เปิดตัวโรงงานผลิตเบียร์คราฟต์ในเมืองฮวงฮอน จังหวัดฟูก๊วก

(ปิตุภูมิ) - เมื่อวันที่ 11 มกราคม Sun Group ได้เปิดตัวโรงงานผลิตเบียร์คราฟต์ Phu Quoc Brew House อย่างเป็นทางการที่ Sunset Town โดยนำเบียร์คราฟต์ระดับพรีเมียมมาสู่เกาะไข่มุกแห่งนี้เป็นครั้งแรก โดยมีสูตรต้นตำรับเก่าแก่หลายร้อยปีจากบาวาเรีย ประเทศเยอรมนี นอกจากจะเป็นโรงเบียร์แล้ว ที่นี่ยังเป็นงานศิลปะที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชมเมื่อมาเยือนฟูก๊วกอีกด้วย

พิธีเปิดโรงเบียร์ฟูก๊วกในวันที่ 11 มกราคม 2025

ทับทิมใจกลางเกาะไข่มุกฟูก๊วก

Phu Quoc Brew House ซึ่งลงทุนโดย Sun Group เป็นส่วนหนึ่งของร้านอาหารและโรงงานผลิตเบียร์ฝีมือในใจกลางเมือง Hoang Hon ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทาง ด้านการท่องเที่ยว ที่พลุกพล่านที่สุดในฟูก๊วกในปัจจุบัน โรงเบียร์แห่งนี้มีกำลังการผลิตเบียร์ 2.7 ล้านลิตรต่อปี โดยส่งเครื่องดื่มไปยังร้านอาหารเบียร์ริมชายหาด Sun Bavaria GastroPub สถานที่ตั้งธุรกิจ Sun World และระบบโรงแรมที่ Sun Group ลงทุนในฟูก๊วกโดยตรง นอกจากจะเป็นโรงเบียร์แล้ว Phu Quoc Brew House ยังจะสร้างขึ้นในอนาคตเพื่อเป็นแหล่งท่องเที่ยวเมื่อมาเยือน Sunset Town พร้อมทั้งมีพิพิธภัณฑ์เบียร์ด้วย

โรงเบียร์ Phu Quoc เปล่งประกายในยามพระอาทิตย์ตก

Phu Quoc Brew House ได้รับแรงบันดาลใจจากสถาปัตยกรรมยุโรป โดยอาคารเก่าได้รับการปรับปรุงด้วยฟังก์ชั่นใหม่ แต่ก็ยังมีความเชื่อมโยงระหว่างอดีตและปัจจุบันอยู่เสมอ แม้ว่าตัวอาคารหลักจะได้รับการออกแบบด้วยสถาปัตยกรรมอิตาลีที่สอดคล้องกับสถาปัตยกรรมโดยรวมของ Sunset Town แต่ภายนอกกลับโดดเด่นราวกับทับทิมสีชมพูที่มีการเจียระไนอย่างประณีต กระจกโปร่งใสของอาคารทำให้ผู้เยี่ยมชมสามารถมองเห็นถังเบียร์ขนาดยักษ์จากภายนอกได้ โดยเฉพาะสีของตัวอาคารสามารถเปลี่ยนไปตามสีของท้องฟ้า บางครั้งเป็นสีชมพูเรืองแสงในแสงแดด บางครั้งเป็นสีม่วงในยามพระอาทิตย์ตก และเปล่งประกายเมื่อเปิดไฟถนนในตอนกลางคืน รับรองว่าที่นี่จะกลายเป็นจุดเช็คอินสุดพิเศษสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนฟูก๊วกอย่างแน่นอน

รูปลักษณ์ของโรงเบียร์มีความงดงามราวกับทับทิมขนาดยักษ์ ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากแนวคิดแบบยุโรปในการดื่มเบียร์ชั้นดีในแก้วคริสตัลสวยงาม ดังนั้น การออกแบบโรงเบียร์จึงต้องการถ่ายทอดข้อความไปยังผู้มาเยี่ยมชมว่า "นี่คือสถานที่ที่จะมอบเบียร์ระดับพรีเมียมที่เป็นแก่นสารที่สุดให้กับผู้มาเยี่ยมชม"

“อัญมณี” ทับทิมจะกลายเป็นจุดเช็คอินที่ไม่เหมือนใครที่สุดในฟูก๊วก

รสชาติบาวาเรียนดั้งเดิมบนเกาะสวรรค์

โรงเบียร์มี 3 ชั้น พื้นที่รวม 2,193.47ตรม. มีพื้นที่ผลิตเบียร์ พื้นที่บรรจุกระป๋อง และทัวร์ชม (ชั้น 2 และ 3) ต่อเนื่องจาก Bana Brew House "รุ่นพี่" ที่ Sun World Ba Na Hills เมืองดานัง Phu Quoc Brew House ก็ได้จับมือร่วมกับ Braukon ซึ่งเป็นแบรนด์เยอรมันที่มีประวัติยาวนานหลายร้อยปีในอุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ ด้วยเหตุนี้ โรงเบียร์แห่งนี้จึงติดตั้งระบบสายการผลิตที่ทันสมัยที่สุดในโลก และทำงานอัตโนมัติตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

Phu Quoc Brew House สืบทอดเทคโนโลยีดั้งเดิมหลายร้อยปีจากรัฐบาวาเรีย ประเทศเยอรมนี สร้างขึ้น ควบคุมดูแล และผลิตโดยตรงโดยบริษัทเบียร์ Camba ดังนั้น ผู้ที่รับผิดชอบโดยตรงในการผลิตเบียร์ระดับพรีเมียมในฟูก๊วกคือ โอลิเวอร์ เวสเซลอห์ ผู้ผลิตเบียร์ชาวเยอรมัน แชมป์โลกการผลิตเบียร์ในเยอรมนีประจำปี 2013-2015 และบุคคลแห่งปี 2018

วัตถุดิบการผลิตนำเข้าและจัดหาโดยบริษัทเบียร์ Camba โดยตรง โดยคัดสรรจากวัตถุดิบคุณภาพสูงสุดในประเทศเยอรมนีและสหรัฐอเมริกา ด้วยเทคโนโลยีการปรุงอาหารและการกลั่นที่โรงงาน โรงเบียร์แห่งนี้สัญญาว่าจะนำเบียร์ Sun KraftBeer Phu Quoc สู่เกาะไข่มุกแห่งนั้นด้วยรสชาติที่สดใหม่และยีสต์ที่ซับซ้อนจากบาวาเรีย ประเทศเยอรมนี

Sun KraftBeer Phu Quoc Collection นำเสนอเบียร์คราฟต์ 6 ชนิดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากโครงสร้างที่เป็นสัญลักษณ์และสถานที่ท่องเที่ยวที่เป็นเอกลักษณ์บนเกาะ Pearl เช่น Kiss Bridge Helles Lager, Sunset Town Dry Hop Pale Ale, Vui-Fest Bazaar Dark Lager, Hon Thom Paradise Wheat Beer, Kem Beach Dry Hop Wheat และ Infinity Love Dry Hop Lager ด้วยการออกแบบที่สะดุดตาและรสชาติที่อร่อย นี่จะเป็นเครื่องดื่มที่ "ได้รับความนิยม" มากที่สุดในงานปาร์ตี้บนเกาะสวรรค์แห่งนี้อย่างแน่นอน ซึ่งเป็นสถานที่ที่สื่อนานาชาติยกย่องให้เป็นเกาะที่น่าดึงดูดใจเป็นอันดับสองของโลก รองจากมัลดีฟส์

สถานที่ที่น่าสนใจที่สุดในการเพลิดเพลินกับ Sun KraftBeer Phu Quoc คือ Sun Bavaria GastroPub ซึ่งเป็นร้านอาหารคราฟต์เบียร์แห่งแรกริมทะเลในเวียดนาม และยังเป็นร้านอาหารแห่งแรกที่นำแนวคิดการแสดงดินเนอร์มาสู่เกาะฟูก๊วกอีกด้วย ที่นี่ นักชิมสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์ฝีมือและอาหารชั้นเลิศพร้อมชมการแสดง Ocean Symphony ซึ่งเป็นการแสดงที่ผสมผสานดอกไม้ไฟ ปืนฉีดน้ำ และการแสดงอันตระการตาจากแชมป์โลกและรองชนะเลิศ นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวจะได้เพลิดเพลินกับการแสดงพิเศษอื่นๆ ทุกค่ำคืน โดยมีวงดนตรีและนักเต้นมืออาชีพเป็นผู้แสดง

เพลิดเพลินกับเบียร์สดระดับพรีเมียมพร้อมการแสดงระดับนานาชาติที่ร้านอาหาร Sun Bavaria GastroPub

การเปิดตัว Phu Quoc Brew House ไม่เพียงแต่ทำให้ระบบนิเวศรีสอร์ทและความบันเทิงสุดหรู Sun Paradise Land ที่ Sun Group ลงทุนไว้ใน Phu Quoc เสร็จสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังแสดงถึงความพยายามในการนำผลิตภัณฑ์ระดับไฮเอนด์มาสู่ผู้มาเยือนและผู้อยู่อาศัยอีกด้วย ช่วยสร้างภาพลักษณ์ให้ Phu Quoc เป็นสวรรค์แห่งใหม่ที่มีเทศกาลที่น่าตื่นตาตื่นใจและความสนุกสนานไม่รู้จบ

ที่มา: https://toquoc.vn/khanh-thanh-xuong-bia-thu-cong-tai-thi-tran-hoang-hon-phu-quoc-20250113134521211.htm