ปัจจัยสำคัญที่สนับสนุนให้ราคากาแฟมีเสถียรภาพและอยู่ในระดับสูง
นายเหงียน นาม ไห่ ประธานสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) กล่าวว่า ราคาเมล็ดกาแฟที่พุ่งสูงขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ เกิดจากหลายปัจจัย รวมถึงผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและปรากฏการณ์เอลนีโญที่ทำให้เกิดภัยแล้งในพื้นที่ปลูกกาแฟทั่วโลก ส่งผลให้ปริมาณผลผลิตลดลง นอกจากปัจจัยด้านสภาพอากาศแล้ว ความขัดแย้ง ทางทหาร ทั่วโลกและความตึงเครียดในทะเลแดงยังทำให้ต้นทุนการขนส่งและค่าใช้จ่ายอื่นๆ เพิ่มสูงขึ้น ปัจจัยสำคัญที่ทำให้ราคาสูงขึ้นคือ นักเก็งกำไรทางการเงินจำนวนมากทั่วโลกเลือกกาแฟ (รองจากน้ำมันและทองคำ) เป็นสินทรัพย์เก็งกำไร
ผลสำรวจแสดงให้เห็นว่า ราคาเฉลี่ยของกาแฟในจังหวัดภาคกลางตอนบนยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในสัปดาห์นี้เมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน จังหวัดดักลัก ราคาเฉลี่ยของกาแฟอยู่ที่ 91,093 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 3.64% เมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว (เพิ่มขึ้น 3,200 ดง/กิโลกรัม) และเพิ่มขึ้น 93.27% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2023
ใน จังหวัดลำดง ราคาเฉลี่ยของกาแฟอยู่ที่ 90,320 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 3.65% เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า (เพิ่มขึ้น 3,180 ดง/กิโลกรัม) และเพิ่มขึ้น 92.99% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว
นายวู ตวน อัญ ประธานหอการค้าและอุตสาหกรรมแห่งญี่ปุ่น (JCI) เวียดนาม 2023 กล่าวถึงสาเหตุที่ราคากาแฟปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงที่ผ่านมาว่า หนังสือพิมพ์นิกเคอิ เอเชีย ของญี่ปุ่น ชี้ให้เห็นว่า ราคากาแฟล่วงหน้าในตลาดโลกอยู่ใกล้ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์หรือระดับสูงสุดในรอบหลายปี การเพิ่มขึ้นของราคาเป็นผลมาจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นจากชนชั้นกลางที่กำลังเติบโตในประเทศจีนและประเทศอื่นๆ ในเอเชีย ในขณะที่ประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่บางประเทศกำลังประสบปัญหาผลผลิตเสียหายเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
“ภัยแล้งที่เกิดจากปรากฏการณ์เอลนีโญส่งผลกระทบอย่างมากต่อการผลิตและคุณภาพของกาแฟ แม้จะมีฝนตกหนักในช่วงที่กาแฟออกดอกก็ยังส่งผลกระทบต่อผลผลิต การลดลงของอุปทานและปัญหาด้านโลจิสติกส์ ประกอบกับความต้องการที่เพิ่มขึ้น เป็นปัจจัยหลักที่ผลักดันให้ราคากาแฟสูงขึ้น” นายวู ตวน อานห์ กล่าวเน้นย้ำ
ข้อมูลยังบ่งชี้ว่าการบริโภคเมล็ดกาแฟทั่วโลกในช่วงปี 2023-2024 จะเพิ่มขึ้น 20% จากปี 2013-2014 โดยเอเชียจะมีการเพิ่มขึ้นมากที่สุด
นายวู ตวน อัญ กล่าวว่า "ราคากาแฟจะยังคงอยู่ในระดับสูงต่อไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากประเทศเศรษฐกิจหลักของโลกยังคงลดอัตราดอกเบี้ยลง และการส่งออกกาแฟจะยังคงได้รับประโยชน์อย่างน้อยในช่วงครึ่งแรกของปี 2024"
แนวโน้มการส่งออกกาแฟยังคงสดใส
ตามข้อมูลของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) การบริโภคกาแฟในประเทศผู้ผลิตรายใหญ่ เช่น เวียดนามและอินโดนีเซีย เพิ่มขึ้น 60% และ 90% ตามลำดับในช่วงเวลาเดียวกัน ที่น่าสนใจคือ จีน ซึ่งเป็นผู้บริโภคกาแฟรายใหญ่เป็นอันดับสามของโลก กำลังประสบกับการบริโภคที่เพิ่มขึ้นถึง 130%
จากข้อมูลล่าสุดของสมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (Vicofa) ในช่วงสองเดือนแรกของปี 2024 (ตัวเลขสามเดือนยังไม่ได้รับการอัปเดต) การส่งออกกาแฟของเวียดนามมีปริมาณประมาณ 394,167 ตัน คิดเป็นมูลค่าประมาณ 1.25 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 15.1% ในด้านปริมาณ และ 67.7% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว การส่งออกกาแฟโรบัสต้ามีมูลค่าเกือบ 1.84 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ในขณะที่การส่งออกกาแฟอาราบิก้าดิบมีมูลค่าเกิน 56.62 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
ในช่วงห้าเดือนแรกของฤดูกาลเพาะปลูกปี 2023/2024 เวียดนามส่งออกกาแฟประมาณ 764,802 ตัน สร้างรายได้กว่า 2.36 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 1.5% ในด้านปริมาณและ 39.4% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีเพาะปลูกก่อนหน้า
จากปัจจัยเชิงบวกต่างๆ เช่น ราคา รายงานการผลิตกาแฟทั่วโลก และความต้องการนำเข้าจากประเทศต่างๆ นายไทย นู เหียบ รองประธานบริษัทวิโคฟา คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามในฤดูกาลเพาะปลูกปี 2023-2024 อาจสูงถึง 4.5-5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา






การแสดงความคิดเห็น (0)