การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศส่งผลให้อุปทานข้าวทั่วโลกลดลง ขณะที่ความต้องการข้าวสารชนิดนี้กลับเพิ่มขึ้น การตัดสินใจของอินเดียที่ห้ามส่งออกข้าวที่ไม่ใช่ข้าวบาสมาติเมื่อเดือนกรกฎาคมปีที่แล้ว ถือเป็นจุดเริ่มต้นของวิกฤตการณ์โลกที่ยืดเยื้อ หลายประเทศกำลังแข่งขันกันซื้อข้าวปริมาณมากเพื่อเพิ่มปริมาณสำรอง ทำให้อุปทานข้าวสารชนิดนี้ผันผวนและราคาข้าวพุ่งสูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งราคาข้าวภายในประเทศและราคาส่งออกของเวียดนามที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ทำลายสถิติเดิมอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันข้าวเวียดนามมีราคาแพงที่สุดเป็นประวัติการณ์ และประเทศของเรายังเป็นประเทศที่มีราคาส่งออกข้าวสูงที่สุด ในโลก อีกด้วย มูลค่าการส่งออกข้าวของเวียดนามทำลายสถิติอย่างเป็นทางการที่ 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ภายในเวลาเพียง 10 เดือนของปี 2566 ซึ่งถือเป็นตัวเลขสูงสุดนับตั้งแต่ข้าวเวียดนามเข้าสู่ตลาด โลก มาเป็นเวลา 34 ปี
ข้อมูล 2.jpg