ร้านอาหารจีนถูกสอบสวนกรณีท้าทายเรื่องอาหาร

เจ้าหน้าที่กำลังสอบสวนร้านอาหารแห่งหนึ่งในเสฉวน เนื่องจากร้านอาหารดังกล่าวละเมิดกฎหมายต่อต้านการทิ้งอาหาร โดยท้าทายให้ลูกค้ากินมากขึ้น

ร้านอาหารแห่งหนึ่งในเมืองอี้ปินเสนออาหารฟรีและรางวัลอื่นๆ แก่ลูกค้าหากสามารถกิน 108 เฉาโช่ว ซึ่งเป็นเกี๊ยวชนิดหนึ่งที่จิ้มกับซอสเปรี้ยวเผ็ดที่เป็นเอกลักษณ์ของเสฉวน สื่อจีนรายงานเมื่อสัปดาห์นี้

เพื่อดึงดูดความสนใจ ทางร้านได้โฆษณา “Big Belly King Challenge” บนโซเชียลมีเดีย อย่างไรก็ตาม เจ้าหน้าที่เมืองอี้ปินเข้ามาสอบสวนว่าร้านอาหารแห่งนี้ละเมิดกฎหมายต่อต้านขยะอาหารหรือไม่

การแข่งขันรับประทานอาหารถือเป็นเรื่องปกติในโลกตะวันตก แต่ในจีนอาจกลายเป็นประเด็นอ่อนไหวได้ เนื่องจากเกิดเหตุการณ์ขาดแคลนอาหารในช่วงทศวรรษปี 1950 และ 1960 ซึ่งทำให้มีผู้เสียชีวิตราว 45 ล้านคน ร้านอาหารหลายแห่งถูกสอบสวนกรณีจัดกิจกรรมกินจุบจิบ

เกี๊ยวรสเผ็ด อาหารพิเศษของมณฑลเสฉวน ประเทศจีน ภาพ: Redhousespice — เกี๊ยวรสเผ็ด อาหารพิเศษของมณฑลเสฉวน ประเทศจีน ภาพ: *Redhousespice*

ประธานาธิบดีจีน สีจิ้นผิง กล่าวถึงปัญหาขยะอาหารว่าเป็นเรื่องที่ “น่าตกใจและทุกข์ใจ” เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา เขาได้ยืนยันว่าอุปทาน ทางการเกษตร เปรียบเสมือนรากฐานของความมั่นคงของชาติ

ประเทศจีนเตรียมประกาศใช้กฎหมายต่อต้านขยะอาหารในปี 2564 หลังจากที่ทางการได้วิพากษ์วิจารณ์บล็อกเกอร์ที่ถ่ายทอดสดการกินจุบจิบเพื่อดึงดูดผู้ชมอย่างรุนแรง บัญชีบล็อกเกอร์หลายบัญชีถูกแบนจากโซเชียลมีเดียในเวลาต่อมา

ภายใต้กฎหมาย เจ้าของร้านอาหารอาจถูกปรับ 10,000 หยวน (1,400 ดอลลาร์) หากร้านอาหารของตน "ส่งเสริมหรือหลอกลวงลูกค้าให้สั่งอาหารมากเกินไปจนทำให้เกิดขยะ" สถานีวิทยุและโทรทัศน์ รวมถึงผู้ที่เผยแพร่ ภาพ และเสียงทางออนไลน์ จะต้องถูกปรับสูงสุด 10 เท่าของจำนวนเงินดังกล่าว หากพบว่ามีส่วนเกี่ยวข้องกับการ "ผลิต เผยแพร่ ส่งเสริมโปรแกรมหรือข้อความเกี่ยวกับการกินจุบจิบ"

ตามที่หน่วยงานกำกับดูแลตลาดท้องถิ่นระบุ ร้านอาหารในอี้ปิน "มีพฤติกรรมการกินมากเกินไปและทำให้ลูกค้าสั่งอาหารมากเกินไป"

อย่างไรก็ตาม ผู้ใช้โซเชียลมีเดียชาวจีนบางส่วนเชื่อว่าทางการได้ตอบสนองเกินกว่าเหตุ

“นี่ถือเป็นการสิ้นเปลืองหรือไม่? ทำไมไม่ให้ผู้คนแข่งขันกันว่าใครกินได้มากที่สุด? อาหารที่ไม่ได้ถูกบริโภคที่นั่นจะตกไปอยู่ในมือของคนจนจริงๆ เหรอ?” มีคนหนึ่งเขียนบน Weibo

อีกรายหนึ่งกล่าวว่าหน่วยงานกำกับดูแลตลาดควรเน้นไปที่ความปลอดภัยของอาหาร เช่น เรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับนมผงเด็กที่ปนเปื้อน น้ำมันปรุงอาหารที่รีไซเคิลอย่างผิดกฎหมายที่ปนเปื้อนด้วยขยะอาหารหรือแม้แต่น้ำเสีย

ฮิวเยน เล่ (ตามรายงานของ CNN )

ลิงค์ที่มา