เจ้าหน้าที่กำลังสอบสวนร้านอาหารแห่งหนึ่งในเสฉวน เนื่องจากร้านอาหารดังกล่าวละเมิดกฎหมายต่อต้านการทิ้งอาหาร โดยท้าทายให้ลูกค้ากินมากขึ้น
ร้านอาหารแห่งหนึ่งในเมืองอี้ปินเสนออาหารฟรีและรางวัลอื่นๆ ให้กับลูกค้าหากสามารถทาน 108 เฉาโช่วได้ ซึ่งเป็นเกี๊ยวประเภทหนึ่งที่จิ้มกับซอสเปรี้ยวเผ็ดแบบเสฉวน สื่อจีนรายงานเมื่อสัปดาห์นี้
เพื่อดึงดูดความสนใจ ทางร้านจึงได้ลงโฆษณา “Big Belly King Challenge” บนโซเชียลมีเดีย อย่างไรก็ตาม เจ้าหน้าที่เมืองอี้ปินได้เข้ามาสอบสวนว่าทางร้านได้ละเมิดกฎหมายต่อต้านการทิ้งอาหารหรือไม่
การแข่งขันกินถือเป็นเรื่องปกติในโลกตะวันตก แต่อาจเป็นประเด็นอ่อนไหวในจีน ซึ่งเหตุการณ์ทุพภิกขภัยในช่วงทศวรรษ 1950 และ 1960 คร่าชีวิตผู้คนไปประมาณ 45 ล้านคน มีร้านอาหารหลายแห่งถูกสอบสวนกรณีจัดการแข่งขันกินขนาดใหญ่
เกี๊ยวรสเผ็ด อาหารขึ้นชื่อของมณฑลเสฉวน ประเทศจีน ภาพ: Redhousespice
ประธานาธิบดีจีน สีจิ้นผิง กล่าวถึงขยะอาหารว่าเป็นเรื่องที่ “น่าตกใจและน่าทุกข์ใจ” และในเดือนมีนาคม เขาก็ได้ประกาศว่าอุปทาน ทางการเกษตร เป็นรากฐานของความมั่นคงของชาติ
จีนได้ออกกฎหมายต่อต้านการทิ้งอาหารในปี 2021 หลังจากที่รัฐบาลวิพากษ์วิจารณ์อย่างรุนแรงต่อบล็อกเกอร์ที่ถ่ายทอดสดตัวเองเพื่อดึงดูดผู้ชม ต่อมาบล็อกเกอร์หลายคนถูกแบนจากโซเชียลมีเดีย
ภายใต้กฎหมาย เจ้าของร้านอาหารอาจถูกปรับ 10,000 หยวน (1,400 ดอลลาร์สหรัฐ) หากร้านของตน “ส่งเสริมหรือหลอกลวงลูกค้าให้สั่งอาหารมากเกินไปจนทำให้เกิดขยะ” สถานีวิทยุและโทรทัศน์ รวมถึงผู้ที่เผยแพร่ วิดีโอ และเสียงออนไลน์ จะถูกปรับสูงสุด 10 เท่าของจำนวนดังกล่าว หากพบว่ามีส่วนเกี่ยวข้องกับ “การผลิต เผยแพร่ โปรโมตรายการหรือข้อความเกี่ยวกับการกินจุบจิบ”
ตามที่หน่วยงานกำกับดูแลตลาดท้องถิ่นระบุ ร้านอาหารในอี้ปิน "แสดงพฤติกรรมการกินที่มากเกินไปและทำให้ลูกค้าสั่งอาหารมากเกินไป"
อย่างไรก็ตาม ผู้ใช้โซเชียลมีเดียชาวจีนบางส่วนเชื่อว่าทางการได้ตอบสนองเกินกว่าเหตุ
“แบบนี้ถือว่าสิ้นเปลืองไหม? ทำไมไม่แข่งกันว่าใครกินได้เยอะที่สุดล่ะ? อาหารที่ไม่ได้กินที่นั่นจะตกเป็นของคนจนจริงหรือ?” มีคนหนึ่งเขียนในเว่ยป๋อ
อีกรายหนึ่งกล่าวว่าหน่วยงานกำกับดูแลตลาดควรเน้นไปที่ความปลอดภัยของอาหาร เช่น เรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับนมผงสำหรับเด็กที่ปนเปื้อน การรีไซเคิลน้ำมันปรุงอาหารอย่างผิดกฎหมายที่ปนเปื้อนกับขยะอาหารหรือแม้แต่น้ำเสีย
ฮุ่ยเอิน เล่อ (ตามรายงานของ CNN )
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)