ราคาส่งออกกาแฟพุ่งแตะเกือบ 5,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน

สถิติจากกรมศุลกากรระบุว่าในช่วงครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2567 การส่งออกกาแฟอยู่ที่ 32,041 ตัน ลดลงร้อยละ 40 จากช่วงเวลาเดียวกัน

อย่างไรก็ตาม ราคาส่งออกเฉลี่ยของกาแฟเพิ่มขึ้นร้อยละ 75 ในช่วงเวลาเดียวกัน อยู่ที่ 4,944 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ส่งผลให้มูลค่าการส่งออกของกาแฟรายการนี้อยู่ที่ 158 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นร้อยละ 4.1 ในช่วงเวลาเดียวกัน

ราคาส่งออกกาแฟกำลังเพิ่มขึ้นเนื่องจากอุปทานลดลง (ภาพ: เนสท์เล่ เวียดนาม)

ในตลาด ICE Futures Europe ราคาของกาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนกันยายน 2567 เพิ่มขึ้น 1.14% แตะที่ 4,530 เหรียญสหรัฐต่อตัน

ในทางตรงกันข้าม บนตลาดแลกเปลี่ยน ICE Futures ของสหรัฐฯ ราคาของกาแฟอาราบิก้าสำหรับส่งมอบในเดือนกันยายน 2024 ลดลง 1.12% เหลือ 238.2 เซ็นต์สหรัฐฯ ต่อปอนด์

ที่น่าสังเกตคือ จีนกำลังเพิ่มการนำเข้ากาแฟจากเวียดนามในช่วงครึ่งปีแรกของปีนี้ ข้อมูลจากสำนักงานศุลกากรจีนแสดงให้เห็นว่าในช่วงห้าเดือนแรกของปี 2567 จีนนำเข้ากาแฟมากกว่า 109,850 ตัน คิดเป็นมูลค่า 490 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 155% ในด้านปริมาณและ 104% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ขณะเดียวกัน จีนเพิ่มการนำเข้ากาแฟจากเวียดนามขึ้น 25% ในด้านปริมาณและ 80.4% ในด้านมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน คิดเป็นปริมาณ 9,780 ตัน คิดเป็นมูลค่า 31.63 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

ด้วยแนวโน้มเชิงบวกของราคากาแฟโลกที่ปรับตัวสูงขึ้น อุตสาหกรรมส่งออกกาแฟของเวียดนามกำลังเผชิญกับโอกาสมากมาย นอกจากนี้ ราคากาแฟที่ปรับตัวสูงขึ้นยังสร้างเงื่อนไขให้ธุรกิจต่างๆ พัฒนาคุณภาพสินค้า ลงทุนในเทคโนโลยีการแปรรูป และกระจายสินค้าเพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่ม ธุรกิจหลายแห่งจึงใช้ประโยชน์จากโอกาสนี้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์กาแฟแปรรูปขั้นสูง เช่น เมล็ดกาแฟคั่ว กาแฟหอมกรุ่น และกาแฟถุงกรอง เพื่อเพิ่มมูลค่าการส่งออก

แม้ว่าราคากาแฟจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่ปริมาณกาแฟที่ประชาชนบริโภคกลับไม่มากนัก ศูนย์ข้อมูลอุตสาหกรรมและ การค้า เวียดนาม (VITIC) ระบุว่า การซื้อขายในช่วงต้นสัปดาห์ดูเหมือนจะไม่ค่อยคึกคักนัก สาเหตุคือปัจจุบันปริมาณกาแฟในสต็อกมีเพียงประมาณ 200,000 ตัน ขณะที่เวียดนามยังมีเวลาอีกกว่า 3 เดือนก่อนถึงฤดูเก็บเกี่ยว เพื่อรองรับคำสั่งซื้อส่งออกและความต้องการภายในประเทศ ธุรกิจต่างๆ อาจต้องเพิ่มการนำเข้าจากประเทศเพื่อนบ้าน เช่น อินโดนีเซีย

นายเหงียน นาม ไฮ ประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) กล่าวว่า ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศทำให้เกิดภัยแล้งไม่เพียงแต่ในพื้นที่สูงตอนกลางของเวียดนาม (แหล่งปลูกกาแฟหลักของเวียดนาม) เท่านั้น แต่ยังรวมถึงทั่วโลกด้วย ส่งผลให้ปริมาณกาแฟทั่วโลกลดลงอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ราคากาแฟพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ คาดการณ์ว่าปริมาณการส่งออกกาแฟของเวียดนามในเดือนกรกฎาคมถึงกันยายนจะค่อยๆ ลดลง เนื่องจากปริมาณกาแฟลดลงอย่างต่อเนื่อง ต้องรอจนถึงเดือนตุลาคมและพฤศจิกายน ซึ่งเป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวกาแฟใหม่ เพื่อให้ปริมาณกาแฟของเวียดนามกลับมาเพิ่มขึ้นอีกครั้ง

นอกจากปัญหาด้านอุปทานแล้ว ตัวแทนจาก VICOFA ยังกล่าวอีกว่าอุตสาหกรรมกาแฟกำลังเผชิญกับการแข่งขันที่รุนแรงจากประเทศผู้ผลิตอื่นๆ การรักษาคุณภาพและผลผลิตให้คงที่เป็นปัจจัยสำคัญในการรักษาตำแหน่งในตลาดโลก ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า เพื่อใช้ประโยชน์จากโอกาสจากราคากาแฟที่สูง อุตสาหกรรมกาแฟของเวียดนามจำเป็นต้องสร้างกลยุทธ์การพัฒนาที่ยั่งยืน โดยมุ่งเน้นการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์และการขยายตลาดส่งออก

ที่มา: https://congthuong.vn/gia-xuat-khau-ca-phe-tang-vot-dat-gan-5000-usdtan-333911.html