หมู่บ้านหัตถกรรมห่าติ๋ญ “แข่ง” รับออเดอร์ปลายปี

(Baohatinh.vn) - การผลิตเชิงรุกในช่วงเดือนสุดท้ายของปีช่วยให้หมู่บ้านหัตถกรรมในห่าติ๋ญสามารถจัดหาสินค้าเข้าสู่ตลาด เพิ่มรายได้ และมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม

ปัจจุบันตำบลตุงล็อกมีครัวเรือนหลายสิบครัวเรือนที่ประกอบอาชีพผลิตธูปแบบดั้งเดิม นับตั้งแต่ต้นเดือนพฤศจิกายน จำนวนคำสั่งซื้อจากสถานประกอบการเพิ่มขึ้น 30-40% เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด สถานประกอบการต่างๆ ได้เพิ่มเวลาทำงาน ลงทุนในอุปกรณ์และเครื่องจักรอย่างจริงจัง เพื่อให้มั่นใจว่าผู้บริโภคจะได้รับสินค้าที่มีคุณภาพ

ช่วงเดือนสุดท้ายของปีเป็นโอกาสที่โรงงานผลิตธูปจะเร่งการผลิตให้ทันกับความต้องการของตลาดที่สูง

คุณเหงียน ดึ๊ก เฟือง เจ้าของร้าน An An Clean Incense (หมู่บ้านบั๊ก เติน ดัน ตำบลตุง ล็อก) เล่าว่า "ประมาณหนึ่งเดือนแล้ว โรงงานของผมเพิ่มปริมาณการผลิตได้ 2-3 เท่าเมื่อเทียบกับปกติ โดยคาดการณ์ว่าจะมีปริมาณธูปสำเร็จรูป 400-500 กิโลกรัมต่อวัน นอกจากนี้ เรายังระดมคนงานกว่า 20 คนมาทำงานอย่างสม่ำเสมอ พร้อมทั้งลงทุนในอุปกรณ์อบแห้งเพื่อรักษาจังหวะการผลิตในสภาพอากาศฝนตกและลมแรง"

คุณฟอง กล่าวว่า นอกจากสายการผลิตธูปแบบดั้งเดิมแล้ว โรงงานแห่งนี้ยังมุ่งมั่นผลิตธูปหลากหลายประเภท เช่น ไม้กฤษณา ไม้ไซเปรส ไม้โรสวูด และอบเชย เพื่อเจาะตลาดที่ “ยาก” ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ธูปแบบดั้งเดิมที่โรงงานตุงล็อกไม่เพียงแต่จำหน่ายภายในจังหวัดเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังจังหวัด/เมืองอื่นๆ มากมาย เช่น ฮานอย โฮจิมินห์ซิตี้ ดานัง...

โรงงานหลายแห่งลงทุนซื้ออุปกรณ์ทำให้แห้งเพื่อให้มั่นใจได้ว่าสามารถรักษารูปแบบการผลิตได้ในสภาพอากาศฝนตกและชื้น

ที่หมู่บ้านช่างตีเหล็กจรุงเลือง (แขวงบั๊กฮ่องลิญ) ปัจจุบัน เตาเผาถ่านที่ลุกโชนแต่ละเตา ประกอบกับเสียงค้อนและเสียงไฟที่ดังเปรี๊ยะ ก่อให้เกิดบรรยากาศการผลิตที่คึกคักและคึกคัก ด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนานหลายร้อยปี หมู่บ้านช่างตีเหล็กจรุงเลืองเป็นแหล่งจำหน่ายผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น มีด เคียว ผานไถ จอบ มีดพร้า... สู่ตลาดทั้งในและนอกจังหวัด

“ทุกปี ช่วง 2-3 เดือนก่อนเทศกาลเต๊ดจะเป็นช่วงพีคของการผลิต เนื่องจากความต้องการสั่งซื้อสูง สินค้าแต่ละชิ้นต้องผ่านขั้นตอนการผลิตอย่างพิถีพิถันและพิถีพิถัน แม้จะเป็นงานหนัก แต่คุณภาพสินค้าก็ไปถึงมือผู้บริโภค ได้รับการตอบรับที่ดีจากตลาด ทำให้เรามีรายได้เพิ่มขึ้น จึงรู้สึกตื่นเต้นเป็นอย่างยิ่ง ปัจจุบันปริมาณสินค้าที่ผลิตได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเพิ่มขึ้น 30-40% เมื่อเทียบกับช่วงปกติ และคาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงใกล้เทศกาลเต๊ด” คุณเล วัน ลอง (Tan Mieu Residential Group, เขตบั๊ก ฮอง ลินห์) กล่าว

ปัจจุบันหมู่บ้านช่างตีเหล็ก Trung Luong มีครัวเรือน ธุรกิจ และโรงงานผลิตมากกว่า 100 แห่ง

นายเล บา คานห์ รองประธานคณะกรรมการประชาชนแขวงบั๊ก ฮ่อง ลิงห์ กล่าวว่า "ปัจจุบันหมู่บ้านช่างตีเหล็กจรุงเลืองมีครัวเรือน ธุรกิจ และโรงงานผลิตมากกว่า 100 แห่ง ผลิตภัณฑ์ของหมู่บ้านช่างตีเหล็กมีชื่อเสียงในด้านคุณภาพที่ดีและราคาไม่แพง จึงได้รับการตอบรับอย่างดีจากตลาด แม้ว่าโรงงานหลายแห่งจะได้รับความเสียหายอย่างหนักจากพายุลูกที่ 5 และลูกที่ 10 แต่ประชาชนก็ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็วและสามารถกลับมาผลิตได้ตามปกติในไม่ช้า หวังว่าด้วยจิตวิญญาณแห่งความกระตือรือร้นของประชาชน มิตรภาพและการสนับสนุนจากรัฐบาลท้องถิ่น กิจกรรมการผลิตในหมู่บ้านช่างตีเหล็กจะฟื้นตัวในเร็วๆ นี้ และประชาชนจะมีแหล่งรายได้เสริมในช่วงเดือนที่ผลผลิตสูงในช่วงปลายปี"

โรงงานน้ำปลาเทียนตรง (ต.กามตรัง) เตรียมพร้อมแหล่งสินค้าขนาดใหญ่รองรับตลาดปลายปี

เช่นเดียวกับหมู่บ้านหัตถกรรมอื่นๆ อีกหลายแห่ง โรงงานผลิตน้ำปลาใน ห่าติ๋ญ ก็กำลังเข้าสู่ช่วงการผลิตสูงสุดเพื่อเตรียมต้อนรับเทศกาลตรุษจีนเช่นกัน ที่โรงงานผลิตน้ำปลาเทียนจ่อง (ตำบลกามจุง) คนงานกำลังเร่งผลิตน้ำปลาให้เสร็จ เพื่อเตรียมปริมาณน้ำปลาให้เพียงพอต่อความต้องการของตลาด

เป็นที่ทราบกันดีว่าด้วยการยึดมั่นในกระบวนการผลิตแบบดั้งเดิมอย่างเคร่งครัด น้ำปลาตราเทียนตรงจึงได้รับการยอมรับว่าผ่านมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว ณ สิ้นปี 2566 ซึ่งไม่เพียงเป็นเครื่องพิสูจน์คุณภาพเท่านั้น แต่ยังเป็น "แรงสนับสนุน" ที่มั่นคงในการช่วยให้ผลิตภัณฑ์ขยายตลาดการบริโภคได้อีกด้วย

น้ำปลาเทียนตรงได้รับการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว

คุณเล ถิ เทียน เจ้าของโรงงาน กล่าวถึงสถานการณ์ธุรกิจช่วงปลายปีว่า “เนื่องในเทศกาลตรุษเต๊ต ปริมาณคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ทั้งจากลูกค้าโดยตรงและจากหน่วยงานที่ส่งออกไปยังต่างจังหวัดและต่างจังหวัด ปริมาณการบริโภคในช่วงพีคอาจสูงถึงเกือบ 1,000 ลิตรต่อวัน เพื่อรองรับการเติบโตที่แข็งแกร่งนี้ โรงงานได้ดำเนินการจัดซื้อวัตถุดิบเชิงรุกและเตรียมการล่วงหน้าหลายเดือน เพื่อให้มั่นใจว่าน้ำปลาคุณภาพสูงเกือบ 60,000 ลิตรจะถูกส่งไปยังตลาดตรุษเต๊ต”

การส่งเสริมการผลิตเชิงรุกในช่วงเดือนสุดท้ายของปีช่วยให้หมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิมในห่าติ๋ญสามารถจัดหาสินค้าให้กับตลาดในช่วงเทศกาลเต๊ตได้อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรายได้ของประชาชนและส่งผลดีต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น

ที่มา: https://baohatinh.vn/lang-nghe-ha-tinh-chay-dua-don-hang-cuoi-nam-post299292.html