ราคาข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงเพิ่มขึ้น ขายง่าย ชาวนาห่าติ๋ญก็มีความสุข

ในเวลานี้ พ่อค้าจะมาซื้อข้าวสารจากชาวนาที่นาในราคา 5,800-6,300 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับพันธุ์ข้าว ด้วยราคาที่ถือว่าสูงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ชาวนา ห่าติ๋ญ จึงมีความสุขมาก เพราะผลผลิตข้าวที่อุดมสมบูรณ์ ให้ผลผลิตดี และราคาดี

ข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงขายดีเป็นเทน้ำเทท่า

ตั้งแต่เช้าตรู่ บรรยากาศการเก็บเกี่ยวข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงที่คึกคักแผ่ขยายไปทั่วทุ่งนาในเขต Cam Xuyen ครอบครัวของนาย Phan Dang Hai (ตำบล Cam Vinh อำเภอ Cam Xuyen) ได้ปลูกข้าวในนาเกือบ 1 เฮกตาร์ และตอนนี้การเก็บเกี่ยวข้าวก็เกือบจะเสร็จสิ้นแล้ว

นายพันดังไห่ขายข้าวสารให้พ่อค้าหน้าแปลงจำนวน 2.5 ตัน ในราคา 6,300 ดองต่อกิโลกรัม

คุณไห่กล่าวอย่างตื่นเต้นว่า “ในช่วงฤดูปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง ครอบครัวผมปลูกข้าวพันธุ์คังดัน 18 เป็นหลัก ข้าวสวยและเมล็ดแน่น ให้ผลผลิตสูง ผลผลิตมากกว่า 3 ควินทัลต่อซาว หลังจากเก็บเกี่ยวเสร็จ พ่อค้าก็ขอซื้อข้าวสดจากไร่ 2.5 ตัน ตอนนี้ข้าวคังดัน 18 ขายอยู่ที่ 6,300 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งถือว่าสูงเมื่อเทียบกับหลายปีก่อน”

เกษตรกรชาวห่าติ๋ญใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย จึงระดมเครื่องจักรมาช่วยเร่งการเก็บเกี่ยว

ในเขตเกิ่นล็อก ซึ่งเป็นชุมชนสำคัญด้านการผลิต เช่น ถั่นล็อก ซวนล็อก กวางล็อก คานห์วินห์เยน... เกษตรกรกำลังระดมทรัพยากรบุคคลและวัตถุดิบเพื่อเก็บเกี่ยวข้าวอย่างเร่งด่วน พันธุ์ข้าวพื้นเมืองหลักๆ ได้แก่ พันธุ์กลายพันธุ์คังดาน เนป 98 เนป 87... ในช่วงเวลานี้ ราคาข้าวสดอยู่ในระดับสูง หลายครัวเรือนจึงขายข้าวให้พ่อค้าในปริมาณมากก่อนกำหนด แทนที่จะนำข้าวกลับไปตากแห้งที่บ้าน

คุณเหงียน วัน ตี รู้สึกพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ดีและราคาดี

คุณเหงียน วัน ตี (ตำบลถั่น ลก อำเภอเกิ่นลก) เล่าว่า “ปีนี้กิจกรรมการซื้อข้าวคึกคักกว่าฤดูเก็บเกี่ยวปี 2565 มาก เฉพาะในไร่นี้ มีพ่อค้าพร้อมรถบรรทุกกว่า 4 รายเดินทางมารับข้าวทุกวัน ผมเก็บเกี่ยวข้าวเนป 98 ไปแล้ว 7 ไร่ ได้ผลผลิตเกือบ 2.1 ตัน ขายได้ราคา 5,800 - 6,000 ดอง/กก. ข่าวดีคือไม่ต้องหาคนขายให้ หลังเก็บเกี่ยวมีคนมาขอซื้อทันที รวมแล้วหลังจากเก็บเกี่ยว ผมมีรายได้เกือบ 12 ล้านดอง”

ปัจจุบัน ท้องถิ่นต่างๆ ได้เข้าสู่ช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด ทำให้บรรยากาศการซื้อวัตถุดิบน่าตื่นเต้นยิ่งขึ้น จากการประเมินของเกษตรกร ราคาขายข้าวสารในฤดูปลูกฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2566 ปรับตัวสูงขึ้นเมื่อเทียบกับปีก่อน และแตะระดับสูงสุดในรอบ 2 ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวบางพันธุ์ เช่น ข้าวคังดาน 18 และข้าวซวนไม 12... "แหวกกระแสน้ำ" โดยราคาเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 1,800-2,100 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับฤดูปลูกฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปีก่อนหน้า และเป็นหนึ่งในข้าวสารที่มีราคาขายสูงที่สุดในฤดูปลูกฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปีนี้

คุณเลดังเต (ตำบลท่ากวัน อำเภอท่ากหา) กล่าวว่า "ผมไม่เคยเห็นข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงขายได้ราคาสูงขนาดนี้มาก่อน ราคาข้าวสารคังแดน 18 สดถูกพ่อค้ารับซื้อในราคา 6,500 ดอง/กก. ในขณะที่ปีที่แล้วราคาเพียง 4,400-4,500 ดอง/กก. ความต้องการข้าวมีมากขึ้น เราจึงไม่จำเป็นต้องลดราคา ขึ้นราคา หรือทำให้ธุรกิจ "หนีหายไป" เหมือนแต่ก่อน ผมกำลังมุ่งเน้นไปที่การเร่งการเก็บเกี่ยวเพื่อให้ได้ผลผลิตดีที่สุดในช่วงเวลาที่เหมาะสม"

เนื่องจากข้าวของคุณเลดังเตได้รับการรับซื้อจากพ่อค้าในราคา 6,500 ดองต่อกิโลกรัม เนื่องจากเก็บเกี่ยวได้เร็ว

พ่อค้าแม่ค้าใช้ประโยชน์จากการนำเข้าสินค้า

นอกจากบรรยากาศที่คึกคักแล้ว ผลผลิตอันเร่งรีบของเกษตรกรยังรวมถึงขบวนรถบรรทุกและรถแทรกเตอร์ของพ่อค้าที่จอดรออยู่ริมทุ่งนาเพื่อ "ซื้อสินค้า" ไม่เพียงแต่พ่อค้าในจังหวัดนี้เท่านั้น รถบรรทุกจำนวนมากจากจังหวัดอื่นๆ เช่น แถ่งฮหว่า และ เหงะอาน ก็เข้ามาซื้อและส่งสินค้าไปยังตลาดภาคเหนืออย่างต่อเนื่อง

บริเวณรวบรวมข้าวของนางสาวเล ถิ จิญ คึกคักไปด้วยผู้คนที่มาแลกเปลี่ยนและค้าขายกัน

ณ จุดรวบรวมข้าวของคุณเล ถิ จิญ (ตำบลถั่นหลก อำเภอเกิ่นหลก) ทุกวันจะมีรถบรรทุกขนาดใหญ่ 1-2 คันเข้ามารับสินค้า คุณจิญกล่าวว่า "ปัจจุบัน ดิฉันรับซื้อข้าวได้ประมาณ 40 ตัน ในราคากิโลกรัมละ 5,800 ดองต่อวัน ข้าวเหนียวมีคุณภาพดี ราคาดี ทำให้การซื้อขายสะดวกขึ้น เมื่อรวบรวมข้าวได้เพียงพอแล้ว เราจะแจ้งให้เจ้าของรถบรรทุกมาขนส่งทันที"

รถบรรทุกและรถแทรกเตอร์ของพ่อค้าจอดอยู่ริมทุ่งนาเพื่อรวบรวมข้าว

การซื้อขายเป็นไปในทางที่ดี จนถึงปัจจุบัน สหกรณ์ฮาญเกือง (ตำบลทาจบิ่ญ เมืองห่าติ๋ญ) ได้นำเข้าข้าวจากเกษตรกรมากกว่า 1,000 ตัน ส่วนใหญ่อยู่ในอำเภอทาจฮาและอำเภอกามเซวียน... คุณเหงียน ถิ แฮ่ญ ผู้อำนวยการสหกรณ์ฮาญเกือง กล่าวว่า "เรารับซื้อข้าวสารแห้งในราคา 7,000 ดอง/กก. และข้าวสารสดราคา 5,800-6,300 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับพันธุ์และคุณภาพ ราคานี้สูงกว่าปีที่แล้ว ทำให้ผู้คนตื่นเต้นมาก ตั้งแต่วันนี้จนถึงสิ้นฤดูกาล เราจะรับซื้อเท่าที่เรามี เราจะส่งออกข้าวไปยังจังหวัดทางภาคเหนือ เช่น หุงเอียน ไห่เซือง ไทบิ่ญ และห่านาม..."

ในฐานะบริษัทผลิตและแปรรูปข้าวที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัด บริษัท KC Ha Tinh ดำเนินกระบวนการแบบปิด ตั้งแต่การจัดหาเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยไปจนถึงการซื้อผลิตภัณฑ์ข้าวให้กับเกษตรกรในจังหวัด Ha Tinh บริษัทมีพื้นที่วัตถุดิบมากกว่า 500 เฮกตาร์ทั่วทั้งจังหวัด ในฤดูเก็บเกี่ยวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงปี 2566 บริษัท KC Ha Tinh ได้ซื้อข้าวสารสดประมาณ 400 ตัน

“การซื้อผลิตภัณฑ์ข้าวสดไม่เพียงแต่ช่วยให้เกษตรกรหลีกเลี่ยงขั้นตอนการตากข้าว ลดต้นทุนการเก็บเกี่ยวเท่านั้น แต่ธุรกิจต่างๆ ยังเป็นเชิงรุกในการควบคุมคุณภาพผลผลิตให้ได้มาตรฐาน ตอบสนองความต้องการของคู่ค้าและตลาด” นายเหงียน ข่าน ตุง กรรมการผู้จัดการบริษัท KC Ha Tinh กล่าว

ราคาข้าวสดในตลาดห่าติ๋ญอยู่ในระดับสูง

จากข้อมูลของผู้ประกอบการและผู้ค้าข้าว พบว่าราคาข้าวในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงนี้ค่อนข้างดี มีความสม่ำเสมอในทุกสายพันธุ์ ราคาข้าวจะแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ โดยอยู่ระหว่าง 5,800 - 6,300 ดอง/กก. การปรับตัวสูงขึ้นของราคาข้าวส่วนใหญ่เป็นผลมาจากตลาดข้าวที่คึกคักทั่วประเทศ ความต้องการสินค้าจากผู้ค้าส่งรายใหญ่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ หลายประเทศทั่วโลกได้เพิ่มปริมาณสำรองข้าว การพัฒนาที่แข็งแกร่งของตลาดส่งออกยังส่งผลให้ราคาข้าวโดยรวมของประเทศ โดยเฉพาะข้าวฮาติญ ปรับตัวสูงขึ้นเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ

จากการประเมินของหน่วยงานวิชาชีพ คาดว่าผลผลิตข้าวเฉลี่ยช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงของทั้งจังหวัดในปีนี้จะอยู่ที่ 50.28 ควินทัลต่อเฮกตาร์ (เทียบเท่ากับผลผลิตข้าวช่วงฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงในปี พ.ศ. 2565) โดยมีปริมาณผลผลิตประมาณ 224,093 ตัน ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และราคาที่ดีเป็นแรงผลักดันให้ประชาชนลงทุนในภาคการเกษตรอย่างจริงจัง

กามฮวา

แหล่งที่มา