ผลลัพธ์เบื้องต้นจากการเพาะเลี้ยงปลาดุกเชิงพาณิชย์ในเขตห่างไกลของจังหวัดเหงะอาน

เกาะกีซอนมีภูมิประเทศเป็นภูเขาสูง อากาศค่อนข้างหนาวเย็น และมีแม่น้ำลำธารสายใหญ่ไหลผ่านเป็นจำนวนมาก จึงเหมาะแก่การดำรงชีวิตของสัตว์น้ำเป็นอย่างยิ่ง โดยให้เนื้อปลาที่รสชาติอร่อย โดยเฉพาะปลาน้ำจืด ปลาดุก ปลาตะเพียน ปลากะตัก...

รูปแบบการเลี้ยงปลาดุกเชิงพาณิชย์ในหมู่บ้านคานห์ ตำบลตากา ภาพ: TP

นายงัน วัน ทาว ผู้อำนวยการศูนย์บริการ การเกษตร อำเภอกีเซิน กล่าวว่า แม้จะมีศักยภาพ แต่เนื่องจากประชาชนยังคงทำการเกษตรและทำการประมงแบบดั้งเดิม จำนวนสัตว์น้ำรวมทั้งปลาดุกก็ลดลงด้วย

เพื่อช่วยให้ผู้คนเพิ่มรายได้ ปกป้องทรัพยากรทางน้ำ ก่อตั้งหมู่บ้านหัตถกรรมเพื่อเพาะพันธุ์ปลาเฉพาะถิ่นอย่างค่อยเป็นค่อยไป และลดความถี่ในการจับปลาตามธรรมชาติ ศูนย์บริการการเกษตรประจำอำเภอได้นำร่องการเลี้ยงปลาดุกเชิงพาณิชย์ใน 10 ครัวเรือนในหมู่บ้าน Canh ตำบล Ta Ca

เจ้าหน้าที่ศูนย์บริการการเกษตรอำเภอคีเซิน ประเมินคุณภาพปลาหลังทดลองเลี้ยง 8 เดือน ภาพ: HT

ตำบลตากามีภูมิประเทศที่ทอดยาวเลียบแม่น้ำน้ำโม มีบ่อเลี้ยงปลาจำนวนมากที่มีน้ำสะอาดจากลำธาร ลำห้วย และแม่น้ำ ซึ่งเหมาะสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นอย่างยิ่ง นายลา วัน ฟุก ชาวบ้านแคะ ตำบลตากา หนึ่งใน 10 ครัวเรือนที่ได้รับการสนับสนุนให้ดำเนินโครงการเพาะเลี้ยงปลาดุกเชิงพาณิชย์ กล่าวว่า เขาเลี้ยงปลาดุกในบ่อ ^{ขนาด 500 ตารางเมตร} หลังจากเลี้ยงปลาดุกเป็นเวลา 8 เดือน โดยได้รับการสนับสนุนด้านการผสมพันธุ์ อาหาร และเทคนิคการเลี้ยงดูโดยไม่คิดค่าใช้จ่าย ปลาดุกมีน้ำหนัก 1-1.5 กิโลกรัม

“ด้วยน้ำหนักปลาในปัจจุบัน ครอบครัวผมก็เริ่มขายปลาออกสู่ตลาดแล้ว ถ้าเลี้ยงไว้ 10 เดือน ปลาจะมีน้ำหนัก 1.5-3 กิโลกรัม ราคาขายอยู่ที่ 150,000-200,000 ดอง/กิโลกรัม ขึ้นอยู่กับน้ำหนัก จึงทำให้ครอบครัวมีรายได้ดี” คุณฟุกกล่าว

การทดลองเลี้ยงปลาดุกเชิงพาณิชย์ครั้งแรกในหมู่บ้านแคนห์ ตำบลตากา ภาพ: TP

แต่ละครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการจะได้รับการสนับสนุนลูกปลาและอาหาร 100% ด้วยงบประมาณประมาณ 15 ล้านดอง หลังจากเลี้ยงเป็นเวลา 8 เดือน ผลการประเมินประสิทธิภาพพบว่าปลาเชิงพาณิชย์มีน้ำหนักมากกว่า 1 กิโลกรัม และสามารถเริ่มจำหน่ายในตลาดได้

แบบจำลองการทำฟาร์มบนบ่อน้ำที่มีแหล่งน้ำธรรมชาติจากลำธารและลำห้วย ภาพ: HT

ด้วยวิธีการเลี้ยงโดยใช้น้ำจากลำธารและลำห้วยธรรมชาติ บ่อปลาทุกบ่อมีช่องทางเข้า-ออกเพื่อปรับระดับน้ำให้ใสสะอาด ปลาจึงเจริญเติบโตได้ดี เนื้อแน่น อร่อย

โดยทดลองเลี้ยงปลาดุกใน 10 ครัวเรือน พื้นที่รวม 0.5 เฮกตาร์ ต้นทุนกว่า 173 ล้านดอง ประเมินผลจริงหลังเลี้ยง 8 เดือน พบว่าปลามีสุขภาพแข็งแรง เจริญเติบโตดี กว่า 72% กำไร 154 ล้านดอง/0.5 เฮกตาร์/เลี้ยง 10 เดือน สร้างรายได้ประมาณ 15 ล้านดอง/ครัวเรือน/เดือน