ในพื้นที่ เกษตรกรรม สำคัญของด่งเตรียว ไม่ใช่เรื่องยากที่จะพบรูปแบบการผลิต ทางการเกษตร ที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง รูปแบบการปลูกองุ่นนมของนายโง ดึ๊ก ตรี (ตำบลอาน ซินห์) ก็เป็นหนึ่งในนั้น
องุ่นนมเป็นพันธุ์ที่ทนความหนาวเย็น มีต้นกำเนิดจากประเทศเกาหลี เดิมทีองุ่นนมถือเป็นผลไม้นำเข้า แต่ปัจจุบันมีจำหน่ายในไร่ดงเตรียว คุณโง ดึ๊ก ตรี เป็นผู้ปลูกองุ่นพันธุ์นี้อย่างกล้าหาญ คุณตรีได้นำเข้าพันธุ์องุ่นนมจากการแนะนำของเพื่อน และปรับปรุงดินตามกระบวนการปลูกองุ่นนมของเขาเอง คุณตรีใช้เทคโนโลยีเรือนกระจกและระบบชลประทานแบบพ่นหมอกเพื่อลดผลกระทบด้านลบของสภาพอากาศต่อองุ่นนม เขายังคงดูแลไร่องุ่นแบบออร์แกนิก โดยให้ความสำคัญกับการใช้ปุ๋ยชีวภาพและยาฆ่าแมลง เพื่อสร้างรสชาติที่กรอบและหวานให้กับองุ่น
คุณตรีกล่าวว่า: ผู้คนเรียกองุ่นนมหรือองุ่นเขียวว่า "องุ่นนม" เพราะผลมีรสหวาน อุดมไปด้วยสารอาหาร และยังคงเขียวอยู่เมื่อสุก พันธุ์นี้ปลูกยากเพราะชอบอากาศเย็น แต่หากปลูกในเต็นท์ ควบคุมอุณหภูมิและน้ำให้ดี การปลูกก็ไม่ใช่เรื่องยาก เมื่อปลูกสำเร็จแล้ว องุ่นจะเจริญเติบโตได้ดี และสามารถเก็บเกี่ยวได้นานถึง 20 ปี ก่อนที่จะต้องลงทุนปลูกใหม่
ด้วยแนวทางการทำฟาร์มสมัยใหม่ดังที่กล่าวมา ไร่องุ่นขนาด 3 เอเคอร์ของคุณตรีไม่เพียงแต่เติบโตและพัฒนาได้ดีเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตมากมาย ทั้งผลใหญ่ กรอบ หวาน อร่อย ไม่แพ้องุ่นนมนำเข้า ในฤดูกาลนี้ คุณตรีเก็บเกี่ยวองุ่นได้เกือบ 1 ตัน ซึ่ง 70% เป็นองุ่นเกรด 1 โดยมีราคาขายอยู่ที่ 300,000-350,000 ดอง/กิโลกรัม
นายตรี มีแผนจะขยายสวนองุ่นนมเพิ่มอีก 1-2 สวน พร้อมเปิดบริการให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัส ชมไร่องุ่น และเพลิดเพลินกับองุ่นนมในสวน
คุณตรีวิเคราะห์ว่า “ปัจจุบัน การเกษตรผสมผสาน การท่องเที่ยว เป็นแนวโน้มการพัฒนาที่เป็นไปได้ในดงเจรียว ในฐานะพื้นที่ชนบทใหม่แห่งแรกของจังหวัด ชนบทดงเจรียวมีความสวยงามด้วยสวนผลไม้ ถนนดอกไม้ และสวนสวยหลากสีสัน ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของดงเจรียวทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ นักท่องเที่ยวจำนวนมากจึงต้องการมาเยี่ยมชมแบบจำลองเหล่านี้ ชมเกษตรกรเพาะปลูก เพลิดเพลินกับผลไม้ ถ่ายภาพสวยๆ และสัมผัสบรรยากาศชนบทที่คุ้นเคย สวนองุ่นนมของฉันเหมาะสำหรับ การท่องเที่ยว เชิงเกษตร เพราะทิวทัศน์สวนสวยงามน่าประทับใจ ผลผลิตมีรสชาติอร่อยและยังคงหาได้ยาก จึงยิ่งน่าดึงดูดใจมากขึ้นไปอีก”
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)