การตรวจสอบความปลอดภัยอาหาร ณ สถานประกอบการผลิตและสถานประกอบการ เนื่องในเทศกาลตรุษจีน พ.ศ. ๒๕๖๗

เมื่อวันที่ 16 มกราคม ทีมตรวจสอบสหวิชาชีพของกรม เกษตร และพัฒนาชนบทประสานงานกับกรมและสาขาต่างๆ เพื่อจัดการตรวจสอบการบังคับใช้กฎหมายด้านความปลอดภัยของอาหาร (FS) ในสถานประกอบการผลิตและการค้าน้ำปลา 3 แห่ง ได้แก่ บริษัท Tran Van Huong สถานประกอบการน้ำปลา NoL และบริษัท Be Hau Seafood Processing Company Limited ตำบล Ca Na (Thuan Nam)

คณะผู้แทนได้ตรวจสอบเนื้อหาหลายประการ ได้แก่ ใบรับรองการจดทะเบียนธุรกิจ; เงื่อนไขด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร; การใช้สารเติมแต่งอาหาร สารเคมี สารสนับสนุนการแปรรูปและการผลิต; การบังคับใช้กฎระเบียบการประกาศผลิตภัณฑ์; การติดฉลากผลิตภัณฑ์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องติดฉลากตามข้อกำหนด เงื่อนไขด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารอื่นๆ ของโรงงาน; การเก็บตัวอย่างอาหารเพื่อทดสอบคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารเมื่อจำเป็น...

คณะผู้แทนเยี่ยมชมกระบวนการแปรรูปและถนอมอาหาร ณ โรงงานผลิตและค้าขายน้ำปลา นล. ตำบลก๋านา (ทวนนาม)

ทราบว่าระหว่างวันที่ 15-19 มกราคม ทีมตรวจสอบได้ตรวจสอบสถานประกอบการ 12 แห่งที่ผลิตและค้าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง ในจังหวัดในช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2567

เตี่ยน มานห์

แหล่งที่มา