สนับสนุนเกษตรกรพัฒนารูปแบบการเกษตรให้มีประสิทธิภาพ

นายเหงียน วัน หุ่ง (ซ้าย) ประสบความสำเร็จกับโมเดลการเลี้ยงหนอนแคลเซียมที่ได้รับการสนับสนุนจากสมาคมเกษตรกรในเมืองในการฝึกอบรมและให้คำแนะนำ ภาพ : NGOC QUOC

ตั้งแต่ปี 2566 ถึงปัจจุบัน สมาคมเกษตรกรเมืองได้ฝึกอบรมครัวเรือนจำนวนมากในอำเภอฮว่าวังเกี่ยวกับรูปแบบการเลี้ยงปศุสัตว์โดยใช้วัสดุรองพื้นชีวภาพที่หนาเพื่อทำความสะอาดโรงเรือน ช่วยให้ปศุสัตว์และสัตว์ปีกมีความต้านทานโรคได้ดีและลดการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบย่อยอาหาร ในกรณีของนาย Nguyen Van Bich (หมู่บ้าน Hien Phuoc ตำบล Hoa Lien อำเภอ Hoa Vang) ต้องขอบคุณการใช้โมเดลนี้ ฟาร์มจึงสะอาดอยู่เสมอ ไก่ก็มีสุขภาพดีและเติบโตอย่างรวดเร็ว เขาขายปีละสองครั้ง ราคาไก่กิโลกรัมละ 90,000-110,000 ดอง

ในหมู่บ้านบั๊กอัน ตำบลหว่าเตียน (เขตหว่าวาง) นายเหงียนไทเป็นครัวเรือนแรกในตำบลที่ประสบความสำเร็จในการนำแนวคิดการเพาะเห็ดขาเรียวมาใช้ แต่ก่อนนี้คุณไทเคยเลี้ยงหอยทาก เลี้ยงปลา และปลูกบัว แต่ก็ไม่ประสบผลสำเร็จ

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2567 ศูนย์เทคโนโลยีชีวภาพ ดานัง ประสานงานกับสมาคมเกษตรกรชุมชนฮว่าเตียนเพื่อสนับสนุนโครงการนำร่องการเพาะเห็ดขาเรียวยาว เห็ดชนิดนี้เป็นเห็ดชนิดใหม่ที่ทางศูนย์วิจัยค้นคว้า มีความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศในท้องถิ่นได้ดี และมีศักยภาพในการผลิตเชิงพาณิชย์สูง คุณไท ได้รับการอบรมเทคนิคการปลูกพืช และได้รับการสนับสนุนด้วยเมล็ดเอ็มบริโอ 1,700 เมล็ด ขี้เลื่อย และดินสะอาด

ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2567 คุณไทได้เก็บเกี่ยวเห็ดหูหนูได้กว่า 250 กิโลกรัมในชุดแรกและส่งไปยังตลาดหลายแห่งในเมือง เมื่อตระหนักถึงประสิทธิภาพเบื้องต้น สมาคมเกษตรกรตำบลหว่าเตียนจึงประสานงานกับศูนย์เทคโนโลยีชีวภาพต่อไปเพื่อฝึกอบรมครัวเรือนจำนวน 60 หลังคาเรือนในพื้นที่เพื่อพัฒนาแบบจำลองการเพาะเห็ดขาเรียวในพื้นที่

ก่อนหน้านี้ นายเหงียน วัน หุ่ง (หมู่บ้านวัน เซือง ตำบลหว่าเหลียน อำเภอหว่าวัง) ใช้เงินเกือบ 3 ล้านดองต่อเดือนเพื่อซื้ออาหารเพื่อเลี้ยงไก่ เป็ด และปลานิลแดงมากกว่า 100 ตัว อย่างไรก็ตาม ตั้งแต่ปี 2567 ถึงปัจจุบัน นายหุ่งไม่ได้ใช้จ่ายเงินกับอาหารสัตว์มากนัก เนื่องมาจากการประยุกต์ใช้แบบจำลองการเลี้ยงหนอนแคลเซียมที่ประสบความสำเร็จภายใต้คำแนะนำของสมาคมเกษตรกรในเมือง

นายหุ่งกล่าวว่าแมลงวันลายดำจะวางไข่ที่ฟักออกมาเป็นตัวอ่อน จากนั้นจะเติบโตจนโตเต็มวัยและมีแคลเซียมอยู่มาก การใช้หนอนแคลเซียมเป็นอาหารสัตว์ช่วยให้ปศุสัตว์เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ลดอัตราการเกิดโรค ลดต้นทุนอาหารสัตว์ และเพิ่มผลกำไรให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ รายได้ของเขาเพิ่มขึ้น 7-8 ล้านดองจากการขายหนอนแคลเซียมทุกเดือน

โครงการเลี้ยงหนอนแคลเซียมเพื่อเป็นอาหารสัตว์ได้รับการดำเนินการโดยสมาคมเกษตรกรประจำเมืองตั้งแต่เดือนมกราคม 2023 และภายในสิ้นปี 2024 โครงการนี้จะขยายผลไปยังครัวเรือน 184 ครัวเรือนในเมือง ประโยชน์โดยตรงก็คือผู้คนใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ทาง การเกษตร และขยะจากครัวเพื่อเลี้ยงไส้เดือน ซึ่งช่วยลดขยะที่ถูกปล่อยสู่สิ่งแวดล้อม หลายครัวเรือนเลี้ยงหนอนแคลเซียมจำนวนมาก นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งอาหารสำหรับปศุสัตว์และสัตว์ปีกอีกด้วย รวมถึงยังขายให้คนในเมืองจำนวนมากอีกด้วย ทำให้มีรายได้ที่มั่นคงทุกเดือน

นายเหงียน ฮู่ เทียต ประธานสมาคมเกษตรกรเมือง กล่าวว่า เพื่อสนับสนุนเกษตรกรในการพัฒนาโมเดล เศรษฐกิจ นอกเหนือจากการสนับสนุนสินเชื่อจากกองทุนสนับสนุนเกษตรกรและธนาคารนโยบายสังคมแล้ว สมาคมยังจัดหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีให้กับสมาชิกเป็นประจำ

โดยทั่วไปในปี 2024 สมาคมได้จัดชั้นเรียนการฝึกอบรม การฝึกสอน และการพัฒนาความรู้และทักษะมากกว่า 100 ชั้นเรียนให้กับสมาชิก 4,838 ราย จัดตั้งสหกรณ์ขึ้น 5 แห่ง กลุ่มสหกรณ์ 23 แห่ง สมาคมเกษตรกรมืออาชีพ 50 แห่ง และสาขาเกษตรกรมืออาชีพ 24 แห่ง สร้างเงื่อนไขให้สมาชิกได้รวมตัวกันและพัฒนาการผลิต ก่อให้เกิดการพัฒนาเศรษฐกิจในท้องถิ่น จากผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ สมาคมจึงสนับสนุนสมาชิกอย่างต่อเนื่องในการจำลองและพัฒนารูปแบบการเกษตรที่มีประสิทธิภาพ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งการมุ่งเน้นการฝึกอบรมและสนับสนุนการพัฒนารูปแบบเกษตรหมุนเวียนเพื่อช่วยให้เกษตรกรสร้างความตระหนักรู้ในการผลิตแบบยั่งยืนและลดผลกระทบด้านลบต่อสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุด กิจกรรมสนับสนุน ได้แก่ การให้คำแนะนำเกี่ยวกับเทคนิคการทำเกษตรอินทรีย์ การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ การบำบัดและการนำผลพลอยได้จากการเกษตรกลับมาใช้ใหม่ และการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิต

เอ็นโอซี ก๊วก

ที่มา: https://baodanang.vn/kinhte/202504/ho-tro-nong-dan-phat-trien-cac-mo-hinh-nong-nghiep-hieu-qua-4003060/