ภาพประกอบ ภาพ : อินเตอร์เน็ต
ความผันผวนของราคาเมล็ดกาแฟในตลาดโลก
ณ เวลา 05.00 น. ของวันที่ 26 พ.ค. 68 ตลาดกาแฟโรบัสต้า ณ ชั้นลอนดอน มีราคาทรงตัวไม่มีความผันผวนเมื่อเทียบกับวันก่อนหน้า อยู่ที่ 4,616 - 4,809 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน โดยเฉพาะสัญญาส่งมอบเดือน ก.ค.68 อยู่ที่ 4,790 เหรียญสหรัฐต่อตัน ส่งมอบเดือนกันยายน 2568 ยังคงอยู่ที่ 4,786 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาส่งมอบเดือนพฤศจิกายน 2568 บันทึกอยู่ที่ 4,760 เหรียญสหรัฐต่อตัน และสัญญาส่งมอบเดือนมกราคม 2569 ปัจจุบันอยู่ที่ 4,694 เหรียญสหรัฐต่อตัน
เช้าวันเดียวกันที่ตลาดนิวยอร์ก ราคากาแฟอาราบิก้าก็ยังคงทรงตัว โดยซื้อขายอยู่ในช่วง 343.55-363.00 เซ็นต์ต่อปอนด์ ไม่เปลี่ยนแปลงจากเซสชันก่อนหน้า
โดยเฉพาะสัญญาเดือนกรกฎาคม 2025 อยู่ที่ 361.00 เซ็นต์ต่อปอนด์ สัญญาซื้อขายล่วงหน้าเดือนกันยายน พ.ศ. 2568 อยู่ที่ 358.70 เซ็นต์ต่อปอนด์ สัญญาเดือนธันวาคม 2568 อยู่ที่ 354.10 เซ็นต์ต่อปอนด์ และสัญญาส่งมอบเดือนมีนาคม 2569 อยู่ที่ 348.65 เซ็นต์ต่อปอนด์
เมื่อสิ้นสุดเซสชัน ราคากาแฟอาราบิก้าของบราซิลคงที่จากเซสชันก่อนหน้า โดยซื้อขายในช่วง 430.60 - 457.25 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน
โดยละเอียดสัญญาส่งมอบเดือน พ.ค. 68 มีราคา 457.25 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน กรกฎาคม 2568 อยู่ที่ 440.50 เหรียญสหรัฐต่อตัน เดือนกันยายน 2568 อยู่ที่ 446.40 เหรียญสหรัฐต่อตัน และเดือนธันวาคม 2568 บันทึกราคาไว้ที่ 430.60 เหรียญสหรัฐต่อตัน
สถานการณ์กาแฟภายในประเทศยังคงมีเสถียรภาพ
เมื่อเวลา 05.00 น. ของเช้าวันนี้ 26 พ.ค. 68 ราคากาแฟในเขตที่สูงตอนกลางไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยยังคงอยู่ในระดับสูงหลังจากที่ลดลงมาหลายครั้งก่อนหน้านี้
โดยเฉลี่ยราคารับซื้อกาแฟในจังหวัดสำคัญในปัจจุบันอยู่ที่ 122,400 ดอง/กก.
โดยละเอียดราคาวันนี้เป็น เงินด่งเวียดนาม 122,500 บาท/กก. ราคาลัมดงอยู่ที่ 122,000 ดอง/กก. Gia Lai คงราคาไว้ที่ 122,500 VND/กก. และ Dak Nong ก็บันทึกราคาไว้ที่ 122,500 VND/กก. เช่นกัน
การสำรวจตลาดแสดงให้เห็นว่าราคาของกาแฟในบริเวณที่สูงตอนกลางปัจจุบันอยู่ที่ราคาต่ำที่สุดในช่วง 6 สัปดาห์ที่ผ่านมา
รายสัปดาห์ราคาลดลงอย่างรวดเร็วจาก 2,500 ดองเป็น 2,700 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งถือเป็นการลดลงต่อเนื่องเป็นสัปดาห์ที่ 4 ในตลาดภายในประเทศ
ที่น่าสังเกตคือ Dak Nong บันทึกการลดลงอย่างรวดเร็วที่สุดเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว อยู่ที่ 2,700 VND/กก.
ทั้งจังหวัด จาลาย และดั๊กลักลดลง 2,500 ดองต่อกิโลกรัมเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว
ในขณะเดียวกันราคากาแฟใน อำเภอลัมดง ก็ลดลง 2,500 ดอง/กก. ในรอบสัปดาห์เช่นกัน
แนวโน้มขาลงของราคากาแฟในประเทศ ส่วนใหญ่นั้นเกิดจากการซื้อขายที่ชะลอตัวและอุปทานที่เพิ่มขึ้นจากประเทศผู้ผลิตโรบัสต้ารายใหญ่ เช่น อินโดนีเซียและบราซิล
ผู้ค้ารายดังกล่าวอ้างข้อมูลจากสำนักข่าว Reuters ว่า ถึงแม้ผลผลิตในปัจจุบันของทั้งสองประเทศยังไม่ถึงระดับสูง แต่การเก็บเกี่ยวกำลังดำเนินไป และคาดว่าอุปทานจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ราคาพริกไทยยังคงทรงตัว
ณ เวลา 05.00 น. ของวันที่ 26 พ.ค. 68 ราคาพริกไทยตลาดภายในประเทศ ยังไม่มีการผันผวน ทรงตัวเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า
ปัจจุบันราคาซื้อพริกไทยเฉลี่ยในพื้นที่สำคัญอยู่ที่ 146,400 ดอง/กก.
ในจังหวัดซาลาย ราคาพริกไทยยังคงอยู่เท่าเดิมเหมือนเมื่อวาน โดยราคาซื้ออยู่ที่ 146,000 ดอง/กก.
ในทำนองเดียวกัน ตลาดบ่าเรีย-วุงเต่า ก็ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง โดยราคาพริกไทยที่นี่ซื้อขายอยู่ที่ 146,000 ดอง/กก.
ในจังหวัดบิ่ญฟือก ราคาพริกไทยยังคงทรงตัวแต่ก็ยังคงสูงที่สุดในประเทศ โดยปัจจุบันอยู่ที่ 147,000 ดองต่อกิโลกรัม
สำหรับพื้นที่ 2 แห่ง คือ ดั๊กลัก และดั๊กนง ราคาพริกไทยยังคงเคลื่อนไหวในทิศทางขาลงหลังจากการลดลงครั้งก่อน โดยปัจจุบันมีการซื้ออยู่ที่ 146,500 ดอง/กก.
แนวโน้มราคาพริกไทยโลก
ตามข้อมูลอัปเดตจาก International Pepper Community (IPC) เมื่อเวลา 05.00 น. ของวันที่ 26 พฤษภาคม 2568 ตลาดโลกยังคงเคลื่อนไหวในแนวข้างและมีเสถียรภาพเหมือนเมื่อวานนี้
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง IPC ประกาศว่าราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียอยู่ที่ 7,432 เหรียญสหรัฐต่อตัน ขณะนี้พริกไทยขาว Muntok ซื้อขายอยู่ที่ 10,134 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ตลาดมาเลเซียยังคงมีเสถียรภาพ โดยพริกไทยดำ ASTA อยู่ที่ 9,150 เหรียญสหรัฐต่อตัน และพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 11,850 เหรียญสหรัฐต่อตันในปัจจุบัน
ในบราซิลราคาพริกไทยยังคงไม่เปลี่ยนแปลง โดยปัจจุบันอยู่ที่ 6,650 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน
ตลาดส่งออกพริกไทยของเวียดนามยังคงมีเสถียรภาพ โดยพริกไทยดำ 500 กรัมต่อลิตรซื้อขายอยู่ที่ 6,700 เหรียญสหรัฐต่อตัน ชนิด 550 กรัม/ลิตร ราคา 6,800 เหรียญสหรัฐ/ตัน พริกไทยขาวอยู่ที่ 9,700 เหรียญสหรัฐต่อตัน
สถิติแสดงให้เห็นว่าในสัปดาห์ที่ผ่านมาราคาพริกไทยในประเทศลดลงอย่างรวดเร็ว จาก 4,000 ดองเหลือ 6,500 ดอง/กก. เหลือประมาณ 146,000 - 147,000 ดอง/กก. ซึ่งถือเป็นราคาที่ต่ำที่สุดในรอบ 4 เดือนที่ผ่านมา
ในตลาดโลกราคาพริกไทยในบราซิลและมาเลเซียลดลง แต่อินโดนีเซียกลับบันทึกราคาเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ ในบริบทที่ปริมาณการส่งออกพริกไทยของเวียดนามลดลง ประเทศคู่แข่ง โดยเฉพาะอินโดนีเซีย กลับมีความก้าวหน้าอย่างมากในด้านปริมาณการส่งออก
ตัวเลขการเติบโตล่าสุดแสดงให้เห็นว่าอุตสาหกรรมพริกไทยของอินโดนีเซียมีอิทธิพลเหนือตลาดโลก
ตลาดพริกไทยภายในประเทศอยู่ในภาวะซบเซา เนื่องจากทั้งผู้ปลูกและผู้ซื้อระมัดระวัง
สาเหตุคือราคาขายในปัจจุบันไม่น่าดึงดูดเพียงพอ ขณะที่ต้นทุนปัจจัยการผลิตยังอยู่สูง ทำให้เกษตรกรจำนวนมากต้องหยุดการลงทุนชั่วคราวหรือหันมาปลูกทุเรียนและอะโวคาโดซึ่งเป็นพืชที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่าแทน
จากการประเมินของกรมนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) พบว่าราคาพริกไทยทั่วโลกยังคงอยู่ในระดับสูงเนื่องจากอุปทานหลังการเก็บเกี่ยวมีจำกัด รวมถึงแนวโน้มการบริโภคในเชิงบวกในภูมิภาคต่างๆ เช่น ยุโรป ตะวันออกกลาง และจีน
ตามที่หน่วยงานดังกล่าวระบุ บริษัทต่างๆ ของเวียดนามกำลังเร่งดำเนินการเข้าถึงตลาดเฉพาะกลุ่มและเข้มงวดการควบคุมคุณภาพเพื่อตอบสนองข้อกำหนดที่เข้มงวดของตลาดระดับไฮเอนด์
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-26-5-2025-ca-phe-va-ho-tieu-duy-tri-on-dinh/20250526094540206
การแสดงความคิดเห็น (0)