ส่งเสริมการพัฒนาสมุนไพรอย่างยั่งยืน

เพื่อส่งเสริมการพัฒนาสมุนไพรอย่างยั่งยืนในจังหวัดกวางจิ เมื่อไม่นานมานี้ จังหวัดกวางจิได้มีนโยบาย โครงการ และโครงการสนับสนุนที่เหมาะสมมากมาย ด้วยเหตุนี้ พื้นที่เพาะปลูกสมุนไพรจึงขยายตัวเพิ่มขึ้น ก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่มีคุณค่า ช่วยให้ประชาชนมีรายได้เพิ่มขึ้น และมีส่วนช่วยในการขจัดความหิวโหยและการลดความยากจนในพื้นที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

บรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ของบริษัท Dinh Son Mai Thi Thuy Medicinal Herbs Company Limited - ภาพโดย: SUPPLY COMPANY

จากโรงงานผลิตสมุนไพรขนาดเล็ก ด้วยความเอาใจใส่และการสนับสนุนจากทุกระดับ ทุกภาคส่วน และทุกพื้นที่ ในปี พ.ศ. 2561 คุณไม ถิ ถวี จากหมู่บ้านดิงห์เซิน ตำบลกามเงีย อำเภอกามโล ได้ตัดสินใจขยายการผลิตและก่อตั้งบริษัทสมุนไพรดิงห์เซิน ไม ถิ ถวี ด้วยความมุ่งมั่นในการปกป้องสุขภาพและยกระดับคุณภาพชีวิตของชุมชน เธอจึงมุ่งมั่นวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ยาคุณภาพสูงอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี พ.ศ. 2564 เธอได้ลงทุนสร้างโรงงานแปรรูปสมุนไพรด้วยงบประมาณ 5.4 พันล้านดอง พร้อมเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัยสำหรับการผลิต

นอกจากการซื้อวัตถุดิบจากคนในท้องถิ่นเพื่อการผลิตเชิงรุกแล้ว เธอยังได้ลงทุนปลูกเชอหวังในพื้นที่ 10 เฮกตาร์ บริษัทของเธอยังได้รับการสนับสนุนจากโครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์ และโครงการส่งเสริมอุตสาหกรรมระดับจังหวัดสำหรับบรรจุภัณฑ์ กล่อง เครื่องจักร และอุปกรณ์ต่างๆ ด้วยงบประมาณรวม 300 ล้านดอง “ด้วยการสนับสนุนจากโครงการและโครงการต่างๆ ของรัฐ บริษัทจึงมีเงื่อนไขในการพัฒนาการผลิต ปรับปรุงคุณภาพ และสร้างความหลากหลายให้กับผลิตภัณฑ์ สร้างงาน และเพิ่มรายได้ให้กับคนงานจำนวนมาก เพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน ในอนาคตอันใกล้ บริษัทจะยังคงลงทุนขยายโรงงานต่อไป โดยปลูกเชอหวังในพื้นที่ประมาณ 10 เฮกตาร์ เพื่อให้มั่นใจว่าวัตถุดิบสำหรับการผลิตในพื้นที่ ขณะเดียวกันก็จะยังคงจัดซื้อวัตถุดิบจากคนในท้องถิ่นต่อไป”

การดำเนินโครงการส่งเสริมการพัฒนาสมุนไพรที่เกี่ยวข้องกับโครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) ของจังหวัดกวางตรีในช่วงปี 2565 - 2569 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2573 กรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมประสานงานเชิงรุกกับกรม สาขา และท้องถิ่นเพื่อจัดการดำเนินนโยบายต่างๆ เพื่อส่งเสริมการพัฒนาสมุนไพรในจังหวัด

นโยบายสนับสนุนต่างๆ ดำเนินไปอย่างสอดประสานกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบูรณาการทรัพยากรจากโครงการเป้าหมายระดับชาติ มติที่ 162/NQHDND ของจังหวัด โครงการ OCOP ทุน ODA และโครงการพัฒนาพื้นที่ภูเขาและภูเขา ด้วยเหตุนี้ ประชาชนและภาคธุรกิจจึงได้รับการสนับสนุนด้านเมล็ดพันธุ์ วัสดุ อุปกรณ์ ระบบชลประทาน เทคนิคการเพาะปลูก และโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการผลิตพืชสมุนไพร

จนถึงปัจจุบันทั้งจังหวัดได้ปลูกสมุนไพรเข้มข้นไปแล้ว 326 ไร่ คิดเป็น 163% ของแผน โดยส่วนใหญ่ปลูกในอำเภอ Cam Lo, Huong Hoa, Vinh Linh, Dakrong... ซึ่งมีสมุนไพรสำคัญ เช่น Solanum procumbens, Che Vang, An Xoa, Cajuputi, Cajuputi, ขมิ้น, ข่า, ตะไคร้

ได้มีการนำรูปแบบการปลูกพืชสมุนไพรใต้ร่มเงาป่าธรรมชาติและป่าปลูกมาใช้ในหลายพื้นที่ของจังหวัด ซึ่งส่งเสริมการใช้ประโยชน์ที่ดินป่าไม้อย่างมีประสิทธิภาพ ควบคู่ไปกับการพัฒนาพืชสมุนไพรอย่างยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ระบบเรือนเพาะชำพืชสมุนไพรได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้มีการจัดหาเมล็ดพันธุ์พืชเชิงรุกเพื่อขยายพื้นที่เพาะปลูกพืชสมุนไพรอย่างเข้มข้นและยั่งยืน

ปัจจุบันทั้งจังหวัดมีสถานรับเลี้ยงสมุนไพร 2 แห่ง มีโรงงานแปรรูปและเตรียมสมุนไพรขนาดเล็กและขนาดกลางมากกว่า 90 แห่ง สร้างรายได้ให้ประชาชนสูงกว่าพืชผลทางการเกษตรดั้งเดิม เช่น มันสำปะหลัง ถั่วลิสง ผัก และถั่วชนิดต่างๆ ถึง 4-5 เท่า มีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ทำจากสมุนไพรมากกว่า 511 รายการ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน 5 ดาว 1 รายการ ผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน 4 ดาว 17 รายการ ผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน 3 ดาว 33 รายการ

ในกระบวนการพัฒนาพื้นที่สมุนไพร ได้มีการสร้างและนำรูปแบบการปลูก เชื่อมโยงการผลิต และการแปรรูปสมุนไพรแบบองค์รวมมาใช้ในท้องถิ่นต่างๆ มากมาย นอกจากรูปแบบของบริษัทสมุนไพรดิงห์เซินไมถิถวี จำกัด แล้ว ยังมีวิสาหกิจอีกหลายแห่งในจังหวัดที่ได้พัฒนาสมุนไพรอย่างแข็งขัน เช่น รูปแบบการปลูกคาจูพุตและคาจูพุตห้าเส้นบนพื้นที่ 31 เฮกตาร์ เพื่อผลิตน้ำมันหอมระเหยสำหรับใช้ทางการแพทย์ของบริษัทสมุนไพรบั๊กเหียนเลือง และสหกรณ์การเกษตรนิเวศวิญฉับ หลังจากปลูก 18 เดือน ก็สามารถเก็บเกี่ยวใบเพื่อนำไปเป็นวัตถุดิบในการผลิตน้ำมันหอมระเหยคาจูพุต ซึ่งมีรายได้เฉลี่ย 30-45 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี และสร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงาน 3-5 คน/โรงงานแปรรูป

แบบจำลองการปลูกมะเขือเปราะ เชอหวาง และอันโซอา บนพื้นที่ 5-7 เฮกตาร์ของบริษัท อันซวน ออร์แกนิก เมดิซินอล เฮิร์บส์ จำกัด เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ปีละ 2-3 ครั้ง มีรายได้เฉลี่ย 40-50 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี สร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงาน 3-4 คน แบบจำลองการปลูกเมลาลูคา โอเลราเซีย และตะไคร้ บนพื้นที่ 10 เฮกตาร์ของสหกรณ์สมุนไพรเจืองเซิน เมดิซินอล เฮิร์บส์ หลังจากปลูก 18 เดือน เก็บเกี่ยวใบเพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตน้ำมันหอมระเหยเมลาลูคา มีรายได้เฉลี่ย 40-50 ล้านดอง/เฮกตาร์/ปี สร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงาน 4-6 คน

ปัจจุบันในจังหวัดมีสหกรณ์และวิสาหกิจกว่า 10 แห่งที่เข้าร่วมในการจัดการการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ยาร่วมกัน หลายพื้นที่ได้วางแผนพัฒนาพื้นที่ทางการแพทย์ไว้หลายแห่ง ครอบคลุมพื้นที่ 536 เฮกตาร์

รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม Nguyen Hong Phuong กล่าวว่า "เพื่อจัดระเบียบและดำเนินโครงการอย่างมีประสิทธิผล ในอนาคตอันใกล้นี้ กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจะเน้นการประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อทบทวนและดำเนินการวางแผนการพัฒนาพื้นที่วัสดุทางการแพทย์ในจังหวัดให้แล้วเสร็จจนถึงปี 2030 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2045"

การพัฒนาพืชสมุนไพรให้เหมาะสมกับแต่ละภูมิภาคนิเวศโดยยึดหลักการใช้ศักยภาพของสภาพธรรมชาติและสังคมอย่างมีประสิทธิภาพทุกด้านที่เกี่ยวข้องกับการจัดการ การใช้ประโยชน์ และการใช้ประโยชน์อย่างยั่งยืนจากทรัพยากรพืชสมุนไพรที่ปลูกและธรรมชาติ ร่วมกับสิ่งอำนวยความสะดวกในการแปรรูปและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

ขยายพื้นที่วัตถุดิบให้เป็นไปตามมาตรฐาน GACP-WHO, GlobalGAP, Organic, Fairtrade... การนำรูปแบบการปลูกพืชสมุนไพรใต้ร่มเงาป่าอย่างยั่งยืน ใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบทางนิเวศวิทยา ใช้ประโยชน์จากทรัพยากรทางยาธรรมชาติ

เสริมสร้างความเชื่อมโยงการผลิตตลอดห่วงโซ่คุณค่าระหว่างเกษตรกร สถานประกอบการแปรรูป และผู้ประกอบการผู้บริโภค ผ่านการเชื่อมโยงและสัญญาความร่วมมือด้านการผลิต สร้างแบบจำลองแบบปิดตั้งแต่การเพาะปลูก การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์จากพืชสมุนไพร

ส่งเสริมการลงทุนและถ่ายทอดเทคโนโลยีการประมวลผลเชิงลึก เช่น การสกัดน้ำมันหอมระเหย การทำให้เข้มข้น การอบแห้ง และการบรรจุผลิตภัณฑ์ยา เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่ม ลงทุนและถ่ายทอดเทคโนโลยีการประมวลผลเชิงลึก เช่น การสกัดน้ำมันหอมระเหย การทำให้เข้มข้น การอบแห้ง และการบรรจุผลิตภัณฑ์ยา เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่ม

เชื่อมโยงการพัฒนาสมุนไพรกับการส่งเสริมคุณค่าทางประวัติศาสตร์และคุณค่าทางวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของชนเผ่าวันเกี่ยวและปาโก โดยใช้ยาแผนโบราณควบคู่กับ การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ ชุมชน

มินห์ลอง

ที่มา: https://baoquangtri.vn/khuyen-khich-phat-trien-duoc-lieu-theo-huong-ben-vung-194547.htm