ผลผลิตและกำไรที่เพิ่มขึ้นเกษตรกรก็จะตามมา

คณะกรรมการประชาชนจังหวัด Hau Giang ได้ประสานงานกับหนังสือพิมพ์ เกษตร เวียดนามเพื่อจัดการประชุมเชิงปฏิบัติการเรื่อง "การส่งเสริมการเชื่อมโยงห่วงโซ่มูลค่าของข้าวเพื่อสนับสนุนการดำเนินโครงการพัฒนาข้าวคุณภาพสูง 1 ล้านเฮกตาร์ใน Hau Giang อย่างยั่งยืน" การดำเนินโครงการ "พัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำอย่างยั่งยืน 1 ล้านเฮกตาร์ ควบคู่ไปกับการเติบโตสีเขียวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงภายในปี 2573" (เรียกโดยย่อว่า โครงการพัฒนาพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์ อย่างยั่งยืน) จังหวัดเหาซางได้ดำเนินการนำร่องในระดับจังหวัดและอำเภอ โดยมีพื้นที่รวมทั้งหมด 180 เฮกตาร์

โมเดลต่างๆ ที่นำมาตรการทางเทคนิคขั้นสูงมาใช้ เช่น การชลประทานแบบสลับเปียกและแห้ง การลดปริมาณน้ำ 1 ใน 5 การผลิตข้าวแบบยั่งยืนตามมาตรฐาน SRP ฯลฯ ได้ช่วยให้เกษตรกรสามารถเปลี่ยนแปลงแนวทางการผลิต สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ตอบสนองความต้องการของตลาด และมั่นใจในสุขภาพของผู้ปลูกข้าว ผู้บริโภค และสิ่งแวดล้อม

วิทยากรในงานสัมมนา

อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากผลลัพธ์ที่ได้ การดำเนินโครงการพัฒนาข้าวคุณภาพดี 1 ล้านเฮกตาร์ใน จังหวัดห่าวซาง อย่างยั่งยืนยังเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เช่น ผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ทำให้เกิดภัยแล้งและการรุกล้ำของน้ำเค็มที่ส่งผลกระทบต่อพื้นที่ปลูกข้าวของประชาชน โครงสร้างพื้นฐาน ระบบคันกั้นน้ำชลประทาน ตลอดจนเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ใช้ในการให้บริการพื้นที่การผลิตข้าวที่เข้าร่วมโครงการยังมีอย่างจำกัด

Truong Canh Tuyen รองประธานถาวรของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Hau Giang กล่าวว่าได้มีการนำแบบจำลองนำร่องที่เข้าร่วมโครงการไปใช้แล้ว อย่างไรก็ตาม การเรียกร้องให้ธุรกิจสร้างความเชื่อมโยงที่ใกล้ชิดและยั่งยืนตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการบริโภคของพืชแต่ละชนิดยังคงเผชิญกับความยากลำบากและข้อจำกัดมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในปัจจุบันไม่มีกฎระเบียบที่ชัดเจนและเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับการวัดการปล่อยก๊าซและการชำระเครดิตคาร์บอน ดังนั้นจึงมีข้อจำกัดบางประการ

นักวิทยาศาสตร์ ผู้เชี่ยวชาญ และบริษัทต่างๆ มากมายในอุตสาหกรรมข้าวได้วิเคราะห์ข้อดี ความยากลำบาก และความท้าทายในห่วงโซ่คุณค่าของข้าว และความเชื่อมโยงของทั้ง 4 ฝ่ายในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงโดยทั่วไป และจังหวัดเฮาซางโดยเฉพาะ ในขณะเดียวกันก็เสนอแนะแนวทางแก้ไขเพื่อช่วยให้เฮาซางดำเนินโครงการได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นในอนาคต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเสนอแนวทางแก้ไขการใช้ปุ๋ยอย่างมีประสิทธิภาพ มุ่งเน้นการพัฒนารูปแบบการผลิตข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ การปรับปรุงการเชื่อมโยงห่วงโซ่ข้าวสำหรับจังหวัดเหาซางและภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง...

นายเล แถ่ง ตุง รองอธิบดีกรมการผลิตพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า นอกเหนือจากผลประโยชน์ทางเทคนิคแล้ว โครงการข้าวคุณภาพดีพื้นที่ 1 ล้านเฮกตาร์ที่ดำเนินการใน 12 จังหวัดและเมืองในภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงยังก่อให้เกิดห่วงโซ่เชื่อมโยงระหว่างประชาชนกับธุรกิจ ระหว่างธุรกิจกับสหกรณ์อีกด้วย จากการสำรวจ พบว่าพื้นที่หลายแห่ง เช่น ห่าวซาง มีศักยภาพอย่างมาก แต่ประสบปัญหา "คอขวด" ในการเพิ่มมูลค่าต่อหน่วยพื้นที่ และไม่มีหน่วยที่จะซื้อในปริมาณมาก Hau Giang มีข้าวคุณภาพจากการสืบทอดโครงการ VnSAT แต่ผลผลิตยังคงเปิดอยู่ ดังนั้นการสร้างความสัมพันธ์อันใกล้ชิดผ่านพันธมิตรและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในโครงการจึงเป็นเรื่องสำคัญ

นายตุงเน้นย้ำว่าห่วงโซ่มูลค่าข้าวหรือห่วงโซ่อุตสาหกรรมข้าวในแต่ละท้องถิ่นมี "คอขวด" แตกต่างกัน ดังนั้นจึงไม่สามารถประเมินห่วงโซ่ร่วมสำหรับภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงทั้งหมดได้ ดังนั้น โครงการนี้จึงอิงจากความเป็นจริงนี้เพื่อดูว่า “ปัญหาคอขวด” อยู่ที่ไหน และแก้ไขตรงจุดนั้น

“มีสหกรณ์ที่เข้มแข็งมากแต่ไม่มีกิจการจัดซื้อจัดจ้างและในทางกลับกัน ดังนั้น เมื่อเข้าร่วมในห่วงโซ่อุตสาหกรรมที่มีการเชื่อมโยง 4 ฝ่าย มีความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชนที่ชัดเจนและเฉพาะเจาะจงมากขึ้น แม้แต่เฉพาะในแต่ละพื้นที่การผลิต โครงการก็จะพัฒนาได้” นายตุง กล่าว

รูปแบบการผลิตข้าวนำร่องของชาวนาฮ้าซางทุกคนมีรายได้สูง

โดยรายงานเบื้องต้นการดำเนินงานโครงการนำร่อง 7 โครงการ พื้นที่ 1 ล้านไร่ ปัญหาการใช้ปุ๋ยข้าวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงแสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพด้านผลผลิตและคุณภาพข้าวเมื่อใช้กระบวนการทางเทคนิคเพื่อผลิตข้าวคุณภาพสูงและปล่อยมลพิษต่ำ นักวิทยาศาสตร์และเกษตรกรจำนวนมากเชื่อว่าหากโครงการนี้มีแนวทางแก้ไขที่เป็นไปได้เพื่อช่วยให้การผลิตข้าวมีประสิทธิผลมากขึ้น เกษตรกรก็จะตอบสนองอย่างแข็งขัน

ศาสตราจารย์ ดร. เหงียน บ๋าว เว อดีตหัวหน้าคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกิ่นเทอ ยืนยันว่า เกษตรกรในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงเข้าใจถึงความจำเป็นในการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ดังนั้นจึงจำเป็นต้องหาแนวทางแก้ไขเพื่อถ่ายทอดให้กับเกษตรกร

เนื่องจากเป็นจังหวัดแรกที่กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเลือกให้จัดพิธีเปิดตัวโครงการในกลางเดือนธันวาคม 2566 Hau Giang จึงตั้งเป้าหมายในการดำเนินโครงการบนพื้นที่ 28,000 เฮกตาร์ภายในปี 2568 ภายในปี 2573 จะเพิ่มเป็น 46,000 เฮกตาร์ ในหน่วยระดับอำเภอ 6/8 แห่ง

ที่มา: https://vov.vn/kinh-te/de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-nang-suat-loi-nhuan-tang-nong-dan-se-theo-post1131177.vov