ฤดูเก็บเกี่ยวอาติโช๊คที่สระป่า

ในปัจจุบันนี้ ชาวบ้านในพื้นที่สูงของอำเภอซาปา จังหวัดลาวกาย กำลังเริ่มเก็บเกี่ยวอาร์ติโชกชุดแรกของฤดูกาล 2025-2026 ด้วยความตื่นเต้น

อาร์ติโชคมักถูกเรียกว่า "ทองคำสีเขียว" แห่งที่ราบสูง และได้กลายเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงสำหรับหลายครัวเรือน ด้วยสภาพอากาศที่เย็นสบายและดินที่เหมาะสม อาร์ติโชคจากซาปาจึงมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีสรรพคุณทางยามากมาย ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคนี้ ฤดูเก็บเกี่ยวเริ่มตั้งแต่เดือนตุลาคมของปีที่แล้วจนถึงเดือนพฤษภาคมของปีถัดไป โดยชาวบ้านจะเก็บเกี่ยวใบและดอกประมาณ 7-8 รอบในแต่ละฤดูกาล ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว เนินเขาของซาปาจะคึกคักไปด้วยเสียงหัวเราะและการพูดคุยขณะที่ผู้คนต่างช่วยกันเก็บใบ อาร์ติโชคไม่เพียงแต่สร้างมูลค่า ทางเศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับภูมิทัศน์ของที่ราบสูงและเป็นการแสดงถึงแรงงานของชาวบ้านอีกด้วย

1. เมื่อมองจากด้านบน บริเวณปลูกอาร์ติโชคดูเหมือนภาพวาดธรรมชาติที่มีสีสันสดใส

2. รอยยิ้มสดใสเมื่อถึงฤดูของอาร์ติโชคและขายได้ราคาดี

3. ชาวบ้านในเขตที่ราบสูงของซาปา กำลังยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวอาร์ติโชค

4. เมื่อมองจากด้านบน บริเวณปลูกอาร์ติโชคดูเหมือนภาพวาดธรรมชาติที่มีสีสันสดใส

คองไฮ

ที่มา: https://nhandan.vn/mua-thu-hoach-atiso-o-sa-pa-post929929.html