจุบันราคาพริกไทยลดลงเหลือ 160,000 ดอง/กก. โดยราคาซื้อเฉลี่ยทั่วประเทศอยู่ที่ 159,400 ดอง/กก.

โดยเฉพาะใน จังหวัดจาลาย ราคาพริกไทยลดลงอย่างรวดเร็วหลังจากที่เคยปรับขึ้นหลายครั้งก่อนหน้านี้ โดยลดลง 2,500 ดองต่อกิโลกรัม ปัจจุบันซื้อขายที่ 159,000 ดองต่อกิโลกรัม

ในทำนองเดียวกัน ในจังหวัดบิ่ญเฟื้อกและดั๊กนง ราคาพริกไทยได้รับการปรับลง 2,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับช่วงการซื้อขายก่อนหน้า เหลือ 159,000 ดองต่อกิโลกรัม และ 160,000 ดองต่อกิโลกรัม ตามลำดับ

ราคาพริกไทยในจังหวัดบ่าเรีย-วุงเต่า ลดลง 2,000 ดอง/กก. ปัจจุบันรับซื้ออยู่ที่ 159,000 ดอง/กก.

ในจังหวัดดั๊กลัก ราคาพริกไทยยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง โดยลดลงอีก 2,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ และปัจจุบันมีราคาซื้ออยู่ที่ 160,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกโลกขยับขึ้น

จากการอัปเดตจาก International Pepper Community (IPC) เมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2568 ตลาดพริกไทยโลกกลับมาคึกคักมากขึ้น เนื่องจากราคามีแนวโน้มปรับตัวเพิ่มขึ้นอีกครั้ง ราคาพริกไทยในบราซิลเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 100 เหรียญสหรัฐต่อตัน ขณะที่อินโดนีเซียก็เพิ่มขึ้นเล็กน้อยเช่นกัน ขณะที่ประเทศอื่นๆ ยังคงรักษาราคาไว้สูง

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง IPC ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุง (อินโดนีเซีย) ไว้ที่ 7,258 เหรียญสหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 7 เหรียญสหรัฐต่อตัน) ส่วนราคาพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 10,019 เหรียญสหรัฐต่อตัน (เพิ่มขึ้น 9 เหรียญสหรัฐต่อตัน) เมื่อเทียบกับการซื้อขายในช่วงก่อนหน้า

ตลาดมาเลเซียยังคงมีราคาคงที่ในระดับสูง โดยพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียซื้อขายอยู่ที่ 9,000 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน และพริกไทยขาว ASTA ซื้อขายอยู่ที่ 11,600 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

ในบราซิลราคาพริกไทยยังคงเพิ่มขึ้น 100 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน เมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า และปัจจุบันอยู่ที่ 6,800 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน

การส่งออกพริกไทยของเวียดนามยังคงมีเสถียรภาพและมีสัญญาณการเพิ่มขึ้นเล็กน้อย โดยเฉพาะพริกไทยดำเวียดนามขนาด 500 กรัมต่อลิตรส่งออกอยู่ที่ 6,500 เหรียญสหรัฐต่อตัน, 550 กรัมต่อลิตรส่งออกอยู่ที่ 6,650 เหรียญสหรัฐต่อตัน และพริกไทยขาวส่งออกอยู่ที่ 9,550 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในตลาดภายในประเทศ ราคาพริกไทยพุ่งสูงหลังจากวันหยุดตรุษจีน แต่มีแนวโน้มลดลงในช่วงต่อจากนี้ เนื่องจากมีการเพิ่มอุปทานใหม่เข้ามาเรื่อยๆ

แม้ว่าราคาพริกไทยในปัจจุบันมีแนวโน้มลดลง แต่ความต้องการบริโภคยังคงอยู่ในระดับสูง โดยเฉพาะจากตลาดขนาดใหญ่ เช่น สหรัฐอเมริกาและจีน ทำให้ราคามีแนวโน้มผันผวนประมาณ 10-15% ในอนาคต

หลานเล่อ (ท/ช)

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-14-2-2025-ca-phe-bat-tang-manh-ho-tieu-tiep-tuc-giam-sau/20250214094429704