ฮานอย: 'ตลาดคนรวย' คึกคักด้วยผู้คนแห่ซื้อของถวายก่อนวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 7

TPO - ตั้งแต่วันที่ 14 ของเดือน 7 ตามปฏิทินจันทรคติ ตลาดหางเบ้ บนถนนเกียงู (เขตหางบัค อำเภอฮว่านเกี๋ยม กรุง ฮานอย ) ก็คึกคักไปด้วยผู้คนมากมายที่มาเตรียมของถวายสำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์

ในวันที่ 14 ของเดือน 7 ตามปฏิทินจันทรคติ ตลาดหางเป่ยคึกคักไปด้วยผู้คนจับจ่ายซื้อของ อาหารพื้นเมืองและอาหารขึ้นชื่อถูกจัดแต่งอย่างประณีตและขายดีเป็นเท่ เช่น ปีกไก่คลุกกลีบกุหลาบ นกกระทาย่าง ซุปเนื้อลูกชิ้น และข้าวเหนียวหลากหลายชนิด...

ตั้งแต่วันที่ 14 ของเดือน 7 ตามปฏิทินจันทรคติ ตลาดหางเบ้ บนถนนเกียงู (เขตหางบัค อำเภอฮว่านเกี๋ยม กรุงฮานอย) ก็คึกคักไปด้วยผู้คนมากมายที่มาเตรียมของถวายสำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์

แม้ว่าสินค้าเหล่านี้จะไม่ใช่ของราคาถูก และมีราคาแพงกว่าที่อื่นมาก แต่หลายคนก็ยังเต็มใจที่จะจ่ายเงินซื้อสินค้าเหล่านี้ เพราะคุณภาพนั้น "ยอดเยี่ยม" เสมอ

ไก่คาบดอกกุหลาบ - ของขายยอดนิยมในตลาดหางเบ้แบบดั้งเดิม

วันที่ 15 ของเดือน 7 ตามปฏิทินจันทรคติ เป็นวันหยุดสำคัญวันหนึ่งในชีวิตทางจิตวิญญาณของชาวเวียดนาม ในโอกาสนี้ ครอบครัวมักจะเตรียมเครื่องบูชาเพื่อแสดงความกตัญญูต่อบิดา มารดา ปู่ย่าตายาย และบรรพบุรุษที่ล่วงลับไปแล้ว

นางหลาน เจ้าของธุรกิจจำหน่ายไก่สำหรับประกอบพิธีกรรมและข้าวเหนียวสำหรับถวาย กล่าวว่า "ปีนี้ความต้องการจากผู้คนเพิ่มขึ้นอย่างมาก หลายครอบครัวถวายของล่วงหน้าหลายวันแล้ว ทำให้เราต้องตื่นตั้งแต่ตี 2 เพื่อเริ่มเตรียมวัตถุดิบขาย... เรายังระดมพนักงานให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ และเปลี่ยนเวลาทำงาน จากเดิม 6 โมงเช้าถึง 9 ทุ่มครึ่ง เริ่มตั้งแต่ตี 3 ถึง 22.00 น."

จากการสำรวจของนักข่าวของเรา พบว่าแผงขายไก่คาบดอกกุหลาบนั้นมักจะแน่นขนัดและบางครั้งก็ขายหมดเกลี้ยง คาดว่าแต่ละแผงจะขายไก่ได้ประมาณ 100 ถึง 150 ตัวในตอนเช้า

นายโฮอัง ตุง อาศัยอยู่ที่ตรันฟู (บาดีนห์ ฮานอย) ถือไก่ต้มคาบกุหลาบในปากและข้าวเหนียวมะม่วงหิมพานต์สามจาน กล่าวว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่ 15 ของเดือน 7 ตามปฏิทินจันทรคติ และวันที่ 15 ของเดือน 1 ตามปฏิทินจันทรคติ ครอบครัวของเขาจะยกเว้นและไปซื้อเครื่องบูชาที่ตลาดหางเบแทนการทำเอง เพื่อถวายบรรพบุรุษอย่างเหมาะสม

ผู้คนจำนวนมากเบียดเสียดกันเพื่อเลือกของที่ตนเองชื่นชอบ

นอกจากไก่สำหรับถวายแล้ว ยังมีวัตถุดิบปรุงสุกและดิบหลากหลายชนิดให้เลือกซื้อเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้คน ผู้ขายต่างยุ่งอยู่ตลอดเวลา และผู้ซื้อต้องต่อแถวยาวเพื่อรอคิวซื้อของ

สิ่งที่น่าสนใจอย่างหนึ่งของตลาดญาเบคือ แผงขายช่อดอกไม้ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน นี่เป็นประเพณีที่โดดเด่นในประเพณีการบูชาบรรพบุรุษของชาวฮานอยดั้งเดิม