เชื่อมโยงและนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามเข้าสู่ตลาดโปแลนด์อย่างลึกซึ้ง

ในการกล่าวสุนทรพจน์ในการประชุมที่ปรึกษาการค้าประจำภูมิภาคยุโรปซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 18 และ 19 กรกฎาคม 2567 ว่าด้วยแนวทางแก้ไขเพื่อส่งเสริมการส่งออกสินค้าเกษตรไปยังตลาดโปแลนด์โดยเฉพาะและตลาดยุโรปโดยทั่วไป นายเหงียน ซอน ที่ปรึกษาการค้าประจำสำนักงานการค้าเวียดนามในโปแลนด์ ยอมรับอย่างตรงไปตรงมาว่า ในความเป็นจริงแล้ว แม้ว่าเวียดนามจะได้รับประโยชน์มากมายจากข้อตกลงการค้าเสรีระหว่างเวียดนามและสหภาพยุโรป (EVFTA) แต่สินค้าเกษตรของเวียดนามก็ยังคงแข่งขันอย่างดุเดือดกับสินค้าเกษตรและอาหารแปรรูปจากจีนและไทย

“ สินค้าส่งออกของเวียดนามมักเสียเปรียบในแง่ของการออกแบบและเทคโนโลยีการแปรรูป ” – นางเหงียน ซอน ที่ปรึกษาด้านการค้า กล่าวถึงความเป็นจริงและกล่าวว่า เพื่อส่งเสริมการส่งออกสินค้าไปยังตลาดต่างๆ นอกจากการลงทุนและพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารภายในประเทศอย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์แล้ว สำนักงานการค้ายังจำเป็นต้องแสวงหาและหาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์และโดดเด่นของเวียดนาม โดยยึดหลักการค้าที่มีมาแต่โบราณที่ว่า “ซื้อจากผู้ที่เบื่อหน่าย ขายให้แก่ผู้ที่ต้องการ”

คุณเหงียน ซอน - ที่ปรึกษาด้านการค้า สำนักงานการค้าเวียดนามในโปแลนด์

นอกจากนี้ ตามที่ที่ปรึกษาด้านการค้า เหงียน ซอน กล่าว เวียดนามมีที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่ทอดยาวจากเหนือจรดใต้ รวมถึงสภาพภูมิอากาศและดินที่หลากหลาย วัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ และประวัติศาสตร์อันยาวนาน ทำให้เวียดนามมีผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์มากมายที่มีรสชาติเฉพาะถิ่น อาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวมายังเวียดนาม และในขณะนี้ ภารกิจของที่ปรึกษาคือการแนะนำและนำอาหารเวียดนามที่เป็นเอกลักษณ์ไปสู่ ทั่วโลก

โปแลนด์เป็นหนึ่งในประเทศยุโรปที่มีชุมชนชาวเวียดนามขนาดใหญ่ ร้านอาหารเวียดนามหลายพันแห่งกลายเป็นสถานที่ รับประทานอาหาร ที่คุ้นเคยสำหรับชาวเมืองวอร์ซอ เมืองหลวงของประเทศ และในจำนวนนี้หลายร้านติดอันดับร้านอาหารยอดนิยม ระบบร้านอาหารเหล่านี้ควบคู่ไปกับเครือข่ายค้าส่งและค้าปลีกอาหารเอเชียมีส่วนสำคัญต่อมูลค่าการส่งออกสินค้าเกษตรและอาหารจากเวียดนามไปยังโปแลนด์

คณะผู้แทนจากจังหวัด ดง ทับ นำโดยเลขาธิการพรรคประจำจังหวัด เลอ กว็อก ฟง เข้าร่วมเยี่ยมชมบูธผลิตภัณฑ์ของ OCOP และหารือด้านธุรกิจ

จากคำแนะนำของรัฐมนตรีเหงียน ฮง เดียน ในการประชุมส่งเสริมการค้าที่ว่า "ซื้อให้คนที่เบื่อ ขายให้คนที่อยากได้" สำนักงานการค้าเวียดนามในโปแลนด์จึงได้บรรจุเนื้อหาเกี่ยวกับการเชื่อมโยงชุมชนเวียดนามกับวิสาหกิจจัดจำหน่ายสินค้าเกษตรในโปแลนด์ไว้ในแผนงาน โดยได้รับอนุมัติจากสถานทูต สำนักงานการค้าได้เสนอให้จัดตั้งคณะทำงานจากชุมชนเวียดนามเพื่อศึกษาและนำสินค้าเกษตรภายใต้โครงการ OCOP (โครงการระดับชาติ 1 ชุมชน 1 ผลิตภัณฑ์) มาส่งเสริมและแนะนำในโปแลนด์

นอกจากนี้ สำนักงานการค้ายังได้ประสานงานกับสมาคมธุรกิจเพื่อจัดพื้นที่แนะนำและจัดแสดงสินค้า ณ ศูนย์การค้า โดยได้เชิญผู้จัดจำหน่ายอาหารในท้องถิ่นเข้าเยี่ยมชมบูธ เรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ และแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับคณะผู้แทนจากท้องถิ่น

เพื่อเป็นการดำเนินงานตามโครงการนี้ เมื่อเร็ว ๆ นี้ คณะผู้แทนจากจังหวัดด่งทับได้นำสินค้าเกษตรแปรรูปจำนวน 15 กล่อง บรรจุประมาณ 30-40 รายการ มาจัดแสดง ซึ่งสินค้าขึ้นชื่อของจังหวัดด่งทับได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้แทนที่มาเยี่ยมชมบูธ

อันที่จริง นี่เป็นแบบจำลองที่มีศักยภาพในการบูรณาการเนื้อหาการส่งเสริมการค้าเข้ากับโปรแกรมของคณะผู้แทนทำงานในท้องถิ่น ด้วยผลิตภัณฑ์ของ OCOP เกือบ 10,000 รายการ ซึ่งหลายรายการได้มาตรฐาน 4-5 ดาว และตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารสำหรับการส่งออกไปยังตลาดยุโรป เราจึงมีสินค้าพิเศษเฉพาะมากมายที่จะแนะนำให้โลกรู้จักโดยไม่ "ขัดแย้ง" กับคู่แข่งในประเทศเพื่อนบ้าน

นอกจากนี้ ต่างจากระบบซูเปอร์มาร์เก็ตที่ต้องอาศัยผู้ผลิตรายใหญ่และมีฐานะทางการเงินที่แข็งแกร่ง ขนาดของโรงงานผลิตสินค้า OCOP ในท้องถิ่นนั้นเหมาะสมกับกำลังการผลิตและความต้องการนำเข้าของผู้ค้าปลีกรายย่อยในตลาดโปแลนด์

ในปี 2024 สำนักงานการค้าเวียดนามในโปแลนด์จะยังคงดำเนินตามแบบจำลองนี้ต่อไป โดยการต้อนรับคณะผู้แทนจากจังหวัดและเมืองต่างๆ เพื่อเรียนรู้จากประสบการณ์ เรียกร้องการลงทุน ฯลฯ ด้วยความร่วมมือและการสนับสนุนจากท้องถิ่น จะมีการแนะนำสินค้าพิเศษของเวียดนามให้แก่ผู้บริโภคชาวโปแลนด์มากขึ้น ซึ่งจะช่วยกระชับความสัมพันธ์ทางการค้าและการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมระหว่างสองประเทศให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น

ที่มา: https://congthuong.vn/ket-noi-dua-nong-san-viet-tien-sau-vao-thi-truong-ba-lan-334130.html