การเสริมสร้างศักยภาพเกษตรกร สหกรณ์ และผู้ประกอบการส่งออกทุเรียน

สมาคมทุเรียนจังหวัดดั๊กลัก เปิดเผยว่า ระหว่างวันที่ 10-12 กรกฎาคม สมาคมฯ ได้ประสานงานกับ GIZ (องค์กรความร่วมมือเพื่อการพัฒนาแห่งเยอรมนี) จัดอบรม 3 หลักสูตร เพื่อพัฒนาศักยภาพเกษตรกร สหกรณ์ และผู้ประกอบการส่งออกทุเรียน ในจังหวัดดั๊กลัก สำหรับฤดูกาลเพาะปลูกปี 2568

เกษตรกร เจ้าของสหกรณ์ และธุรกิจที่เข้าร่วมการฝึกอบรมประมาณ 500 ราย จะได้รับข้อมูลจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับเนื้อหาต่อไปนี้: เทคนิคการผลิตทุเรียนอย่างยั่งยืน การประยุกต์ใช้แนวทางปฏิบัติ ทางการเกษตร ที่ดี (VietGAP) การใช้ยาฆ่าแมลงอย่างปลอดภัยสำหรับมนุษย์และสิ่งแวดล้อม และวิธีการระบุและควบคุมศัตรูพืชและโรคทั่วไปในต้นทุเรียน

สวนทุเรียนของครัวเรือนได้รับรหัสพื้นที่ส่งออกในตำบลคลองปาก ภาพประกอบ

เผยแพร่กฎระเบียบของตลาดนำเข้า วิธีการบันทึกบัญชี การจัดเก็บบันทึกข้อมูลในพื้นที่เพาะปลูก การใช้สมุดบันทึกการเกษตรอิเล็กทรอนิกส์ที่เกี่ยวข้องกับการตรวจสอบย้อนกลับผลผลิต ให้คำแนะนำการใช้ซอฟต์แวร์เทคโนโลยีการวัดคุณค่าทางโภชนาการในดินสำหรับครัวเรือนและสหกรณ์ สำรวจ ประเมินผล และวางแผนการเชื่อมโยงการจัดซื้อระหว่างผู้ประกอบการส่งออกและเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียน พร้อมกันนี้ ให้คำแนะนำวิธีการเก็บตัวอย่างดิน ตัวอย่างใบ และการตรวจสอบ วิเคราะห์ และประเมินตัวชี้วัดที่เกี่ยวข้องกับกฎระเบียบเกี่ยวกับคุณภาพทุเรียนส่งออก...

เป็นที่ทราบกันดีว่าปัจจุบันจังหวัดดั๊กลักมีพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 41,000 เฮกตาร์ (รวมถึง 1,000 เฮกตาร์ของจังหวัด ฟู้เอียน เดิม) โดยคาดว่าจะมีผลผลิตประมาณ 400,000 ตันในปี 2568 ในบริบทที่อุตสาหกรรมทุเรียนกำลังเผชิญกับความยากลำบากมากมาย ตั้งแต่การเข้มงวดมาตรฐานการกักกันพืช การกำหนดรหัสพื้นที่ปลูก รหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ ไปจนถึงข้อกำหนดที่เข้มงวดเกี่ยวกับเทคนิคการเพาะปลูก การตรวจสอบย้อนกลับ และการควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์... ดังนั้น เกษตรกรและธุรกิจจึงต้องการการสนับสนุนที่เป็นรูปธรรมเพื่อรักษาการผลิตและพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนอย่างยั่งยืน

ที่มา: https://baodaklak.vn/kinh-te/202507/nang-cao-nang-luc-cho-nong-dan-hop-tac-xa-va-doanh-nghiep-xuat-khau-sau-rieng-1e319e2/