คุณดาญมีบ่อเลี้ยงปลา 5 บ่อ พื้นที่รวมเกือบ 4,000 ตารางเมตร อาศัยแหล่งน้ำอันอุดมสมบูรณ์จากคลองวัจบั๊ก ก่อนหน้านี้เขาเลี้ยงปลาน้ำจืดสายพันธุ์ดั้งเดิมเท่านั้น มีรายได้ไม่มากนัก ตั้งแต่ต้นปีที่แล้ว เขาได้ใช้เวลาศึกษาและเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการเลี้ยงปลานิลใน ไฮฟอง และฟาร์มบางแห่งในภูมิภาค จากนั้นจึงตัดสินใจลงทุนทดลองเลี้ยงปลานิลฮ่องซิง ซึ่งเป็นสายพันธุ์ใหม่ที่สามารถเลี้ยงในความหนาแน่นสูง มีน้ำหนักเชิงพาณิชย์สูง เหมาะสมกับสภาพบ่อดินและแหล่งอาหารที่มีอยู่ในท้องถิ่น
คุณ Danh เล่าว่า “ก่อนหน้านี้ผมเลี้ยงปลาน้ำจืดตลอดทั้งปี แต่ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ กลับไม่โดดเด่นนัก เมื่อศึกษาวิจัยในไฮฟองและฟาร์มขนาดใหญ่บางแห่ง ผมพบว่าปลานิล Hong Sinh เหมาะสมกับทั้งสภาพดิน แหล่งน้ำ และแหล่งอาหารในท้องถิ่น ผมจึงตัดสินใจลองเลี้ยงดู”
ต้นปี พ.ศ. 2568 ด้วยการสนับสนุนจากสถานีบริการ เกษตร กวิญลือ ทั้งในด้านสายพันธุ์ เทคนิค และแหล่งอาหารเฉพาะทาง เขาได้ปล่อยปลาทดลองจำนวน 10,000 ตัว นอกจากอาหารสำเร็จรูปแล้ว เขายังใช้ประโยชน์จากผักบุ้งน้ำและหญ้า... ที่มีอยู่ในสวนเพื่อลดต้นทุน หลังจากดูแลเกือบครึ่งปี ปลาเติบโตอย่างรวดเร็ว ไม่ค่อยมีโรค และมีอัตราการรอดตายประมาณ 85% การเก็บเกี่ยวครั้งแรกในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2568 ได้ปลาเกือบ 4 ตัน โดยแต่ละตัวมีน้ำหนัก 1.5-2 กิโลกรัม
ด้วยราคาขาย 35,000 ดองต่อกิโลกรัม และรายได้กว่า 100 ล้านดอง เขามีกำไรสุทธิเกือบ 50 ล้านดองภายในเวลาเพียงครึ่งปี “สิ่งที่ทำให้ผมมั่นใจที่สุดคือตลาดการบริโภคที่ค่อนข้างมั่นคง ปลานิลหงษ์ซิงห์มีเนื้อหนาและหอม พ่อค้าสั่งจากบ่อโดยตรง การเลี้ยงไม่ใช่เรื่องยาก หากปฏิบัติตามขั้นตอนที่ถูกต้อง ผลลัพธ์ที่ได้จะเหนือกว่าปลาแบบดั้งเดิม” คุณดาญกล่าวเสริม
จากการประเมินของสถานีบริการการเกษตรกวิญห์ลือ ผลการทดลองนำร่องแสดงให้เห็นว่าปลาเติบโตอย่างรวดเร็ว สม่ำเสมอ และมีอัตราการสูญเสียต่ำ ปลามีน้ำหนักเฉลี่ย 1 กิโลกรัมต่อตัว คิดเป็นผลผลิตรวมกว่า 7 ตัน หลังจากหักค่าใช้จ่ายเกือบ 200 ล้านดองแล้ว มีกำไรสุทธิประมาณ 45 ล้านดอง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า หากเลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ปลานิลหงซิงห์สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 4-5 กิโลกรัมต่อตัว
คุณ Danh ปฏิบัติตามขั้นตอนทางเทคนิคอย่างเคร่งครัด ตั้งแต่การปรับปรุงบ่อ การคัดเลือกสายพันธุ์ การกำหนดความหนาแน่นของปลาที่เหมาะสม ไปจนถึงการดูแลและการจัดการสิ่งแวดล้อม ด้วยเหตุนี้ ปลาจึงเติบโตอย่างต่อเนื่อง และไม่มีโรค นับเป็นสัญญาณบวกสำหรับการจำลองสถานการณ์ในพื้นที่ที่มีสภาพแวดล้อมคล้ายคลึงกัน
นายเหงียน อันห์ ฮุง หัวหน้าสถานีบริการการเกษตรควินห์ ลู
รูปแบบการเลี้ยงปลานิลเชิงพาณิชย์ของฮ่องซิงห์ในบ่อดินในตำบลกวิญวัน แสดงให้เห็นว่านี่เป็นแนวทางใหม่ที่มีอนาคตสดใส โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีแหล่งน้ำที่มั่นคงและเกษตรกรที่มีประสบการณ์ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ความสำเร็จเบื้องต้นของนายดาญห์เป็นเครื่องพิสูจน์ว่า หากเกษตรกรมีคุณสมบัติทั้งด้านเทคนิค สายพันธุ์ และการจัดการสิ่งแวดล้อม เกษตรกรสามารถเพิ่มมูลค่าผลผลิตและเพิ่มรายได้ได้อย่างสมบูรณ์
แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกครัวเรือนที่จะประสบความสำเร็จตั้งแต่เริ่มต้น เพราะนอกจากเทคนิคแล้ว เกษตรกรยังต้องคำนึงถึงความเสี่ยงจากสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน อุณหภูมิที่แตกต่างกันอย่างมากระหว่างกลางวันและกลางคืน ซึ่งอาจทำให้ปลาตกใจได้ง่ายและการเจริญเติบโตช้าลง ดังนั้น ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำว่าเพื่อให้ประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องมีการสนับสนุนอย่างใกล้ชิดในกระบวนการทางเทคนิค การป้องกันโรค และการจัดการสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ จำเป็นต้องมีการจัดทัวร์และการฝึกอบรมมากมาย เพื่อให้เกษตรกรได้รับประสบการณ์จริงก่อนการขยายกิจการ
ความสำเร็จเบื้องต้นในตำบลกวิญวานพิสูจน์ให้เห็นว่า ตราบใดที่เกษตรกรรู้วิธีใช้กระบวนการที่ถูกต้อง พวกเขาก็สามารถเพิ่มรายได้จากบ่อน้ำของตนเองได้อย่างสมบูรณ์
ที่มา: https://baonghean.vn/giong-ca-ro-phi-moi-giup-nong-dan-nghe-an-sinh-loi-tu-ao-dat-10306716.html
การแสดงความคิดเห็น (0)