กลิ่นหอมของเฝอเวียดนามสัมผัสใจนักทานนานาชาติในกรุงโซล

หลังจากพิธีเปิดในช่วงเช้าของวันที่ 5 ตุลาคม แขกผู้มีเกียรติจำนวนมาก ทั้งชาวเกาหลี ชาวเวียดนามที่อาศัยอยู่ในเกาหลี รวมถึงนักท่องเที่ยวต่างชาติ ต่างมีประสบการณ์ที่น่าจดจำในเทศกาลเฝอเวียดนาม 2024

วัยรุ่นเกาหลีต่อแถวชื่นชมความอร่อยของเฝอเวียดนาม

นักธุรกิจและ นักการเมือง จำนวนมากแสดงความดีใจที่ได้เพลิดเพลินกับเฝอในเทศกาลเฝอเวียดนามปี 2024

มาถึงเทศกาลเฝอเวียดนาม 2024 ผู้คนและนักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินไปกับชามเฝอร้อนๆ หอมๆ จากแบรนด์เฝอชื่อดังมากมายของเวียดนาม เช่น Pho Thin Bo Ho, Pho Phu Gia, Pho Ngoc Vuong, Pho Dau, Pho Sen SASCO, Pho Ta, Pho'S, Pho Sam Ngoc Linh, Pho Atiso Da Lat, Nhat Pho... รวมถึงแบรนด์ดังของกรุงโซล เช่น Pho Khoe, Pho Viko...

คุณฮย็องโจ คิม พนักงานออฟฟิศในกรุงโซล กล่าวว่า เขาและครอบครัวรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ลิ้มลองเฝอซัมหง็อกลินห์ร้อนๆ หอมกรุ่น “เฝอเวียดนามอร่อยมาก รสชาติเข้มข้นและน่าประทับใจ ขอบคุณที่นำเทศกาลเฝอเวียดนามอันแสนวิเศษมามอบให้พวกเรา” คุณคิมกล่าว

คิม บกฮี ชาวกรุงโซล กล่าวว่า เจ้าของร้านเฝอที่เข้าร่วมงานเทศกาลได้แนะนำตัวเธอและครอบครัวให้รู้จักกับเทศกาลนี้ “ฉันตื่นเต้นมากที่ได้มาที่นี่ ฉันคิดว่าคงจะดียิ่งขึ้นไปอีกหากมีพื้นที่กว้างขวางขึ้น มีโต๊ะและเก้าอี้ให้นั่งพูดคุยกัน” คิมกล่าว

ไม่นานหลังจาก ทริป ดานัง-ฮอยอันในเวียดนาม ครอบครัว 3 คนจากโปรตุเกสได้ “บังเอิญเจอ” เทศกาลเฝอเวียดนามในเกาหลี จึงซื้อตั๋วไปกินเฝอเวียดนามหลายใบ

พวกเขาบอกว่าชอบอาหารเวียดนามมาก ระหว่างทริปทุกคนได้ทานเฝอกัน วันนี้พวกเขาจึงมีความสุขมากที่ได้กลับมาทานเฝอเวียดนามที่เกาหลีอีกครั้ง โดยเฉพาะเฝอหง็อกเวือง แบรนด์เฝอชื่อดังและเก่าแก่ของเวียดนาม

นางแอนนา ชาวเวียดนามที่อาศัยและทำงานในเกาหลี กล่าวว่าเธอรู้สึกเป็นเกียรติที่ได้รับคำเชิญจากนักข่าวหนังสือพิมพ์ Tuoi Tre ให้ให้สัมภาษณ์ในงานเทศกาล Vietnam Pho ประจำปี 2024

“เทศกาลนี้จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ โปรโมตบนเฟซบุ๊ก ยูทูบ และติ๊กต๊อก ฉันเลยมาที่นี่ รู้สึกเป็นเกียรติและภูมิใจที่ได้เป็นชาวเวียดนามมายืนอยู่ในเทศกาลนี้ ได้เห็นอาหารมากมายที่นี่และได้สัมผัสประสบการณ์มากมาย ขอบคุณผู้จัดงานทุกคน มาที่นี่และสัมผัสประสบการณ์ คุณจะได้กินเฝอเวียดนาม” แอนนากล่าวอย่างตื่นเต้น

นักกีฬา Anh Vien เสิร์ฟเฝอให้กับแขกที่มาร่วมงาน Vietnam Pho Festival 2024 ด้วยตนเอง

ครอบครัวพาบุตรหลานมาร่วมงาน

วัยรุ่นใส่ชุดอ่าวไดไปงานเทศกาล

ภายในงานยังมีอาหารเวียดนามแสนอร่อยมากมาย เช่น ขนมปัง แพนเค้ก ปอเปี๊ยะสด เส้นหมี่... และยังมีเกมส์สนุกๆ ให้ได้ร่วมสนุก เช่น เกมส์ตอบคำถามสั้นๆ เกี่ยวกับเครื่องเทศที่ใช้ทำเฝอ การหมุนวงล้อเสี่ยงโชค...

ผู้จัดงานยังได้จัดพื้นที่จัดนิทรรศการ กิจกรรมทางวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว โดยให้ผู้เข้าร่วมงานมีโอกาสสัมผัสวัฒนธรรมเวียดนาม เช่น การลองและถ่ายรูปชุดอ่าวหญ่าย การลองหมวก การวาดภาพหมวกทรงกรวย การเล่นเกมส์พื้นบ้าน เป็นต้น

ตลอดรายการมีรายการทอล์คโชว์และรายการทำอาหารมากมายที่เปิดโอกาสให้ผู้เข้าชมได้แลกเปลี่ยน พูดคุย และเรียนรู้เกี่ยวกับเฝอและวิธีการทำเฝอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรายการทำอาหาร หัวหน้าพ่อครัวของโรงแรมไซ่ง่อน-โมริน ในเครือ ไซ่ง่อนทัวริสต์ กรุ๊ป จะมาร่วมแสดงเคล็ดลับการปรุงอาหารจานพิเศษประจำราชวงศ์เหงียนในเวียดนาม ซึ่งรับประกันว่าจะสร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับผู้ชมอย่างแน่นอน

ชาวเกาหลีเพลิดเพลินกับการชมกิจกรรมต่างๆ ในเทศกาลเฝอเวียดนาม 2024

นักท่องเที่ยวต่างชาติเพลิดเพลินกับเฝอเวียดนามในเกาหลี หนึ่งในนั้นมีครอบครัวสามคนจากโปรตุเกสด้วย

คุณเทียนอันสนุกสนานกับนัทโฟอย่างตื่นเต้น

Lobster pho จากร้าน Pho Ta – Binh Tay

เด็กเกาหลีแสดงในงาน

นักท่องเที่ยวต่างเพลิดเพลินกับการชมการแสดงพิเศษของศิลปินเจ้าของสถิติโลก Mai Dinh Toi

นักท่องเที่ยวต่างชาติสัมผัสประสบการณ์แต่งกายแบบเวียดนามดั้งเดิม ซึ่งเป็นกิจกรรมในเทศกาล

เด็กๆ สนุกสนานกับการเล่นเกมในงาน

เกมมินิเฝอเครื่องเทศดึงดูดทั้งชาวเวียดนามและชาวเกาหลีเข้าร่วม

นักทานถ่ายรูปเป็นที่ระลึกกับโป๊ยกั๊กสีทองสองชิ้น: เหงียน เตียน ไห่ และเหงียน ตู่ ติน แห่งร้าน Pho'S

เทศกาล Vietnam Pho 2024 จะจัดขึ้นในวันที่ 5 และ 6 ตุลาคม 2024 ที่ Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (เกาหลีใต้)

โปรแกรมนี้จัดโดยสถานทูตเวียดนามประจำประเทศเกาหลี หนังสือพิมพ์ Tuoi Tre และกลุ่ม Saigontourist ภายใต้การกำกับดูแลของกระทรวงการต่างประเทศ คณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ และการประสานงานของสำนักงานส่งเสริมการค้า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า กรมอุตสาหกรรมและการค้านครโฮจิมินห์ สมาคมชาวเวียดนามในเกาหลี สมาคมธุรกิจเวียดนามในเกาหลี และสมาคมความร่วมมือทางเศรษฐกิจเกาหลี-เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (กระทรวงการต่างประเทศเกาหลี) โดยมีบริษัท FPT Corporation แบรนด์ K-Medical และแบรนด์ Picare ร่วมด้วย

เทศกาลเฝอเวียดนาม 2024 ประกอบไปด้วยเวทีการแสดง บูธเกือบ 70 บูธ รวมถึงบูธจำหน่ายเฝอและอาหารเวียดนามและเกาหลีรสเลิศกว่า 40 บูธ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่สำหรับสัมผัสประสบการณ์ทางวัฒนธรรม นิทรรศการ และการแนะนำวัฒนธรรมอาหารและการท่องเที่ยวเวียดนาม

ภายใต้สโลแกน “เพลิดเพลินกับเฝอ ค้นพบเวียดนาม” ผู้จัดงานหวังที่จะใช้เทศกาลเฝอเวียดนามเพื่อสร้างกิจกรรมการทูตระหว่างประชาชน ส่งเสริมความสัมพันธ์ฉันมิตรระหว่างสองประเทศ ส่งเสริมวัฒนธรรมการทำอาหาร และเชื่อมโยงการค้าโดยอาศัยศักยภาพทางเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวของเวียดนามและเกาหลี

ภายในงานมีผู้ประกอบการชั้นนำ อาทิเช่น Bin Corporation Group, Pho Atiso, Pho Ta Binh Tay Food, Pho S, Gobi, Saigontourist Group, Sasco, Vietnam Airlines... พร้อมด้วยแบรนด์เฝอมากมายจากโรงแรมระดับ 5 ดาว อาทิ Grand Saigon Hotel Restaurant, Saigon Morin Hue Hotel, Majestic Saigon Hotel, Thu Duc Golf Course Restaurant, Caravelle Saigon Hotel... และแบรนด์เฝอที่นักชิมทั้งในและต่างประเทศคุ้นเคย อาทิ Pho Thin Bo Ho, Pho Phu Gia, Pho Ngoc Vuong, Pho Dau, Pho Sen SASCO, Pho Ta, Pho Sam Ngoc Linh, Pho Atiso Da Lat, Nhut Pho... และแบรนด์ดังในโซล อาทิ Pho Khoe, Pho Viko...

Tuoitre.vn

ที่มา: https://tuoitre.vn/huong-pho-viet-cham-den-trai-tim-thuc-khach-quoc-te-o-seoul-20241005065245594.htm#content-14