ผู้นำจังหวัด กาเมา เยี่ยมชมบูธแสดงสินค้าในงานเทศกาล
จังหวัดก่าเมามีข้อได้เปรียบทางธรรมชาติ โดยมีชายฝั่งทะเล 3 ด้าน ชายฝั่งทะเลยาวกว่า 300 กิโลเมตร และเป็นจุดตัดระหว่างป่าไม้และทะเล สภาพเช่นนี้เป็นแรงผลักดันให้อุตสาหกรรมประมงกลายเป็นเสาหลัก ทางเศรษฐกิจ และมีส่วนสำคัญต่อชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนในจังหวัด
ปูก้าเมาเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ได้รับความนิยม เติบโตในระบบนิเวศป่าชายเลนแบบฉบับดั้งเดิม ให้ผลผลิตประมาณ 40,000 ตันต่อปี ปูก้าเมาไม่เพียงแต่เป็นผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรม ผลึกแห่งธรรมชาติ และผลงานของชาวดัตมุ่ย ที่ได้รับความไว้วางใจและชื่นชอบจากผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ
นาย Pham Van Thieu รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด ประธานสภาประชาชนจังหวัดก่าเมา กล่าวในพิธีว่า ชื่นชมอย่างยิ่งกับรูปแบบการเลี้ยงกุ้ง ปู และปลาที่ผสมผสานกันภายใต้ร่มเงาของป่าชายเลน นับเป็นแนวทางที่ถูกต้อง นำไปสู่ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ และมีส่วนช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเชิงนิเวศที่ยั่งยืน ซึ่งเป็นคุณค่าหลักที่ก่าเมายังคงรักษาและพัฒนามาโดยตลอด
เพื่อพัฒนาศักยภาพต่อไป คุณ Pham Van Thieu กล่าวว่า หน่วยงานและท้องถิ่นจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการสร้างและพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าของการผลิตปูทะเลให้สมบูรณ์แบบ ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ กระบวนการเพาะเลี้ยง การแปรรูป การเก็บรักษา ไปจนถึงการส่งเสริมและการบริโภค จำเป็นต้องส่งเสริมการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรม การวิจัยสายพันธุ์และรูปแบบการเพาะเลี้ยงปูใหม่ๆ ที่ให้ผลผลิตและคุณภาพสูง
รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม นาย Tran Thanh Nam กล่าวในพิธีเปิด
นายเจิ่น ถั่นห์ นาม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ประเมินว่าจังหวัดก่าเมามีศักยภาพสูงด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการประมง ศักยภาพเหล่านี้จำเป็นต้องได้รับการพัฒนาในทิศทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน
รองรัฐมนตรีเจิ่น ถั่นห์ นาม เชื่อว่าจังหวัดก่าเมาจะกลายเป็นศูนย์กลางอาหารทะเลของภูมิภาคในอนาคตอันใกล้นี้ เทศกาลปูก่าเมาจะช่วยส่งเสริมปูและยกย่องการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารทะเล
ในการพัฒนาอุตสาหกรรมปู นายนามเสนอว่าจังหวัดก่าเมาจำเป็นต้องเลียนแบบโมเดลป่านิเวศกุ้ง-ปู-ปู เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่ากับบริษัทขนาดใหญ่ และพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่า
จังหวัดก่าเมามีข้อได้เปรียบด้านการพัฒนาการเลี้ยงปู
เทศกาลปู Ca Mau จัดขึ้นระหว่างวันที่ 16-22 พฤศจิกายน เต็มไปด้วยกิจกรรมหลากหลาย งานนี้มุ่งยกระดับแบรนด์ปู Ca Mau ในตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ พร้อมสร้างพื้นที่เชื่อมโยงการค้า การส่งเสริมการลงทุน การท่องเที่ยว และธุรกิจสตาร์ทอัพที่สร้างสรรค์
ข่าวและภาพ: HIEU NGHIA
ที่มา: https://baocantho.com.vn/khai-mac-ngay-hoi-cua-ca-mau-a194053.html
การแสดงความคิดเห็น (0)