พื้นที่ท่องเที่ยวเชิงอาหารและหัตถกรรมพื้นเมืองที่เป็นเอกลักษณ์ในฮานอยในปี 2025

(CLO) ในเช้าวันที่ 13 ธันวาคม ณ ถนนคนเดินตรินห์คงซอน (เขตเตย์โฮ) เทศกาลหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม อาหารริมทาง และการท่องเที่ยวฮานอย 2025 ได้สร้างความประทับใจด้วยพื้นที่ประสบการณ์ที่คึกคัก ซึ่งมีส่วนช่วยในการส่งเสริมวัฒนธรรม อาหาร และการท่องเที่ยวของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของเมืองหลวง

เทศกาลอาหารและ การท่องเที่ยว หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมฮานอย 2025 ภายใต้ธีม "หัตถกรรมประณีตนับร้อย รสชาตินับพันที่อบอวลไปทั่ว" จัดโดยกรมการท่องเที่ยวฮานอย ร่วมกับคณะกรรมการประชาชนเขตเตย์โฮ และจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11-14 ธันวาคม

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ตั้งแต่เช้าตรู่ของวันที่ 13 ธันวาคม แผงขาย อาหาร และนิทรรศการหัตถกรรมพื้นเมืองในกรุงฮานอยได้เปิดทำการพร้อมกัน ดึงดูดทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวให้มาเยี่ยมชมและเลือกซื้อสินค้า

ในสภาพอากาศที่เย็นสบายและชื้นของ ฮานอย ในช่วงปลายปี บรรยากาศในบริเวณถนนคนเดินจะคึกคักไปด้วยแผงขายของหัตถกรรมและกลิ่นหอมของอาหารพื้นเมือง เช่น เฝอ เส้นหมี่ ขนมเค้กแบบดั้งเดิม และน้ำหวานแบบดั้งเดิม

ชาวบ้านและนักท่องเที่ยวต่างเพลิดเพลินกับอาหารที่แผงขายอาหารในหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมฮานอย พื้นที่ส่งเสริมการท่องเที่ยวและวัฒนธรรมการทำอาหาร 2025

พื้นที่บนถนนคนเดินตรินห์คงซอนถูกจัดแบ่งออกเป็นกลุ่มหมู่บ้านหัตถกรรมและถนนสายต่างๆ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของแต่ละท้องถิ่นในฮานอยได้อย่างชัดเจน

ผลิตภัณฑ์หัตถกรรม เช่น เครื่องเซรามิก ผ้าไหม งานจักสานจากหวายและไม้ไผ่ เครื่องเคลือบ ฯลฯ ถูกจัดวางอย่างกลมกลืน ทั้งเพื่อจัดแสดงและเปิดโอกาสให้ผู้เยี่ยมชมได้สัมผัสและเลือกซื้อสินค้า

คนหนุ่มสาวนิยมรับประทานข้าวเหนียวทอดและขนมข้าวเหนียว ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของฮานอย

ไฮไลต์ของช่วงเช้าวันที่ 13 ธันวาคม คือการได้เห็นช่างฝีมือสาธิตและแสดงขั้นตอนการทำหัตถกรรมสดๆ ที่บูธของพวกเขา ฝีมืออันประณีตและละเอียดอ่อนในการปั้นแต่งผลิตภัณฑ์ดึงดูดความสนใจของผู้เข้าชมจำนวนมาก โดยเฉพาะคนหนุ่มสาวและชาวต่างชาติ หลายคนหยุดถ่ายรูปและพูดคุย เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และคุณค่าของงานหัตถกรรมดั้งเดิมแต่ละอย่าง

นอกจากอาหารเลิศรสและงานหัตถกรรมดั้งเดิมแล้ว ถนนคนเดินตรินห์คงเซินยังกลายเป็นจุดเช็คอินที่น่าสนใจด้วยการตกแต่งที่สะท้อนถึงแก่นแท้ของฮานอย มีการจัดกิจกรรมเชิงประสบการณ์และการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมอย่างต่อเนื่อง ซึ่งช่วยสร้างบรรยากาศที่คึกคักไปพร้อมๆ กับการรักษาความสง่างามและความอบอุ่นเป็นกันเอง

งานเทศกาลปีนี้จัดขึ้นบนพื้นที่ประมาณ 5,000 ตารางเมตร โดยมีบูธเกือบ 80 บูธ แบ่งออกเป็น 3 โซนหลัก ได้แก่ "หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมที่บอกเล่าเรื่องราวในอดีตและปัจจุบัน" "รสชาติอันเป็นอมตะของอดีต" และ "เดินชมเมืองฮานอย"... นอกจากนี้ ผู้เข้าชมยังสามารถสัมผัสประสบการณ์การทำหัตถกรรมกับช่างฝีมือ ลิ้มลองอาหารท้องถิ่น พูดคุยกับเชฟ และชมการแสดงศิลปะได้อีกด้วย

คุณธู่ โฮไอ (เขตเกาเจย์ ฮานอย) ซึ่งมาเยี่ยมชมแผงลอยตั้งแต่เช้า กล่าวว่า " ถึงแม้จะมีฝนปรอยและอากาศชื้น แต่ฉันก็ตั้งใจมาที่ถนนคนเดินตรินห์คงซอนแต่เช้าเพื่อเยี่ยมชมและสำรวจงานหัตถกรรมและอาหารของหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมของฮานอย ฉันชอบบรรยากาศที่นี่เพราะมีเกือบทุกอย่างที่ครอบครัวต้องการ"

บริเวณนี้มีแผงขายตุ๊กตาดินเผา ของเล่นดินเผา และของเล่นพื้นบ้านดั้งเดิมอื่นๆ สำหรับเด็ก

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากหวาย ไม้ไผ่ และวัสดุอื่นๆ จากหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมในฮานอย

ผลิตภัณฑ์เซรามิก เครื่องลายคราม และเครื่องเคลือบที่มีเอกลักษณ์และสะดุดตาจะถูกจัดแสดงในงานเทศกาลหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม อาหารริมทาง และการท่องเที่ยวฮานอย ประจำปี 2025

รูปปั้นงาช้างของวัดขือวันคัก (วัดแห่งวรรณกรรม - มหาวิทยาลัยแห่งชาติ) ถูกนำมาจัดแสดงที่แผงขายของในงานหัตถกรรมดั้งเดิมของฮานอย

เทศกาลหมู่บ้านหัตถกรรมและอาหารริมทางและการท่องเที่ยวฮานอย 2025 ไม่เพียงแต่เป็นงานส่งเสริมผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการเชิดชูคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิม และเชื่อมโยงการท่องเที่ยวกับหัตถกรรมดั้งเดิมในชีวิตร่วมสมัยของเมืองหลวงอีกด้วย

ที่มา: https://congluan.vn/doc-dao-khong-gian-am-thuc-and-du-lich-lang-nghe-ha-noi-nam-2025-10322477.html