สหรัฐอเมริกา ยังคงเป็นลูกค้ารายใหญ่ที่สุดของอุตสาหกรรมมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนาม

ในปี 2567 สหรัฐฯ ใช้จ่ายเงินเกือบ 1.2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐเพื่อซื้อเม็ดมะม่วงหิมพานต์ของเวียดนาม คิดเป็น 98% ของการนำเข้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทั้งหมดในตลาดนี้

สถิติจากกรมศุลกากรเวียดนามระบุว่า ในปี 2567 เวียดนามจะส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์เกือบ 724,000 ตัน สร้างรายได้ 4.34 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เมื่อเทียบกับปี 2566 ปริมาณการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์จะเพิ่มขึ้นเพียง 12.4% ในด้านปริมาณ แต่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 19.2% ในด้านมูลค่า

การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทะลุ 4 พันล้านดอลลาร์เป็นครั้งแรก ภาพ: Son Trang

นับเป็นสถิติการส่งออกสูงสุดของอุตสาหกรรมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เวียดนาม โดยยังคงรักษาตำแหน่งอันดับ 1ของโลก มาเป็นเวลา 18 ปี คิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 80% ของผลผลิตเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ส่งออกทั่วโลก ในปี 2567 อุตสาหกรรมเม็ดมะม่วงหิมพานต์จะกลับมามีดุลการค้าเกินดุลอีกครั้ง โดยมีดุลการค้าเกินดุล 1.12 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

ในแง่ของตลาดส่งออก สหรัฐอเมริกายังคงเป็นลูกค้ารายใหญ่ที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี พ.ศ. 2567 เป็นครั้งแรกในประวัติศาสตร์ที่สหรัฐอเมริกาใช้เงินมากกว่า 1.15 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพื่อนำเข้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์จากเวียดนามเกือบ 192,200 ตัน ส่งผลให้การส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไปยังตลาดสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น 21.3% ในด้านปริมาณ และ 30.3% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า

ปัจจุบัน ถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงจากเวียดนามนี้คิดเป็นประมาณ 98% ของมูลค่าการนำเข้าทั้งหมดในตลาดสหรัฐอเมริกา ในปี 2567 มูลค่าการส่งออกเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทั้งหมดของประเทศเราอยู่ที่ตลาดสหรัฐอเมริกาเกือบ 26.6%

เม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมายที่ช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรง ข้อมูลจากฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติของกระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา ระบุว่า การรับประทานเม็ดมะม่วงหิมพานต์เพียง 18 เม็ดต่อวัน จะให้ทองแดง 31% แมงกานีส 23% แมกนีเซียม 20% ฟอสฟอรัส 17% เหล็ก 10% ซีลีเนียม 8% และวิตามิน 5% ที่ร่างกายต้องการ ดังนั้น เม็ดมะม่วงหิมพานต์จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร เพื่อทำขนมขบเคี้ยว ขนมหวาน ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และอื่นๆ

นอกจากนี้ การพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารที่ขับเคลื่อนโดยการขยายตัวของเมือง การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตผู้บริโภค และความต้องการอาหารสะดวกซื้อ คาดว่าจะทำให้ความต้องการนำเข้าเม็ดมะม่วงหิมพานต์จากตลาดหลักๆ รวมถึงสหรัฐอเมริกา เพิ่มสูงขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้ ส่งผลให้มีพื้นที่ส่งออกสำหรับวิสาหกิจของเวียดนาม

ที่มา: https://congthuong.vn/my-van-la-khach-hang-lon-nhat-cua-nganh-dieu-viet-nam-369664.html