โรงงาน CHOLIMEX แห่งที่สองได้รับรหัส EU และใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร

โรงงานแปรรูปอาหารแห่งที่สองของบริษัท Cholimex Food ซึ่งตั้งอยู่ที่แปลง C3-19 ถึงแปลง C3-24 ถนน VL7 นิคมอุตสาหกรรม Vinh Loc 2 หมู่บ้าน Voi La ตำบล Long Hiep อำเภอ Ben Luc จังหวัด Long An ได้รับรหัส EU (TS 1265) และใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารแล้ว เนื่องจากผ่านเกณฑ์และเงื่อนไขการประเมินอย่างครบถ้วน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อวันที่ 11 ธันวาคม 2567 กรมคุณภาพ การแปรรูป และการพัฒนาตลาดภาคใต้ ได้อนุมัติรหัส EU (TS 1265) และใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารให้แก่โรงงานแปรรูปอาหาร Cholimex Food Ben Luc อย่างเป็นทางการ หลังจากประเมินเมื่อวันที่ 5 ธันวาคม 2567 โรงงานแห่งนี้มีขนาดเกือบ 4 เฮกตาร์ มีกำลังการผลิต 10,000 ตันต่อปี และเริ่มก่อสร้างเมื่อปลายปี 2565 ด้วยเงินลงทุนรวม 850,000 ล้านดอง ในเดือนกรกฎาคม 2567 โรงงานได้เริ่มดำเนินการในเฟสที่ 2 ซึ่งรวมถึงการขยายพื้นที่การผลิต คลังสินค้า และการปรับปรุงระบบบำบัดน้ำเสีย เมื่อเปิดดำเนินการ โรงงานจะตรงตามมาตรฐานคุณภาพความปลอดภัยด้านอาหารทั้งในประเทศและต่างประเทศอย่างครบถ้วน เช่น ISO 9001:2015; ISO 22000: 2018; และมาตรฐานสากลของ British Retail Consortium (BRC) สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร โรงงานแห่งนี้ปฏิบัติตามเงื่อนไขการส่งออกไปยังสหภาพยุโรปด้วยรหัส EU (TS 1265) รวมถึงการรับรองมาตรฐานฮาลาลสำหรับตลาดมุสลิม และโคเชอร์สำหรับตลาดชาวยิว นอกจากนี้ โรงงานยังรับประกันข้อกำหนดสำหรับการผลิตที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ตามคำกล่าวของผู้นำของ Cholimex Food การลงทุนและการดำเนินงานของโรงงาน Cholimex Food Ben Luc ถือเป็นก้าวสำคัญในการพัฒนาเพื่อเพิ่มผลผลิต ตอบสนองความต้องการของตลาด และในขณะเดียวกันก็มีส่วนช่วยให้ผลิตภัณฑ์ Cholimex Food เข้าถึงผู้บริโภคทั่ว โลก ได้มากขึ้น บริษัท Cholimex Food Joint Stock Company (Cholimex Food) ได้สร้างชื่อเสียงในตลาดในฐานะหนึ่งในผู้ผลิต ผู้แปรรูป และผู้จัดจำหน่ายอาหารของเวียดนามในอุตสาหกรรมซอส เครื่องเทศ น้ำจิ้ม และอาหารแช่แข็ง หลังจากพัฒนามากว่า 4 ทศวรรษ ด้วยพันธกิจ "นำรสชาติแห่งชีวิตมาสู่ทุกมื้ออาหารแสนอร่อย" และ "ปรุงรส" ทุกจานด้วยความรัก ผ่านคุณภาพ ความรับผิดชอบ และความคิดสร้างสรรค์ บริษัท โชลิเม็กซ์ ฟู้ด ได้สร้างชื่อเสียงในอุตสาหกรรมอาหารทั้งในและต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง ด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ตั้งแต่น้ำจิ้มต่างๆ เช่น น้ำจิ้มพริก น้ำจิ้มมะเขือเทศ น้ำจิ้มเต้าซี่ น้ำจิ้มหอยนางรม น้ำจิ้มปลาโชลิเม็กซ์ โปรตีน 30, 35, 40 ซอสถั่วเหลือง Thanh Vi Huong Viet, Hao Vi ซอสถั่วเหลืองหมักธรรมชาติ... ไปจนถึงผลิตภัณฑ์หมักพร้อมรับประทาน เช่น น้ำหมักเนื้อย่าง น้ำหมักหมูแดง น้ำสตูว์เนื้อ น้ำซอสก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ซอสพริกไทยดำ น้ำหมักเนื้อสไตล์เกาหลี น้ำจิ้มไก่ทอดใส่น้ำปลา น้ำซอสซี่โครงเปรี้ยวหวาน น้ำจิ้มหม้อไฟไทย น้ำจิ้มหม้อไฟทะเล น้ำจิ้มหม้อไฟเห็ด น้ำจิ้มหม้อไฟกิมจิ... และอาหารแช่แข็ง เช่น ปอเปี๊ยะทอด เกี๊ยวซ่า เกี๊ยวญี่ปุ่น ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้มาตรฐานคุณภาพทั้งในประเทศและต่างประเทศ ปัจจุบัน นอกเหนือจากตลาดภายในประเทศแล้ว ผลิตภัณฑ์ของ Cholimex Food ยังวางจำหน่ายในกว่า 30 ประเทศทั่วโลก และได้เข้าไปวางจำหน่ายในห้างสรรพสินค้าในยุโรปและอเมริกาเหนือแล้ว ด้วยโรงงานทั้งสองแห่งที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน EU แล้ว Cholimex Food มั่นใจที่จะสานต่อเส้นทาง "นำรสชาติเวียดนามสู่โลก" ต่อไป ในอนาคต นอกจากจะมุ่งเน้นการปรับปรุงคุณภาพและผลผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดแล้ว Cholimex Food จะยังคงคิดค้นนวัตกรรม ปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง และขยายสายผลิตภัณฑ์ให้หลากหลายยิ่งขึ้น เพื่อให้บริการแก่ตลาดภายในประเทศและตลาดส่งออกได้ดียิ่งขึ้น