ชาวกรีนโซนมีชีวิตยืนยาวเพราะพวกเขารู้จักที่จะสนุกกับชีวิต

ผู้คนในเขตบลูโซนมีอายุยืนยาวเนื่องจากพวกเขามักจะเต้นรำ พักผ่อน ใช้เวลาไปกับงานอดิเรก และเชื่อมโยงกับครอบครัว แทนที่จะทำงานหนักเกินไป

บลูโซน คือ 5 ภูมิภาคของ โลก ที่มีประชากรอายุยืนยาวและมีสุขภาพดีที่สุด ได้แก่ โอกินาวา (ญี่ปุ่น) ซาร์ดิเนีย (อิตาลี) นิโคยา (คอสตาริกา) อิคาเรีย (กรีซ) และโลมาลินดา (สหรัฐอเมริกา) แดน บิวต์เนอร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอายุยืนและนักสำรวจของเนชั่นแนล จีโอกราฟิก ได้ใช้เวลาหลายปีศึกษาวิถีชีวิตของผู้คนในพื้นที่เหล่านี้ เพื่อค้นหาว่าทำไมพวกเขาจึงมีอายุยืนยาวถึง 100 ปี

เขาชี้ให้เห็นว่ากุญแจสำคัญของการมีอายุยืนยาวไม่ได้อยู่ที่การรับประทานอาหารราคาแพงหรือการออกกำลังกายอย่างหนักเสมอไป ชาวบลูโซนมีนิสัยเรียบง่ายมากในช่วงอายุ 80, 90 และ 100 ปี เช่น การดื่มไวน์ การเต้นรำ และแม้แต่การรับประทานคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก

“เคล็ดลับของพวกเขาคือการเพลิดเพลินกับชีวิต มากกว่าที่จะทำงานหนักจนเหนื่อยล้า” Buettner เขียนไว้ในหนังสือเล่มใหม่ของเขา Live to 100: Secrets of the Blue Zones

รับประทานคาร์โบไฮเดรตให้มาก

ชาวอิคาเรียนบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากจากธัญพืชไม่ขัดสี ถั่ว และผัก นอกจากนี้ยังนิยมน้ำผึ้งดิบที่ไม่ผ่านการแปรรูป ซึ่งอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ลดคอเลสเตอรอล

ไม่เพียงแต่กรีซ ภูมิภาคโอกินาว่า ญี่ปุ่น ก็ยังถือว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น มันเทศสีม่วง เป็นกุญแจสำคัญสู่ร่างกายที่แข็งแรงในวัยกลางคนอีกด้วย

เต้นรำ

อีกหนึ่งลักษณะเด่นของชาวบลูโซนคือนิสัย "ออกกำลังกายโดยไม่ต้องไปยิม" พื้นที่อย่างนิโคยา ประเทศคอสตาริกา มีวัฒนธรรมเทศกาลที่เข้มแข็ง มักจัดปาร์ตี้เต้นรำเป็นประจำ

ชาวกรีกมีประเพณีที่เรียกว่า panegyris Buettner บอกว่าพวกเขาเต้นรำกันตลอดทั้งคืน ทำกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นมากมายร่วมกัน อันที่จริง การเต้นรำหนึ่งชั่วโมงเผาผลาญแคลอรีได้เท่ากับการวิ่งเหยาะๆ หนึ่งชั่วโมง Harvard Health ระบุว่า การเต้นรำสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้อย่างมาก

การเต้นรำมีประโยชน์ต่อสุขภาพเทียบเท่ากับการจ็อกกิ้ง ภาพ: Insider — การเต้นรำมีประโยชน์ต่อสุขภาพเทียบเท่ากับการจ็อกกิ้ง ภาพ: *Insider*

หาเวลาที่จะขี้เกียจ

ผู้คนในเขตบลูโซนรักอิสระในการทำงาน พวกเขามักจะ "หยุดพักเงียบๆ" ทำงานเล็กๆ น้อยๆ เพื่อใช้เวลากับกิจกรรมที่ชอบมากขึ้น และสร้างความสัมพันธ์อันแน่นแฟ้นกับครอบครัวและเพื่อนฝูง

“ผู้คนจะไม่เลือกทำงานเพิ่มอีกหลายชั่วโมงในขณะที่พวกเขาสามารถใช้เวลานั้นกับครอบครัว งีบหลับ หรือเข้าสังคมกับเพื่อนๆ” บิวต์เนอร์อธิบาย

ในซาร์ดิเนีย ประเทศอิตาลี ผู้คนมีแนวคิดที่เรียกว่า "ช่วงเวลาแห่งความสุข" ซึ่งจะเริ่มตั้งแต่เวลา 17.00 น. ถึง 21.00 น. ส่วนผู้คนในเมืองนิโคยา ประเทศคอสตาริกา จะทำงานเพียงไม่กี่ชั่วโมงในตอนเช้า จากนั้นจึงงีบหลับ

“คุณค่าโดยรวมส่วนหนึ่งของ Blue Zones คือการได้ใช้ชีวิตอย่างช้าลงและมีความสุขกับชีวิต ซึ่งช่วยลดความเครียด ในขณะเดียวกันก็ยังคงทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและกระตือรือร้น” บิวต์เนอร์กล่าว

ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่พอเหมาะ

คุณบิวต์เนอร์ค้นพบว่าผู้คนในอิคาเรีย ประเทศกรีซ ดื่มไวน์เป็นประจำ อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันยังไม่มีงานวิจัยใดที่สรุปว่าการดื่มไวน์เป็นนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ บิวต์เนอร์เชื่อว่าไวน์ในอิคาเรียมีคุณภาพสูงกว่า และสภาพแวดล้อมและบริบทที่ผู้คนดื่มไวน์ก็แตกต่างกันออกไป

จากการวิจัยพบว่าไวน์ที่ผลิตโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิมโดยไม่เติมสารเคมี มีแร่ธาตุที่จำเป็น เช่น โพแทสเซียมและธาตุเหล็ก ในปริมาณเล็กน้อย รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ

อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเตือนว่า "แอลกอฮอล์ไม่ว่าจะปริมาณเท่าใดก็ไม่ปลอดภัย" ผู้ที่ไม่เคยดื่มแอลกอฮอล์มาก่อนไม่ควรเริ่มดื่มแอลกอฮอล์โดยคิดว่าจะดีต่อสุขภาพ แอลกอฮอล์มีประโยชน์ต่อการเข้าสังคม ลดความเครียด และเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะไวน์ธรรมชาติคุณภาพสูง

“แค่นี้ก็เพียงพอสำหรับฉันที่จะเพลิดเพลินกับไวน์สักแก้วทุกคืนแล้ว” บิวต์เนอร์กล่าว

ตุก ลินห์ (อ้างอิงจาก Insider )

ลิงค์ที่มา