การเติมเต็มห่วงโซ่คุณค่าเพื่อส่งเสริมการส่งออกข้าวอย่างยั่งยืน

กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้จัดการประชุมเกี่ยวกับการส่งออกข้าวในนครโฮจิมินห์ โดยมุ่งเน้นที่แนวทางแก้ไขเพื่อพัฒนาศักยภาพของผู้ค้าและขยายตลาดส่งออกอย่างยั่งยืน

การส่งออกข้าวประสบผลสำเร็จในเชิงบวก แต่ก็ยังเผชิญกับความท้าทายอยู่

ในการประชุมครั้งนี้ ผู้เข้าร่วมประชุมมุ่งเน้นการอภิปรายประเด็นสำคัญ เช่น แนวทางแก้ไขเพื่อเพิ่ม การส่งออกข้าว ศักยภาพในการใช้ประโยชน์จากสิทธิพิเศษทางภาษีจากข้อตกลงการค้าเสรี การพัฒนาศักยภาพของผู้ค้า และการสร้างและพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าขนาดใหญ่ในอุตสาหกรรมข้าว การนำเสนอหลายหัวข้อได้วิเคราะห์ศักยภาพของตลาด ข้อกำหนดด้านคุณภาพ และการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของนโยบายการค้าโลกไว้อย่างชัดเจน

ผู้แทนที่เข้าร่วมการประชุม ภาพถ่าย: มินห์ คู

นอกจากนี้ การประชุมยังได้บันทึกความคิดเห็นที่ตรงไปตรงมามากมาย ซึ่งประเมินสถานการณ์ปัจจุบันอย่างชัดเจน ชี้ให้เห็นถึงอุปสรรคในการผลิต ธุรกิจ และการส่งออก และเสนอแนวทางแก้ไขที่เป็นไปได้เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพและขยายตลาดในอนาคต ผู้แทนยังได้แนะนำให้เสริมสร้างกลไกการประสานงานระหว่างกระทรวง ภาคส่วน ท้องถิ่น และสมาคมต่างๆ และส่งเสริมบทบาทขององค์กรอุตสาหกรรมในการสนับสนุนธุรกิจและพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าการส่งออกขนาดใหญ่

ในการกล่าวปิดการประชุม นายเหงียน อานห์ ซอน ผู้อำนวยการกรมการนำเข้า-ส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) เน้นย้ำว่า แผนงานได้แสดงให้เห็นภาพรวมสถานการณ์การส่งออกข้าวของเวียดนามในช่วง 11 เดือนแรกของปี 2025 อย่างครอบคลุม แม้ว่าตลาด โลก จะผันผวน แต่การส่งออกข้าวของเวียดนามยังคงรักษาผลลัพธ์ที่น่าประทับใจ โดยมีปริมาณ 7.53 ล้านตัน มูลค่า 3.85 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และราคาเฉลี่ย 511.09 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

สำนักงานการค้าของเวียดนามในตลาดสำคัญๆ เช่น ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย จีน มาเลเซีย และแอฟริกา ได้แลกเปลี่ยนข้อมูลเกี่ยวกับความต้องการนำเข้าข้าวของประเทศเหล่านี้กับผู้แทนในการประชุม ภาพ: มินห์ คู

ตามที่ผู้อำนวยการกรมการนำเข้า-ส่งออกกล่าว ผลลัพธ์นี้เกิดจากการประสานงานของ รัฐบาล การประสานงานของกระทรวงและหน่วยงานต่างๆ และความพยายามอย่างต่อเนื่องของภาคธุรกิจ อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมข้าวยังคงเผชิญกับความท้าทายมากมาย เนื่องจากตลาดการค้าอาหารโลกมีความไม่แน่นอน ประเทศผู้นำเข้าใช้กฎระเบียบทางเทคนิคใหม่ๆ มากมาย และนโยบายการจัดซื้อมีความซับซ้อนมากขึ้น ดังนั้น ภาคธุรกิจจึงจำเป็นต้องปรับตัวอย่างเชิงรุก กระจายตลาด และใช้ประโยชน์จากข้อผูกพันภายใต้ ข้อตกลงการค้าเสรี (FTA) อย่าง มีประสิทธิภาพ

การประชุมในปีนี้ยังได้รับการมีส่วนร่วมมากขึ้นจากองค์กรอีคอมเมิร์ซและ เศรษฐกิจ ดิจิทัล รวมถึงการเชื่อมโยงโดยตรงระหว่างสำนักงานการค้าเวียดนามในต่างประเทศและตลาดที่มีความต้องการนำเข้าข้าวสูง

ปรับปรุงกลไกและพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบคุณภาพสูง

ผู้แทนจากกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าชื่นชมคุณภาพของการหารือเป็นอย่างมาก เนื่องจากผู้แทนได้ระบุความต้องการของตลาด ศักยภาพ อุปสรรค และเสนอแนะแนวทางปฏิบัติที่เป็นประโยชน์มากมายอย่างชัดเจน พวกเขายังกล่าวอีกว่ากรมการนำเข้าและส่งออกจะรวบรวมความคิดเห็นทั้งหมดเพื่อให้คำแนะนำเกี่ยวกับแนวทางแก้ไขที่เหมาะสมสำหรับแต่ละกระทรวง รวมถึงกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กระทรวงการคลัง และธนาคารแห่งชาติเวียดนาม เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการส่งออกข้าว

ในส่วนของกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ผู้แทนจากกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเสนอแนะให้ดำเนินการต่อไปในการรักษาพื้นที่เพาะปลูกข้าว ปรับโครงสร้างอุตสาหกรรมข้าวให้มีคุณภาพสูง ส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และพัฒนาระบบมาตรฐานการผลิตที่เหมาะสมกับความต้องการแบบบูรณาการ นอกจากนี้ ควรให้ความสำคัญกับการดึงดูดการลงทุนเพื่อพัฒนาพันธุ์ข้าวใหม่ จัดตั้งแหล่งวัตถุดิบ และพัฒนารูปแบบการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคเพื่อสร้างอุปทานที่มั่นคงและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน

ผู้แทนจากหน่วยงานและฝ่ายต่างๆ ภายใต้กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ได้กล่าวสุนทรพจน์ในการประชุมครั้งนี้ ภาพ: มินห์ คู

ภาคเกษตรกรรมจำเป็นต้องชี้นำธุรกิจและท้องถิ่นให้ปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพอย่างเคร่งครัด เจรจาและขจัดอุปสรรคทางเทคนิคและข้อจำกัดด้านการกักกันพืชอย่างเชิงรุก ใช้ประโยชน์จากกลไกการซื้อขายเครดิตคาร์บอน และดำเนินการตามแผนพัฒนาที่ยั่งยืนอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้ได้นาข้าวคุณภาพสูงและปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ำ 1 ล้านเฮกเตอร์ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2030

กระทรวงการคลัง ธนาคารแห่งชาติเวียดนาม และกระทรวงและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอื่นๆ ได้รับการร้องขอให้เสนอแนวทางแก้ไขปัญหาทางการเงินอย่างทันท่วงทีเพื่อสนับสนุนเกษตรกรและผู้ค้าข้าวที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและการส่งออกข้าว โดยอิงตามภารกิจที่ได้รับมอบหมายในพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 107/2018/ND-CP ลงวันที่ 15 สิงหาคม 2561 หน่วยงานเหล่านี้ควรประสานเป้าหมายการส่งออกและการบริโภคภายในประเทศ เพื่อส่งเสริมการบริโภคข้าวเปลือกและข้าวสารในราคาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับประชาชน ในขณะเดียวกันก็เพิ่มประสิทธิภาพการส่งออกและสร้างความมั่นคงทางอาหารของชาติ ตลอดจนรักษาเสถียรภาพราคาข้าวเปลือกและข้าวสารภายในประเทศ

ภาคธุรกิจ สมาคม และหน่วยงานท้องถิ่นกำลังทำงานร่วมกันเพื่อพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าของข้าว

สำหรับหน่วยงานท้องถิ่น ขอแนะนำให้มุ่งเน้นการดำเนินการตามแผนพื้นที่เพาะปลูกข้าวอย่างมีประสิทธิภาพ ตามแนวทางของกระทรวงเกษตร โดยพิจารณาจากสภาพดิน สภาพภูมิอากาศ และจุดแข็งของแต่ละท้องถิ่น เป้าหมายคือการปรับปรุงคุณภาพข้าวให้ตรงกับความต้องการที่สูงขึ้นของตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ ท้องถิ่นจำเป็นต้องบูรณาการโครงการและแผนงานด้านการลงทุนโครงสร้างพื้นฐานอย่างแข็งขัน สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้ภาคธุรกิจลงทุนและปรับปรุงสิ่งอำนวยความสะดวก ระบบจัดเก็บ การแปรรูป การถนอมรักษา การขนส่ง และเทคโนโลยีการกระจายสินค้า ในขณะเดียวกัน ควรให้ความสำคัญกับการสนับสนุนธุรกิจในการสร้างและขยายแบบจำลองความเชื่อมโยงระหว่างการผลิตและการบริโภคข้าวในจิตวิญญาณของ "ผลประโยชน์ที่สอดคล้องกัน ความเสี่ยงร่วมกัน" เพื่อให้มั่นใจถึงห่วง โซ่คุณค่า ที่มั่นคงและยั่งยืน

สมาคมอุตสาหกรรมข้าวแห่งเวียดนามและสมาคมอาหารแห่งเวียดนามได้ร่วมแสดงความคิดเห็นในการประชุมครั้งนี้ ภาพ: มินห์ คู

หน่วยงานท้องถิ่นจำเป็นต้องเสริมสร้างการกำกับดูแลและการตรวจสอบการดำเนินการตามพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 107/2018/ND-CP, พระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 01/2025/ND-CP และการแก้ไขเพิ่มเติมพระราชกฤษฎีกาที่จะเกิดขึ้นเกี่ยวกับการผลิต การรักษาสภาพธุรกิจ และการบริโภคข้าวเปลือกและข้าวสาร ตลอดจนการรักษาระดับเงินสำรองหมุนเวียนขั้นต่ำของธุรกิจส่งออกข้าวในพื้นที่ และการปฏิบัติตามกฎระเบียบของรัฐ ในขณะเดียวกัน ต้องป้องกันและจัดการกับการเก็งกำไรและการกักตุนที่ก่อให้เกิดความผันผวนของตลาดอย่างเด็ดขาด รายงานสถานการณ์จริงโดยทันที และเสนอแนวทางแก้ไขเพื่อส่งเสริมคุณภาพของผู้ค้าข้าวส่งออก

หน่วยงานท้องถิ่นจำเป็นต้องติดตามและทำความเข้าใจพัฒนาการด้านการจัดซื้อข้าวในพื้นที่ของตนอย่างเชิงรุก จัดให้มีการอัปเดตและเผยแพร่ข้อมูลตลาดอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้เกษตรกรและธุรกิจมีข้อมูลพื้นฐานในการวางแผนการผลิตและธุรกิจที่เหมาะสม ในขณะเดียวกัน การอัปเดตและเผยแพร่ข้อมูลตลาดอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้เกษตรกรและธุรกิจประเมินสถานการณ์ตลาดได้อย่างแม่นยำ และพัฒนาแผนการผลิตข้าวและธุรกิจที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ จำเป็นต้องรายงานอย่างรวดเร็วเป็นประจำหรือตามความจำเป็นตามที่รัฐบาลและกระทรวงและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกำหนด เกี่ยวกับปริมาณและชนิดของข้าวเปลือกและข้าวสารที่อยู่ในสต็อก ตลอดจนผลผลิตที่คาดการณ์และปริมาณการเก็บเกี่ยวของข้าวเปลือกและข้าวสารแต่ละชนิดและแต่ละฤดูกาลในพื้นที่ เพื่อสนับสนุนการบริหารจัดการการส่งออกข้าวทั่วประเทศ

สำหรับสมาคมอาหารเวียดนามและสมาคมอุตสาหกรรมข้าวเวียดนาม ขอแนะนำให้เสริมสร้างความร่วมมือกับกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า รวมถึงกระทรวงและหน่วยงานอื่นๆ เพื่อปรับปรุงและเผยแพร่ข้อมูลเกี่ยวกับนโยบาย ความต้องการของตลาด อุปทานและความผันผวนของอุปสงค์ และกฎระเบียบใหม่จากตลาดนำเข้า สมาคมควรเสริมสร้างการตรวจสอบกิจกรรมของสมาชิก เสนอแนวทางแก้ไขการละเมิดโดยทันที และให้คำแนะนำแก่ท้องถิ่นเกี่ยวกับการวางแผนพื้นที่เพาะปลูกและการจัดการการผลิตตามมาตรฐานสมัยใหม่ เพื่อให้มั่นใจว่าตรงตามข้อกำหนดการส่งออก

สำหรับผู้ส่งออกข้าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งบรรษัทอาหารภาคเหนือและภาคใต้ จำเป็นต้องรักษาระดับสำรองให้เต็มจำนวนและจัดหาอาหารตามที่กำหนด เพื่อให้มั่นใจในความมั่นคงทางอาหารในทุกสถานการณ์ ธุรกิจต่างๆ ต้องปฏิบัติตามความรับผิดชอบอย่างจริงจังตามพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 107/2018/ND-CP และพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 01/2025/ND-CP ได้แก่ การจัดซื้อข้าวเปลือกและข้าวสารเพื่อการส่งออก การมีส่วนร่วมในการรักษาเสถียรภาพตลาด การเชื่อมโยงการผลิตและการสร้างพื้นที่จัดหาวัตถุดิบ และการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านการรายงานและการหมุนเวียนสำรอง

ภาคธุรกิจจำเป็นต้องติดตามข้อมูลจากกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง และสมาคมอาหารเวียดนามอย่างสม่ำเสมอ เพื่อใช้ประโยชน์จากข้อตกลงการค้าเสรีที่ได้ลงนามไปแล้วและที่จะลงนามในอนาคตระหว่างเวียดนามกับประเทศคู่ค้า เพื่อกระจายตลาดและพัฒนาตลาดใหม่ที่มีศักยภาพสูง

นอกจากนี้ ผู้ค้าต้องติดตามสถานการณ์การค้าข้าวในระดับโลกอย่างใกล้ชิด และใช้ความระมัดระวังในการลงนามในสัญญา โดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนที่เกี่ยวกับการส่งมอบและการชำระเงิน เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงจากการฉ้อโกง การประสานงานกับสถานทูตและสำนักงานการค้าเวียดนามในต่างประเทศเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อตรวจสอบข้อมูลและจัดการกับปัญหาที่เกิดขึ้น

ธุรกิจส่งออกข้าวจำเป็นต้องเสริมสร้างความสัมพันธ์กับหน่วยงานท้องถิ่นและเกษตรกรเพื่อให้มั่นใจได้ว่าจะมีสินค้าที่มีคุณภาพและได้มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารอย่างต่อเนื่อง ในขณะเดียวกันก็ควรเสริมสร้างความร่วมมือภายในอุตสาหกรรมเพื่อหลีกเลี่ยงการแข่งขันที่ไม่เป็นธรรมซึ่งจะทำให้ตลาดไม่เสถียร พร้อมกันนี้ ธุรกิจต้องให้ความสำคัญกับการรักษาคุณภาพ การวิจัยตลาด และการสร้างแบรนด์ข้าวเวียดนาม นอกจากนี้ ควรแสวงหาและเข้าถึงตลาดใหม่ที่มีศักยภาพสูง (แอฟริกา ตะวันออกกลาง เอเชียตะวันตก เอเชียใต้ ฯลฯ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดที่รัฐบาลและกระทรวงที่เกี่ยวข้องได้ทำข้อตกลงทางการค้าข้าวไว้แล้ว

ในส่วนของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า หน่วยงานที่เกี่ยวข้องยังคงติดตามความเคลื่อนไหวของตลาดและนโยบายของประเทศผู้นำเข้าหลักอย่างใกล้ชิด เพื่อเสนอการปรับเปลี่ยนที่เหมาะสม สนับสนุนธุรกิจในการใช้ประโยชน์จากสิทธิพิเศษภายใต้ข้อตกลงการค้าเสรี ปรับปรุงความสามารถในการเจรจา การลงนาม และการดำเนินการตามสัญญา… ในขณะเดียวกัน ประสานงานกับกระทรวง ภาคส่วน และท้องถิ่น เพื่อสร้างห่วงโซ่อุปทานข้าวที่เชื่อมโยงกับระบบโลจิสติกส์ ส่งเสริมแบรนด์ข้าวเวียดนาม และส่งเสริมการค้าในตลาดดั้งเดิมและตลาดที่มีศักยภาพ

นอกจากนี้ เราจำเป็นต้องเสริมสร้างกิจกรรมส่งเสริมการค้า พัฒนาตลาด และผสมผสานรูปแบบการค้าแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่เข้าด้วยกันอย่างยืดหยุ่นและมีประสิทธิภาพ เพื่อส่งเสริมความร่วมมือในการค้าข้าวกับตลาดดั้งเดิม (เช่น ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย ภูมิภาคแอฟริกา และจีน) และแสวงหาตลาดเฉพาะกลุ่มสำหรับข้าวหอมและข้าวคุณภาพสูงที่เราได้เข้าไปเจาะตลาดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา (เช่น สหภาพยุโรป เกาหลีใต้ สหรัฐอเมริกา และภูมิภาคอเมริกาเหนือ...)

เมื่อช่วงบ่ายของวันที่ 10 ธันวาคม ณ นครโฮจิมินห์ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้จัดการประชุมเกี่ยวกับการส่งออกข้าว โดยมีเป้าหมายเพื่อเสริมสร้างศักยภาพของผู้ประกอบการ ตอบสนองความต้องการของตลาด และมุ่งสู่การพัฒนาการส่งออกอย่างยั่งยืน นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสในการเผยแพร่กฎระเบียบทางกฎหมายใหม่ในด้านการส่งออกข้าว เพื่อช่วยให้ภาคธุรกิจได้รับข้อมูลล่าสุดเกี่ยวกับนโยบายและปรับปรุงประสิทธิภาพในการดำเนินงาน

เทศกาลชิงหมิง

ที่มา: https://congthuong.vn/hoan-thien-chuoi-gia-tri-de-thuc-day-xuat-khau-gao-ben-vung-434275.html