เชฟหยานแคนคุกเซ็นหนังสือ - ภาพ: TTD
หลังจากเสร็จสิ้นทริปอาสาสมัครที่เวียดนามเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เชฟมาร์ติน หยาน (Yan Can Cook) ก็กลับบ้าน
เขาบอกกับ Tuoi Tre Online ว่าเขาได้ทำตามความปรารถนาที่จะกลับไปเวียดนามอีกครั้งหลังจากผ่านไปกว่า 5 ปี
ยัน แคน คุก ระดมทุนช่วยเหลือคนยากจน
มาร์ติน เหยียน กล่าวว่าเขารักผู้คนและ อาหาร ของเวียดนามมาก ด้วยเหตุนี้เขาจึงให้ความสำคัญกับประเทศนี้เสมอในแผนงานและกิจกรรมการกุศลทั้งหมดของเขา
ทุกปีเขามาเวียดนาม 2-3 ครั้งเพื่อแสดง สอนทำอาหาร และจัดกิจกรรมการกุศล
อย่างไรก็ตามในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา เนื่องจากสถานการณ์โรคระบาดและเหตุผลบางประการ เขาจึงไม่สามารถเดินทางมาเวียดนามได้
เมื่อมาถึงเวียดนาม มาร์ติน ยานได้เปิดตัวหนังสือ ชุดเครื่องมือในครัว และใช้เวลาเป็นอาสาสมัครในนครโฮจิมินห์
Martin Yan บริจาคกำไรทั้งหมดจากกิจกรรมของเขาให้กับสมาคมแพทย์แผนตะวันออกและวัด Duoc Su (เขต Binh Tan นครโฮจิมินห์)
คุณมาร์ติน หยาน สาธิตวิธีการใช้มีดในการปรุงอาหาร - ภาพ: TTD
“สมาคมแพทย์แผนตะวันออกและเจดีย์ดูโอคซูต่างก็ดูแลรักษาและช่วยเหลือผู้ป่วยที่ตกอยู่ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก นี่จึงเป็นเหตุผลที่ผมเลือกช่วยเหลือทั้งสององค์กรนี้ เพื่อให้พวกเขาสามารถช่วยเหลือผู้อื่นต่อไปได้” เชฟมาร์ติน เหยียน กล่าว
นายแพทย์เหงียน ดัง เซียง ประธานสมาคมแพทย์แผนตะวันออกแห่งเขตบิ่ญเติน นครโฮจิมินห์ ชื่นชมหัวใจของมาร์ติน หยาน เพราะเขาคอยมองไปยังสถานการณ์ที่ยากลำบากและคนไข้ที่น่าสงสารอยู่เสมอ
ศิลปินเพชรอันล้ำค่า มาร์ติน ยาน
เมื่อกลับมาเวียดนามครั้งนี้ เชฟมาร์ติน หยาน มีโอกาสได้เยี่ยมชมศูนย์ อาชีวศึกษา สำหรับคนพิการและเด็กกำพร้าในนครโฮจิมินห์ (ภายใต้สมาคมเพื่อการปกป้องคนพิการและเด็กกำพร้าในนครโฮจิมินห์)
ศิลปิน คิม กวง รองประธานสมาคมสนับสนุนคนพิการและเด็กกำพร้าแห่งนครโฮจิมินห์ ให้การต้อนรับนาย มาร์ติน หยาน
เชฟมาร์ติน ยาน (ที่สามจากซ้าย) และศิลปินคิม เกือง (ที่สี่จากซ้าย) กลับมาพบกันอีกครั้งในกิจกรรมการกุศล - ภาพ: HOAI PHUONG
"ผมรู้สึกซาบซึ้งใจกับพรสวรรค์ด้านศิลปะการประดิษฐ์มือของเขาเป็นอย่างมาก หลังจากงานนี้ เขาจะกลับไปที่ศูนย์อาชีวศึกษาเพื่อคนพิการและเด็กกำพร้าในนครโฮจิมินห์ในเดือนมิถุนายนปีนี้
มาร์ติน เหยียน จะจัดแสดงการทำอาหารเพื่อระดมทุนการกุศล ผมซาบซึ้งใจกับความรักที่เขามีต่อเด็กพิการ - ศิลปิน คิม เกือง แชร์กับ Tuoi Tre Online
Martin Yan กล่าวว่าเมื่อ 25 ปีที่แล้ว เขาเคยปรากฏตัวในรายการทำอาหารที่ออกอากาศทางช่อง HTV ซึ่งทำให้คนเวียดนามรู้จักเขามากขึ้น
หลังจากนั้น เขาโชคดีมากที่ได้มาเยือนเวียดนามและได้สัมผัสประสบการณ์หลากหลายที่ทั่วเวียดนาม ในแต่ละที่ เขา ได้ค้นพบ อาหารใหม่ๆ เขาบอกว่าเขาชอบรสชาติอาหารเวียดนามมาก
นอกจากประเทศเวียดนามแล้ว มาร์ติน ยาน ยังจัดงานทำอาหารและระดมทุนการกุศลในประเทศไทย เกาหลี ญี่ปุ่น ฮ่องกง...
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)