เชื่อมโยงการบริโภค เกษตรกรนับพันไม่ต้องวิ่งวุ่นอีกต่อไป

ข้าวจะรับประกันว่าเมื่อถึงคราวเก็บเกี่ยวก็จะมีการบริโภค

ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ในทุกฤดูเก็บเกี่ยว ข้าว 1 เฮกตาร์ของนาย Lam Van Hung ในตำบล Dai Tam (เขต My Xuyen จังหวัด Soc Trang) จะถูกซื้อโดยวิสาหกิจในท้องถิ่นด้วยราคาที่มั่นคง นายหุ่ง กล่าวว่า เมื่อก่อนนี้ฤดูกาลปลูกข้าวเป็นเรื่องยากมาก เพราะเราต้องกังวลเรื่องการหาผู้ซื้อมาขาย ในปีที่ราคาข้าวสูงก็ขายง่าย แต่เมื่อราคาข้าวตก พ่อค้าก็จะเริ่มโลเลและต่อรองราคาทีละน้อย ขายราคาต่ำไม่ได้กำไร และขายราคาสูงก็ไม่มีใครซื้อ

“ตั้งแต่เราจับมือเป็นพันธมิตรกับบริษัท แม้ราคาจะผันผวนแต่พวกเขาก็ยังรับซื้อ และเกษตรกรก็ไม่กลัวว่าจะขายข้าวไม่ได้ ในช่วงเริ่มต้นฤดูกาล บริษัทจะมอบเมล็ดพันธุ์ให้เราปลูก และเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว เราก็ได้รับการสนับสนุนด้วยต้นทุนการขนส่งข้าวไปที่โกดัง ปีนี้ราคาข้าวสูง บริษัทจึงรับซื้อมากกว่าที่ตกลงกันไว้ตอนแรก แต่ก็ถือว่าดี” คุณหุ่งกล่าวอย่างตื่นเต้น

สมาชิกสหกรณ์การเกษตรไดอัน ตำบลไดทัม (เขตมีเซวียน จังหวัดซ็อกจาง) มั่นใจได้ว่าจะมีการผลิตข้าวเมื่อมีธุรกิจที่จะซื้อข้าวนั้น ภาพโดย: ฟอง อันห์ — สมาชิกกลุ่มสหกรณ์ การเกษตร ไดอัน ตำบลไดทัม (เขตมีเซวียน จังหวัดซ็อกจาง) มั่นใจได้ว่าจะมีการผลิตข้าวเมื่อมีธุรกิจรับซื้อข้าวจากพวกเขา ภาพโดย: ฟอง อันห์

นายเหงียน วัน ดัม ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรทินพัท (ตำบลเคอถัน อำเภอเคอซัค จังหวัดซ็อกตรัง) แจ้งว่าเพื่อให้การดำเนินงานมีประสิทธิผล สหกรณ์ได้ลงนามในสัญญาระยะยาวกับบริษัทต่างๆ เพื่อจัดหาวัสดุ อุปกรณ์ เครื่องจักร ปุ๋ย และยาฆ่าแมลงที่มีคุณภาพปลอดภัยให้กับสมาชิก ในราคาที่ต่ำกว่าราคาตลาด 5-7 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้เรายังร่วมมือกับบริษัทรับซื้อข้าวเพื่อให้สมาชิกทุกคนมั่นใจในการผลิต นายบุ้ย กง มินห์ สมาชิกสหกรณ์การเกษตรทินพัท กล่าวอย่างมีความสุขว่า “ขณะนี้ เกษตรกรไม่ต้องอยู่เพียงลำพังในทุ่งนาอีกต่อไป ไม่ต้องดิ้นรนหาผู้ซื้อข้าวอีกต่อไป”

ในปีที่ผ่านมา ภาคการเกษตรของจังหวัดซ็อกตรังได้ดำเนินงานเชื่อมโยงวิสาหกิจกับสหกรณ์ กลุ่มสหกรณ์ และเกษตรกรอย่างแข็งขัน ทำให้การบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรผ่านสัญญาเชื่อมโยงในจังหวัดเพิ่มขึ้น การสร้างพื้นที่การผลิตสินค้าโภคภัณฑ์ที่รวมศูนย์ที่เกี่ยวข้องกับการเชื่อมโยงการบริโภคได้รับการมุ่งเน้นเพิ่มมากขึ้น และพื้นที่การเชื่อมโยงการบริโภคข้าวก็เพิ่มมากขึ้นเช่นกัน

ตั้งแต่ปี 2563 ถึงปี 2565 การบริโภคข้าวในมณฑลมีบริษัท ห้างร้าน และผู้ค้าทั้งภายในและภายนอกจังหวัดเข้าร่วมซื้อขายมากกว่า 100 ราย โดยมีพื้นที่เฉลี่ยมากกว่า 50,650 ไร่/ปี กำไรเฉลี่ยต่อปีที่ผู้คนได้รับคือ 8.6 - 26.3 ล้านดองต่อเฮกตาร์

ให้ “ความไว้วางใจ” มาเป็นอันดับแรก

ในบางพื้นที่ การเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกรและธุรกิจมักเกิดความขัดแย้งเมื่อราคาตลาดผันผวน อย่างกรณีข้าวราคาตก บริษัทไม่ซื้อข้าวจากประชาชน ยกเลิกการมัดจำซื้อข้าว ประชาชนก็เดือดร้อน หรือเมื่อราคาข้าวขึ้น ชาวนาก็จะ “ฉีก” สัญญาเพื่อขายข้าวให้คนนอกเพื่อหวังกำไร อย่างไรก็ตาม ในเมืองซอกตรัง พันธะนี้ถือว่าแข็งแกร่งมาก เพราะเกษตรกร-สหกรณ์-ธุรกิจมีความเห็นอกเห็นใจซึ่งกันและกัน

ด้วยการรักษาความไว้วางใจกับธุรกิจ ทำให้การบริโภคข้าวของชาวนาในซ็อกตรังดีขึ้นมาก ภาพโดย: ฟอง อันห์

นายหัว ทันห์ เหงีย หัวหน้ากลุ่มสหกรณ์การเกษตรไดอัน (อำเภอมีเซวียน จังหวัดซ็อกจัง) กล่าวว่า กลุ่มสหกรณ์มีความเกี่ยวข้องกับวิสาหกิจโฮกวาง ในเมืองมีเซวียน จังหวัดซ็อกจัง ซึ่งเป็นแหล่งผลิตข้าว ST25 ที่มีชื่อเสียง โดยมีพื้นที่กว่า 100 เฮกตาร์ ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา สถานการณ์ที่สมาชิก “ทำลายข้อตกลง” เพราะราคาไม่เคยเกิดขึ้นเลย

“โดยทั่วไปแล้ว ในฤดูข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงของปี 2023 เมื่อราคาข้าวอยู่ในระดับ “สูง” ซึ่งสูงกว่าราคาของบริษัทที่ทำสัญญา เราตกลงกันว่าจะขายให้กับหน่วยงานที่เซ็นสัญญาไว้ ในเวลานั้น บริษัทยังขึ้นราคาข้าวอีก 200 ดองต่อกิโลกรัม เราคิดถึงธุรกิจในระยะยาว ไม่ใช่ผลกำไรทันที” นาย Nghia กล่าวเสริม

นายเหงียน วัน ดัม ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรทินพัท กล่าวว่า ปัจจุบันพื้นที่สหกรณ์มีพื้นที่ปลูกข้าวประมาณ 500 ไร่ ผลผลิตประมาณ 2,000 ตัน/ต้น เมื่อวันเก็บเกี่ยวใกล้เข้ามา สหกรณ์จะหาผู้ประกอบการมาซื้อให้กับสมาชิก โดยโดยทั่วไปราคาจะสูงกว่าราคาตลาด 200 ดอง/กก. “ในแต่ละฤดูเพาะปลูก คณะกรรมการสหกรณ์จะอบรมให้ความรู้แก่สมาชิกอย่างถี่ถ้วนว่าต้องให้ความสำคัญกับ “ความไว้วางใจ” มาเป็นอันดับแรก เมื่อราคาข้าวสูง ฝ่ายจัดซื้อจะอุดหนุนส่วนหนึ่ง เมื่อราคาข้าวตกต่ำ สหกรณ์จะต้องร่วมมือและแบ่งเบาภาระของสหกรณ์ด้วย เมื่อนั้นจึงจะร่วมมือกันได้ในระยะยาว” นายดำกล่าว

window.fbAsyncInit=function(){FB.init({appId:'194889717576327',cookie:true,xfbml:true,version:'v13.0'});FB.AppEvents.logPageView();};(ฟังก์ชัน(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id)){return;} js=d.createElement(s);js.id=id;js.src="https://connect.facebook.net/vi_VN/sdk.js";fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}(เอกสาร,'สคริปต์','facebook-jssdk'));

แหล่งที่มา