จากการต่อสู้กับสารพิษอินทรีย์ แมลงศัตรูพืช และผลผลิตที่ไม่แน่นอน ทำให้หลายครัวเรือนมีดินที่ "สดใหม่" มากขึ้น ข้าวเติบโตอย่างแข็งแรง ต้นทุนปัจจัยการผลิตลดลง และประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ดีขึ้น
ประโยชน์ที่มองเห็นในภาคสนาม
คุณเดือง วัน เคา หัวหน้าสมาคมเกษตรกรหมู่บ้านอานถั่น (อาน เจื่อง) เป็นหนึ่งในครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการนี้มาตั้งแต่ต้น ก่อนหน้านี้ชาวบ้านในหมู่บ้านมักประสบปัญหา “ผลผลิตดี ราคาต่ำ ผลผลิตไม่ดี ขาดทุน” โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ฝนตกหนักหรือน้ำท่วม ฟางข้าวหลังการเก็บเกี่ยวมักถูกนำมาใช้เป็นอาหารสัตว์ แต่เมื่อฝนตกหนัก ฟางข้าวจะแห้งและเปียกครึ่งหนึ่ง จึงต้องฝังกลบในดิน ซึ่งอาจทำให้เกิดสารพิษอินทรีย์ ทำให้ใบข้าวเหลือง เจริญเติบโตไม่ดี และต้องการปุ๋ยมากขึ้น
นาย Duong Van Cao - หัวหน้าสมาคมเกษตรกรแห่งหมู่บ้าน An Thanh (อัน เจือง, หวิญ ลอง )
จากข้อบกพร่องดังกล่าว เมื่อคำนึงถึงต้นทุนการบำบัดฟางและการปลูกพืชใหม่ จะทำให้มีค่าใช้จ่ายสูงมาก หรือผลผลิตไม่แน่นอน ส่งผลให้รายได้ของเกษตรกรขาดดุล ดังนั้น หลังจากได้รับการสนับสนุนให้เข้าร่วมโครงการนี้ นาย Cao กล่าวว่า เขาและชาวบ้านอีก 56 ครัวเรือนในหมู่บ้านได้เริ่มใช้ผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ในการบำบัดฟางจากมหาวิทยาลัย Nguyen Tat Thanh (มหาวิทยาลัย NTT) ในแปลงเพาะปลูก
แม้ว่าในช่วงแรกๆ เกษตรกรยังคงสับสน แม้กระทั่ง "ไม่รู้วิธีผสมอย่างถูกต้อง" เนื่องจากส่วนผสมยังคงข้นและยากต่อการฉีดพ่นด้วยเครื่องจักร แต่หลังจากที่มหาวิทยาลัย NTT ปรับสูตรให้บางลงแต่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการเท่าเดิม เกษตรกรก็เริ่มเห็นผลลัพธ์ที่ชัดเจนหลังจากใช้งานไปหลายฤดูกาล เช่น ประสิทธิภาพการเพาะปลูกเพิ่มขึ้น 60-70% ลดปัญหาข้าวป่าและข้าวผสมลงอย่างมาก แมลงรบกวนน้อยลงเนื่องจากจุลินทรีย์ในดินมีความสมดุล ลดปริมาณยาฆ่าแมลง สารกำจัดวัชพืช และปุ๋ยลงอย่างมาก ทำให้ต้นทุนลดลงอย่างมาก ดินร่วน ไม่เป็นพิษจากสารอินทรีย์หลังจากฝังฟาง
ข้าว “กลับมาเขียว” หลังใช้จุลินทรีย์ในไร่นาชาวบ้านในตำบลอานเจื่อง จังหวัดหวิงห์ลอง
ในอดีต หากน้ำท่วมฟางข้าวก็ถือว่าหมดไป ผลผลิตต่อไปก็ต้องใส่ปุ๋ยเยอะ แต่ปัจจุบัน การใช้จุลินทรีย์ทำให้ดินดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ข้าวก็เจริญเติบโตสม่ำเสมอ และต้นทุนก็ลดลง ผู้คนมีความสุขกันมาก! - คุณเฉาเล่า
“ประสิทธิภาพสูงถึง 70% ลดต้นทุนได้หลายสิบเปอร์เซ็นต์”
นายเหงียน วัน ตู ซึ่งเป็นเกษตรกรในหมู่บ้านอานถั่น กล่าวว่า ผลผลิตข้าวหลังการใช้จุลินทรีย์สามารถประเมินประสิทธิภาพได้ 70% การเปลี่ยนแปลงที่เขาประทับใจมากที่สุด ได้แก่ การกักเก็บน้ำได้ดีขึ้น ดินร่วน รากแข็งแรง ข้าวตั้งตรงสม่ำเสมอ ข้าวผีลดลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งเกษตรกรหลายคนมองว่าเป็น "ฝันร้าย" และกังวลอยู่ตลอดเวลา
นายเหงียน วัน ตู - เกษตรกรจากตำบลอานเจือง (วินห์ลอง) นำแบบจำลองจุลชีววิทยาของ GAHP และ VACNE มาใช้
เมื่อเทียบกับการใช้ปุ๋ยเคมีในอดีต คุณตูกล่าวว่าต้นทุน "ลดลงหลายสิบเปอร์เซ็นต์" ในขณะที่ผลผลิตไม่ได้ลดลง แต่มีเสถียรภาพมากขึ้น เมื่อตระหนักถึงประสิทธิภาพที่ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดจากการปลูกข้าวในอดีตเมื่อใช้จุลินทรีย์ ประหยัดต้นทุนปัจจัยการผลิตได้มากขึ้น และราคาถูกกว่าการซื้อปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง ชาวบ้านในหมู่บ้านจึงไว้วางใจและใช้จุลินทรีย์ในนาข้าวของตนมากขึ้น ขณะเดียวกันก็เป็นการต่อยอดรูปแบบนี้ไปยังนาข้าวใกล้เคียง
นาย Tran Van Phong หัวหน้า An Thanh Hamlet (An Truong) เน้นย้ำถึงประสิทธิผลของการใช้จุลินทรีย์
จากมุมมองของฝ่ายการผลิต คุณตรัน วัน ฟอง หัวหน้าหมู่บ้านอัน ถั่น (อัน เจื่อง) มองว่านี่เป็นการเปลี่ยนแปลงไม่เพียงแต่ในด้านเทคนิคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทัศนคติทางการเกษตรของเกษตรกรด้วย คุณฟองกล่าวว่า ในอดีต ครัวเรือนส่วนใหญ่ปลูกข้าวอย่างหนาแน่นเพราะใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงจำนวนมากเพื่อ "รักษาสภาพพื้นที่เพาะปลูก" ส่งผลให้คุณภาพดินไม่ดี เกิดน้ำท่วมขัง เสี่ยงต่อการเกิดโรคไหม้ข้าว และผลผลิตไม่คงที่ หลายปีที่ผ่านมา สถานการณ์ที่ "ต่างคนต่างทำในสิ่งที่ตัวเองต้องการ" และการปลูกข้าวในเวลาที่ไม่เหมาะสม ก่อให้เกิดความยากลำบากในการเก็บเกี่ยวและราคาขายที่ไม่แน่นอน
เมื่อโครงการ "ปลูกข้าวคุณภาพสูง ปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์" ได้รับการนำมาใช้ ร่วมกับการสนับสนุนด้านเทคนิคจาก GAHP - VACNE และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ในช่วงเวลาสั้นๆ พื้นที่ที่นำไปใช้ใน Vinh Long ขยายได้ถึง 26-27 เฮกตาร์ จากนั้นจึงขยายเป็น 50 เฮกตาร์ด้วยการสนับสนุนเมล็ดพันธุ์และผลิตภัณฑ์จากรัฐและวิสาหกิจ
“สิ่งสำคัญที่สุดคือการที่ผู้คนได้เห็นผลลัพธ์ด้วยตาตนเอง เห็นว่าข้าวมีสุขภาพดีขึ้น ดินมีสารพิษน้อยลง ลดการใช้ปุ๋ยและยาฆ่าแมลง นั่นคือสิ่งที่น่าเชื่อถือ ไม่ว่าคุณจะพูดดีแค่ไหน หากไม่เห็นอะไรเลย ผู้คนก็จะไม่เชื่อ…” - คุณพงษ์เน้นย้ำ
ประสิทธิผลของการใช้จุลินทรีย์ในการบำบัดข้าวและฟางได้รับการพิสูจน์อย่างชัดเจน
ขณะเดียวกัน เขายังตั้งข้อสังเกตว่า การใช้จุลินทรีย์ต้องดำเนินการอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อพืชผล จึงจะเห็นผลกระทบที่ชัดเจนต่อดินและจุลินทรีย์ อย่างไรก็ตาม ชาวบ้านในหมู่บ้านต่างเห็นพ้องต้องกันว่านี่เป็นแนวทางที่ยั่งยืน เหมาะสมกับความต้องการในการลดการปล่อยมลพิษ ปกป้องสิ่งแวดล้อม และปรับปรุงคุณภาพของเมล็ดข้าว
จากเล็กไปจนถึงปรับขนาดได้
รูปแบบการใช้จุลินทรีย์ในตำบลอานเจื่องแสดงให้เห็นว่านี่ไม่เพียงแต่เป็นโครงการนำร่องทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังเป็นโครงการเพื่อเปลี่ยนแนวคิดทางการเกษตรอีกด้วย ด้วยความร่วมมืออย่างใกล้ชิดระหว่าง GAHP และ VACNE หน่วยงานทั้งสองนี้มีบทบาทในการติดตามและประเมินประสิทธิภาพของพืชแต่ละชนิด ฝึกอบรมเกษตรกรเกี่ยวกับ การเกษตร แบบหมุนเวียนและการลดการปล่อยมลพิษ เชื่อมโยงเกษตรกร นักวิทยาศาสตร์ และธุรกิจที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ ฯลฯ
โครงการ GAHP - VACNE ร่วมมือกับมหาวิทยาลัย Nguyen Tat Thanh เพื่อนำผลิตภัณฑ์จุลินทรีย์ไปสู่เกษตรกร
ด้วยการสนับสนุนนี้ ผู้คนที่เคยชินกับสารเคมีและวิธีการแบบเดิมจึงกล้าเปลี่ยนแปลงตัวเองอย่างกล้าหาญ รูปแบบนี้ไม่เพียงแต่ช่วยแก้ปัญหาฟางข้าวหลังการเก็บเกี่ยวเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างระบบนิเวศการผลิตข้าวอีกด้วย ลดการพึ่งพาสารเคมี ใช้ประโยชน์จากผลพลอยได้ ลดมลภาวะทางสิ่งแวดล้อม และเพิ่มความทนทานต่อดินและพืชผล นี่คือข้อกำหนดหลักของกลยุทธ์เกษตรหมุนเวียน หรือเกษตรสีเขียวที่เวียดนามกำลังมุ่งหวัง
ปัจจุบัน แบบจำลองในตำบลอานเจื่องช่วยให้สามารถแปรรูปฟางข้าวได้อย่างสมบูรณ์ โดยไม่ต้องเผาฟางแบบเดิมที่ก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศและเป็นอันตรายต่อสุขภาพอีกต่อไป ประชาชนมีความสุขที่ได้เห็นทุ่งนาสะอาด ดินร่วนซุย แม้กระทั่งข้าวสาร และแมลงและโรคพืชลดลง
ความไว้วางใจนี้ได้แผ่ขยายไปยังหมู่บ้านและตำบลใกล้เคียง ผู้นำท้องถิ่นยังกล่าวอีกว่า รูปแบบนี้สามารถขยายได้เมื่อมีแหล่งเตรียมการและแพ็คเกจสนับสนุนทางเทคนิคจาก GAHP, VACNE และภาคธุรกิจเพียงพอ ในบริบทของความจำเป็นในการผลิตข้าวอย่างยั่งยืน การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และการบรรลุมาตรฐานการส่งออกที่สูงขึ้น รูปแบบเช่นตำบลอานเจื่อง ถือเป็น "อิฐ" ก้อนแรกที่จะสร้างเกษตรกรรมที่มีคุณภาพ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และสะอาดยิ่งขึ้น
พีวี
การแสดงความคิดเห็น (0)