เมล็ดหอยมีน้อยและมีราคาสูง ทำให้เกษตรกรประสบความยากลำบากในการหาเลี้ยงชีพ

(Baohatinh.vn) - พื้นที่เพาะเลี้ยงหอยในห่าติ๋ญขาดแคลนเมล็ดพืชหอย และเกษตรกรต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ในราคาสูงมาก ส่งผลกระทบต่อความก้าวหน้า ต้นทุน และประสิทธิภาพในการผลิต

Báo Hà Tĩnh•15/10/2025

สายพันธุ์หอยในอุดมคติ (ประมาณ 500 ตัว/กก.) หายากมากและมีราคาสูงใน ห่าติ๋ญ

เมื่อกว่า 2 เดือนที่แล้ว คุณ Pham Thi Hong จากหมู่บ้าน Mai Lam (ตำบล Mai Phu) ได้ติดต่อไปยังผู้จำหน่ายเมล็ดพันธุ์หอยลายในจังหวัด Ninh Binh เพื่อขอซื้อเมล็ดพันธุ์เกือบ 10 ตัน แม้ว่าเธอจะพยายามหาเมล็ดพันธุ์เพื่อรักษาอัตราการผลิต แต่ด้วยเหตุผลที่ไม่อาจหลีกเลี่ยงได้ ทำให้คู่ครองของเธอต้องขอ "เลื่อนเวลา" หลายครั้ง เพื่อให้ทันฤดูกาล คุณ Hong ยังได้ติดต่อไปยังสถานที่อื่นๆ อีกหลายแห่ง แต่ก็ไม่เป็นผล

ด้วยความรู้จักของเธอ เมื่อ 2 วันก่อน คุณหงได้ซื้อเมล็ดพันธุ์มามากกว่า 9 ตัน เพื่อขยายพันธุ์ 1 เฮกตาร์ (เก็บเกี่ยวแล้ว) จากทั้งหมด 6 เฮกตาร์ แต่ก็ยังไม่เพียงพอต่อการผลิต โดยซื้อเมล็ดพันธุ์มาเพียง 8 ตัน 500 เมล็ด/กก. (เหมาะสำหรับสภาพการเกษตร) และอีกกว่า 1 ตันต้องรับเมล็ดพันธุ์ 1,000 เมล็ด/กก. ซึ่งไม่เป็นไปตามที่ต้องการ (เพราะเมล็ดมีขนาดเล็ก ชะล้างง่าย ต้องเพาะเลี้ยงเป็นเวลานาน และไม่สามารถเก็บเกี่ยวพร้อมกันได้...)

เกษตรกรผู้เลี้ยงหอยลายในหมู่บ้านไม้ลำ (ตำบลไม้ฟู) ขนเมล็ดหอยลายจากรถบรรทุกขึ้นเรือเพื่อนำไปยังที่ราบตะกอนริมแม่น้ำเพื่อเพาะเลี้ยง

คุณ Pham Thi Huong (หมู่บ้าน Mai Lam) เป็นหนึ่งในสองครัวเรือนที่พบพันธุ์หอยแครงสายพันธุ์แรกสุดในพื้นที่เกษตรกรรม Cua Sot คุณ Huong กล่าวด้วยความตื่นเต้นว่า “หลังจากรอคอยมาเกือบ 2 เดือน ฉันได้ซื้อหอยแครงสายพันธุ์คุณภาพเยี่ยมจำนวน 5 ตัน น้ำหนัก 500 ตัว/กิโลกรัม เพื่อขยายพันธุ์ในพื้นที่เพาะพันธุ์ขนาดครึ่งเฮกตาร์ ในอดีต หากปลูกในพื้นที่นี้ ฉันน่าจะได้หอยแครงสายพันธุ์นี้มากกว่า 6 ตัน แต่ปัจจุบัน เนื่องจากขาดแคลนและราคาสูง ฉันจึงต้องทำการเกษตรน้อยลง”

เกษตรกรในตำบลมายฟูและหลกห่าระบุว่า พื้นที่เพาะเลี้ยงหอยลายในจังหวัดทางภาคเหนือได้รับผลกระทบจากพายุและน้ำท่วมติดต่อกันมาเมื่อเร็วๆ นี้ ส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพของหอยลาย การขาดแคลนหอยลายส่งผลให้ตลาดขาดแคลนและส่งผลกระทบโดยตรงต่อความก้าวหน้าในการผลิตหอยลาย "ยุ้งฉาง" ของเกวซ็อด รวมถึงพื้นที่เพาะปลูกอื่นๆ ในจังหวัด สถานการณ์เช่นนี้ทำให้ประชาชนเกิดความกังวล เนื่องจากตั้งแต่บัดนี้ไปจนถึงสิ้นปีเป็นช่วงที่ผลผลิตสูงสุด ทั้งการเก็บเกี่ยวและการหว่านเมล็ด

ชาวบ้านจะตรวจสอบคุณภาพและขนาดของปลา ก่อนที่จะปล่อยไปเลี้ยง

นอกจากปัญหาการขาดแคลนแล้ว เกษตรกรชาวห่าติ๋ญยังต้องประสบกับความสูญเสียจากการซื้อเมล็ดพันธุ์ขนาดเล็กราคาแพงที่ไม่เหมาะสมกับสภาพการเพาะปลูก คุณ Duong The Vo ผู้อำนวยการสหกรณ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ Dinh Ban (ตำบล Thach Khe) แจ้งว่า "สหกรณ์ของเรามีสมาชิก 20 ราย ผลิตพื้นที่ดินตะกอนมากกว่า 60 เฮกตาร์ เนื่องจากเราขยายพันธุ์พืชไปพร้อมกับการเก็บเกี่ยว ในอีก 3 เดือนข้างหน้า เราจึงต้องใช้เมล็ดพันธุ์หอยลายหลากหลายชนิดประมาณ 300-350 ตัน เพื่อขยายพื้นที่เพาะปลูก 30 เฮกตาร์หลังการเก็บเกี่ยว สิ่งที่เรากังวลมากที่สุดในขณะนี้คือราคาเมล็ดพันธุ์เพิ่มขึ้นเกือบสองเท่าเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ซึ่งเมล็ดพันธุ์ 500 เมล็ด/กก. มีราคา 25-27 ล้านดอง/ตัน และเมล็ดพันธุ์ 1,000 เมล็ด/กก. มีราคา 38 ล้านดอง/ตัน ราคาเมล็ดพันธุ์ที่สูงจะส่งผลกระทบโดยตรงต่อผลผลิต ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ และปัญหาอื่นๆ อีกมากมาย"

ปัจจุบัน ห่าติ๋ญมีพื้นที่เพาะเลี้ยงหอย 4,234 เฮกตาร์ ซึ่งคิดเป็นประมาณ 90% ของพื้นที่เพาะเลี้ยงหอยลาย พื้นที่ที่มีพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ ได้แก่ มายฟู ลอคห่า แทคเค และเทียนกัม โดยเฉลี่ยแล้ว เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงหอยลายในพื้นที่ขายหอยลายเชิงพาณิชย์ได้ประมาณ 3,000 ตันต่อปี มีมูลค่าทางเศรษฐกิจ 47,000 - 50,000 ล้านดอง สร้างงานให้กับแรงงานท้องถิ่นหลายพันคน ดังนั้น ปัญหาการขาดแคลนเมล็ดหอยลายและราคาเมล็ดหอยลายที่สูงจึงส่งผลกระทบอย่างมากต่อการผลิต

เกษตรกรผู้เลี้ยงหอยลายปลูกหอยในเขตอำเภอคัวซ็อต

นายเหงียน วัน เวียด ผู้อำนวยการสหกรณ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเวียดฮ่อง (ตำบลมายฟู) กล่าวว่า "เนื่องจากเกษตรกรผู้เลี้ยงหอยลายในอำเภอห่าติ๋ญไม่สามารถผลิตหอยลายเองได้ แต่ต้องซื้อจากจังหวัดทัญฮว้า นิญบิ่ญ และหุ่งเอียน ในขั้นตอนนี้จึงจะต้องเผชิญกับข้อเสียเปรียบมากมาย เพื่อเป็นการดำเนินการเชิงรุกในการผลิต ครอบครัวของผมยินดีที่จะขยายวงจรการทำฟาร์ม ยอมรับความสูญเสียจำนวนมาก และใช้เวลาในการดูแลพวกมัน... เพื่อซื้อหอยลายราคาต่ำกว่า 10,000 ตัวต่อกิโลกรัม มาเลี้ยงในพื้นที่ดินตะกอนที่มีกระแสน้ำไหลเอื่อย แต่วิธีนี้มีความเสี่ยง ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย และยากที่จะดำเนินการ"