อย่าปล่อยให้เป้าหมายการพัฒนากล้วย “หมดแรง”

ตั้งแต่ปี 2564 พื้นที่ปลูกกล้วย ซึ่งเป็นพืชผลสำคัญชนิดหนึ่งของจังหวัดตามมติที่ 10 ของคณะกรรมการถาวรพรรคประจำจังหวัดว่าด้วยยุทธศาสตร์การพัฒนา การเกษตร สินค้าโภคภัณฑ์ถึงปี 2573 พร้อมวิสัยทัศน์ถึงปี 2593 ลดลงอย่างรวดเร็วเนื่องจากหลายสาเหตุ

เมื่อเผชิญกับสถานการณ์ดังกล่าว ประธานกรรมการประชาชนจังหวัดได้ลงนามในเอกสารหมายเลข 1562 ขอร้องให้กรมจังหวัด สาขา คณะกรรมการประชาชนระดับอำเภอ ตำบล และเทศบาล ส่งเสริมการดำเนินการตามแนวทางแก้ไขในการบำรุงรักษาและพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบสำหรับกล้วย สับปะรด และไม้ผลเมืองหนาว ด้วยจิตวิญญาณที่จะไม่ยอมให้เป้าหมายการพัฒนาพื้นที่กล้วย “หมดแรง”

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่ปลูกกล้วยเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่จะกระจุกตัวอยู่ในเขตบัตซาด ม่องเของ และบ๋าวทัง ซึ่งเป็นพืชที่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง ช่วยส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน

ตามการประเมินของภาคการเกษตร ในปี 2563 พื้นที่ปลูกกล้วยของจังหวัดทั้งหมดอยู่ที่ 3,800 เฮกตาร์ ผลผลิตอยู่ที่ 85,000 ตัน มูลค่าการผลิตอยู่ที่ 500 พันล้านดอง (เฉลี่ยมากกว่า 156 ล้านดองต่อเฮกตาร์) ภายในสิ้นปี 2566 พื้นที่ปลูกกล้วยของจังหวัดจะอยู่ที่ 2,355 เฮกตาร์ ผลผลิตจะอยู่ที่มากกว่า 60,000 ตัน มูลค่าจะอยู่ที่มากกว่า 400 พันล้านดอง (เฉลี่ย 170 ล้านดองต่อเฮกตาร์)

“ผลิตภัณฑ์กล้วย ลาวไก ถูกส่งออกไปยังตลาดจีนอย่างเป็นทางการ (คิดเป็นร้อยละ 90 ของผลผลิต) โดยก่อให้เกิดพื้นที่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่เข้มข้นเพื่อตอบสนองความต้องการในประเทศและการส่งออก ค่อยๆ เปลี่ยนจากการคิดแบบการผลิตขนาดเล็กไปเป็นการคิดแบบการผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ตามความต้องการของตลาด การจัดตั้งทีมและกลุ่มการผลิต การผลิตภายใต้สัญญาแบบร่วมมือ การสร้างงานให้กับคนงานหลายพันคน เร่งกระบวนการขจัดความหิวโหย ลดความยากจน และการก่อสร้างชนบทใหม่” นายเหงียน กวาง วินห์ รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบทกล่าว

แม้ว่ามูลค่าต้นกล้วยจะมีขนาดใหญ่มาก แต่พื้นที่ปลูกพืชชนิดนี้ในจังหวัดลดลงอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยในปี 2563 พื้นที่ปลูกกล้วยเพิ่มขึ้นเป็น 3,800 เฮกตาร์ เมื่อสิ้นปี 2566 พื้นที่ปลูกกล้วยเหลือเพียง 2,355 เฮกตาร์ (ลดลง 1,445 เฮกตาร์) เฉพาะไตรมาสแรกของปี 2567 พื้นที่ปลูกกล้วยในจังหวัดลดลง 438 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับปี 2566 นายเหงียน กวาง วินห์ กล่าวว่ามีสาเหตุหลัก 4 ประการที่ทำให้พื้นที่ปลูกกล้วยในจังหวัดลดลงอย่างรวดเร็ว นั่นคือ บางพื้นที่สิ้นสุดรอบการปลูก (4-5 ปี) และต้องปลูกทดแทน จนถึงขณะนี้ ชาวบ้านได้ปลูกกล้วยใหม่ไปแล้ว 232/700 เฮกตาร์ ซึ่งคิดเป็น 33% ของแผนปี 2567 ตามแผนงาน ภายในสิ้นปี 2567 ทั้งจังหวัดจะปลูกพื้นที่ 700 เฮกตาร์ จากนั้นพื้นที่ปลูกกล้วยทั้งปีจะถึง 2,285 เฮกตาร์

พื้นที่ปลูกกล้วยบางแห่งปลูกมาหลายรอบแล้ว ในขณะที่โรคใบเหลืองในปานามายังคงมีความซับซ้อนในพื้นที่ปลูกกล้วยระยะยาว เนื่องจากไม่มียารักษาโรคเฉพาะ ดังนั้นผู้คนจึงหันไปปลูกพืชชนิดอื่นแทน สำหรับตลาดส่งออกกล้วย ปัจจุบันลาวไกต้องแข่งขันกับผลิตภัณฑ์กล้วยจากลาว กัมพูชา และฟิลิปปินส์ที่ส่งออกไปยังจีน (บางครั้งราคาส่งออกกล้วยลาวไกลดลงเหลือ 1,500 ดอง/กก. - 2,000 ดอง/กก.) ทำให้ผู้คนรู้สึกไม่สบายใจเกี่ยวกับการผลิต จังหวัดลาวไกไม่มีบริษัทที่แปรรูปกล้วยหลังเก็บเกี่ยวเพื่อเพิ่มมูลค่าและระยะเวลาเก็บรักษา โดยขายเฉพาะผลิตภัณฑ์สดเท่านั้น ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พื้นที่ปลูกกล้วยในพื้นที่ลดลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

เนื่องด้วยพื้นที่ปลูกกล้วยในพื้นที่ลดลงอย่างรวดเร็ว ในการประชุมเมื่อไม่นานนี้ คณะกรรมการอำนวยการเพื่อการพัฒนาการผลิตสินค้าเกษตรประจำจังหวัดได้ขอให้ภาคส่วนและท้องถิ่นเร่งประชาสัมพันธ์และมุ่งมั่นพัฒนาพื้นที่ปลูกกล้วยอย่างจริงจัง โดยกรมเกษตรและพัฒนาชนบทได้จัดการประชุมเพื่อหารือแนวทางการพัฒนาพื้นที่ปลูกกล้วย สับปะรด และไม้ผลเมืองหนาวที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ในจังหวัดลาวไกในช่วงปี 2567-2568 ตามแนวทางของจังหวัด โดยกรมได้แนะนำให้คณะกรรมการประชาชนจังหวัดส่งเอกสารหมายเลข 1562 เกี่ยวกับการส่งเสริมการดำเนินการตามแนวทางในการบำรุงรักษาและพัฒนาพื้นที่วัตถุดิบสำหรับกล้วย สับปะรด และไม้ผลเมืองหนาวในจังหวัดลาวไกในช่วงปี 2567-2568 โดยเน้นที่แนวทาง 4 กลุ่ม

สำหรับแนวทางแก้ไขปัญหาที่ดิน หน่วยงานในพื้นที่ควรตรวจสอบกองทุนที่ดินที่มีอยู่ทั้งหมดเพื่อวางแผนพื้นที่ปลูก จัดพื้นที่ปลูกกล้วยให้เหมาะสมตามทิศทางทั่วไปของจังหวัด และดูแลให้มีการดูแลรักษาและขยายพื้นที่ จัดทำแผนเพื่อเปลี่ยนพื้นที่ปลูกพืชที่มีมูลค่าต่ำเป็นพื้นที่ปลูกกล้วยเชิงพาณิชย์ เพื่อให้มั่นใจว่ามีการดูแลรักษาและขยายพื้นที่ในพื้นที่ สำหรับพื้นที่ปลูกกล้วยที่ได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากโรคใบเหลืองปานามา ให้เปลี่ยนมาปลูกพืชชนิดอื่น เช่น ข้าวโพด ถั่วลิสง พืชตระกูลถั่ว เป็นต้น เป็นเวลา 2-3 ปี เพื่อปรับปรุงดินให้ปราศจากแหล่งโรค จากนั้นจึงปลูกกล้วยเชิงพาณิชย์ต่อไป

ในส่วนของการแก้ปัญหาพันธุ์กล้วย ให้เสริมสร้างการบริหารจัดการพันธุ์กล้วยของรัฐให้เข้มแข็งขึ้น เน้นการวิจัยและคัดเลือกพันธุ์กล้วยคุณภาพสูง ต้านทานโรคได้ดี เหมาะสมกับดิน ภูมิอากาศ และระดับการเพาะปลูกของชาวลาวไก สร้างระบบการผลิตและจัดหาพันธุ์กล้วยคุณภาพ ปราศจากโรค และมีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจน

แนวทางแก้ปัญหาการจัดระเบียบการผลิต การแปรรูป การบริโภค การจัดระเบียบการเชื่อมโยงการผลิตตามห่วงโซ่คุณค่าระหว่างวิสาหกิจ สหกรณ์ และครัวเรือนผู้ผลิต โดยเน้นวิสาหกิจ การแปรรูป การบริโภคเป็นจุดศูนย์กลาง สร้างโอกาสให้วิสาหกิจ สหกรณ์ จุดจัดซื้อจัดจ้างภายในและภายนอกจังหวัดเกิดการเชื่อมโยงระดับภูมิภาค องค์กรการผลิตต้องเชื่อมโยงกับความต้องการของตลาดเพื่อการผลิตที่มั่นคงและยั่งยืน จัดตั้งสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์เพื่อเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคสินค้าอย่างยั่งยืน ชี้แนะวิสาหกิจ องค์กร และบุคคลให้ผลิตได้ตามมาตรฐานและรับรองรหัสพื้นที่เพาะปลูก บูรณาการและระดมแหล่งทุนจากโครงการพัฒนาพื้นที่ปลูกกล้วยให้ได้มาตรฐานการบริโภคภายในประเทศและส่งออก...

แนวทางแก้ปัญหาทางวิทยาศาสตร์และเทคนิค ส่งเสริมการถ่ายโอนความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคเพื่อปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพผลิตภัณฑ์ โดยเน้นที่การแนะนำให้ธุรกิจ สหกรณ์ และประชาชนใช้พันธุ์กล้วยต้านทานโรคปานามา การปลูกในเวลาที่เหมาะสม สำหรับพื้นที่ปลูกกล้วยที่ได้รับความเสียหายเล็กน้อยจากโรคปานามา (โรคใบเหลือง) ให้ดำเนินการแนะนำการใช้มาตรการทางเทคนิคตามกระบวนการของกรมคุ้มครองพืชต่อไป สำหรับพื้นที่ปลูกกล้วยที่ได้รับความเสียหายรุนแรงจากโรคปานามา ให้เปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่นอย่างเด็ดขาด

“หากนำแนวทางแก้ปัญหาทั้ง 4 กลุ่มนี้ไปปฏิบัติได้ดี พื้นที่ปลูกกล้วยของลาวไกก็จะได้รับการรักษาและขยายตัวอย่างแน่นอน ส่งผลให้มูลค่าผลผลิตของภาคการเกษตรเพิ่มขึ้น รวมถึงทำให้ประชาชนมีรายได้สูงขึ้นด้วย” นายเหงียน กวาง วินห์ รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวยืนยัน

แหล่งที่มา