โรงงาน CHOLIMEX แห่งที่สองได้รับรหัส EU และใบรับรองความปลอดภัยอาหาร

โรงงานแปรรูปอาหารแห่งที่สองของ Cholimex Food ซึ่งตั้งอยู่ที่ Lot C3-19 ถึง Lot C3-24 ถนน VL7 สวนอุตสาหกรรม Vinh Loc 2 หมู่บ้าน Voi La ตำบล Long Hiep อำเภอ Ben Luc จังหวัด Long An ตอบสนองเงื่อนไขและเกณฑ์การประเมินอย่างครบถ้วน โดยได้รับรหัสสหภาพยุโรป (TS 1265) และใบรับรองคุณสมบัติด้านความปลอดภัยอาหาร

โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อวันที่ 11 ธันวาคม 2024 กรมคุณภาพ การแปรรูปและการพัฒนาตลาดภาคใต้ได้ให้รหัส EU (TS 1265) และใบรับรองความปลอดภัยอาหารอย่างเป็นทางการแก่โรงงานแปรรูปอาหาร Cholimex Food Ben Luc หลังจากจัดการประเมินเมื่อวันที่ 5 ธันวาคม 2024 โรงงานแห่งนี้มีขนาดเกือบ 4 เฮกตาร์ กำลังการผลิต 10,000 ตัน/ปี เริ่มก่อสร้างเมื่อปลายปี 2022 ด้วยการลงทุนรวม 850 พันล้านดอง เดือนกรกฎาคม 2567 โรงงานได้ดำเนินการเริ่มเฟสที่ 2 อย่างต่อเนื่อง ได้แก่ การขยายพื้นที่การผลิต พื้นที่จัดเก็บ และการปรับปรุงระบบบำบัดน้ำเสีย เมื่อเริ่มดำเนินการ โรงงานได้ปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพความปลอดภัยอาหารในประเทศและต่างประเทศอย่างครบถ้วน เช่น ISO 9001:2015; ISO22000:2018; British Retail Consortium (BRC) มาตรฐานระดับโลกสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร ตรงตามเงื่อนไขการส่งออกไปยังสหภาพยุโรปด้วยรหัส EU (TS 1265) รวมถึงรับประกันมาตรฐาน HALAL สำหรับตลาดมุสลิม โคเชอร์สำหรับตลาดชาวยิว นอกจากนี้ทางโรงงานยังให้ความสำคัญกับข้อกำหนดการผลิตอย่างยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย ตามที่ผู้นำของ Cholimex Food กล่าว การลงทุนและการดำเนินการโรงงาน Cholimex Food Ben Luc ถือเป็นก้าวใหม่ของการพัฒนาเพื่อเพิ่มผลผลิต ตอบสนองความต้องการของตลาด และในเวลาเดียวกันก็มีส่วนช่วยในการนำผลิตภัณฑ์ Cholimex Food เข้าใกล้ผู้บริโภคทั่วโลก มากขึ้นเรื่อยๆ บริษัท Cholimex Food Joint Stock Company (Cholimex Food) ได้สร้างชื่อเสียงในตลาดในฐานะผู้ผลิต ผู้แปรรูป และผู้จัดจำหน่ายอาหารเวียดนามในอุตสาหกรรมซอส - เครื่องเทศ - น้ำจิ้ม และอาหารแช่แข็ง ไทย หลังจากการพัฒนามากกว่า 4 ทศวรรษภายใต้พันธกิจ "นำรสชาติของชีวิตสู่ทุกมื้ออาหารที่อร่อย" และ "ปรุงรส" แต่ละจานด้วยความรักผ่านคุณภาพ ความรับผิดชอบ และความคิดสร้างสรรค์ Cholimex Food ได้สร้างชื่อเสียงในอุตสาหกรรมอาหารในและต่างประเทศเพิ่มมากขึ้นด้วยสายผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ตั้งแต่ซอสถั่วเหลือง ซอสมะเขือเทศ ซอสดำ ซอสหอยนางรม น้ำจิ้ม: น้ำปลา Cholimex 30, 35, 40 องศาของโปรตีน, ซอสถั่วเหลือง Thanh Vi Huong Viet, Hao Vi, ซอสถั่วเหลืองหมักตามธรรมชาติ... ไปจนถึงผลิตภัณฑ์หมักที่สะดวก: น้ำหมักเนื้อย่าง, น้ำหมักหมูแดง, ซอสสตูว์เนื้อ, ซอสเนื้อสำหรับเส้นก๋วยเตี๋ยว, ซอสพริกไทยดำ, น้ำหมักเนื้อแบบเกาหลี, น้ำจิ้มไก่ทอดน้ำปลา, ซอสซี่โครงเปรี้ยวหวาน, สุกี้ยากี้, ซอสสุกี้ซีฟู้ด, ซอสสุกี้เห็ด, ซอสสุกี้กิมจิ... และอาหารแช่แข็ง: ปอเปี๊ยะสด, เกี๊ยว, เกี๊ยว, เกี๊ยวสไตล์ญี่ปุ่น สินค้าทุกชิ้นตรงตามมาตรฐานคุณภาพทั้งระดับชาติและระดับสากล ในปัจจุบัน นอกเหนือจากตลาดในประเทศแล้ว ผลิตภัณฑ์ Cholimex Food ยังมีจำหน่ายในกว่า 30 ประเทศทั่วโลก และได้เข้าสู่เครือซูเปอร์มาร์เก็ตในยุโรปและอเมริกาเหนือ เมื่อโรงงานทั้งสองแห่งได้รับการรับรองรหัสสหภาพยุโรป Cholimex Food เดินหน้าเดินทางในการ "นำรสชาติเวียดนามสู่โลก" ได้อย่างมั่นใจ ในช่วงเวลาข้างหน้านี้ นอกเหนือจากการปรับปรุงคุณภาพและผลผลิตเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดแล้ว Cholimex Food ยังจะพัฒนา พัฒนา และสร้างความหลากหลายของสายผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง เพื่อรองรับตลาดในประเทศและส่งออกได้ดียิ่งขึ้น