Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

รำลึกวันเก่าไปเกี่ยวข้าวในฤดูเกี่ยวข้าว

Việt NamViệt Nam16/12/2023

ในบ้านเกิดของฉัน เมื่อก่อนผู้คนจะปลูกข้าวเพียง 2 ฤดู คือ ฤดูฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง และฤดูฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ผู้คนมักจะเลือกพันธุ์ข้าวที่ปลูกได้ในระยะยาว จึงมักเรียกกันว่า... ข้าวตามฤดูกาล (seasonal rice) ข้าวตามฤดูกาลจะสุกประมาณช่วงเทศกาลเต๊ด (ต้นหรือกลางเดือนธันวาคม)

เนื่องในเทศกาลตรุษจีน ชาวนาเริ่มเก็บเกี่ยวข้าว ในเวลานั้น ครอบครัวของฉันยากจนมาก ดังนั้นในช่วงบ่ายหรือวันที่เราไม่ได้ไปโรงเรียน ฉันและพี่ชายจะไปเกี่ยวข้าวเพื่อขายเพื่อหาเงินมาซื้อของใช้ในเทศกาลตรุษจีน การเกี่ยวข้าวเป็นเรื่องง่ายมาก เพียงแค่ใช้มีดเล็กๆ เพื่อ “ตัด” ข้าวที่เหลือ และตะกร้าเล็กๆ กับถุงสำหรับใส่ข้าวที่เกี่ยวเสร็จแล้วกลับบ้าน

เมื่อเก็บเกี่ยวข้าว ผู้เก็บเกี่ยวจะต้องเดินไปตามเครื่องเกี่ยวข้าว ข้าวในฤดูเก็บเกี่ยวจะสูง เมื่อเผชิญกับลมแรง ข้าวมักจะนอนราบ ผู้คนต้องใช้เคียว (เครื่องมือเก็บเกี่ยวข้าวโบราณที่มักพบในภาคใต้) เพื่อเก็บเกี่ยวข้าว การเก็บเกี่ยวข้าวด้วยเคียวมักจะทิ้งรวงข้าวไว้ รวงข้าวที่เหลือจะยังคงอยู่ เมื่อเครื่องเกี่ยวเคลื่อนไปข้างหน้าเพื่อเก็บเกี่ยวข้าว เราเพียงแค่เดินไปตามรวงข้าวเพื่อเก็บเกี่ยวข้าว

การเกี่ยวข้าวในฤดูใบไม้ผลิมีทั้งความยากลำบากและความสุข ความยากลำบากคือการต้องยืนตากแดด เดินลุยทุ่งนาในวันที่คุณไปเกี่ยวข้าวและเจอกับทุ่งโคลน และร่างกายเหนื่อยล้าในตอนกลางคืน ความสุขมาจากผลของการทำงานที่สุจริต หรือในวันที่คุณติดตามกลุ่มคนเกี่ยวข้าว (ส่วนใหญ่มาจากหมู่บ้านเดียวกัน) พวกเขาสงสารคุณและบางครั้งก็ตั้งใจทิ้งรวงข้าวไว้ให้คุณเกี่ยวบ้าง มีบางวันที่คุณเกี่ยวข้าวตลอดทั้งวันและรับประทานอาหารกลางวันง่ายๆ ในร่ม น้ำปลาดิบสองสามอย่าง ปลาแห้ง และกะหล่ำปลีดองสองสามชิ้น กลุ่มคนเหล่านี้รับประทานอาหารและพูดคุยกันอย่างสนุกสนาน สลับกับเรื่องราวตลกๆ เพื่อคลายความกังวลในชีวิตประจำวันของพวกเขา

แม่ของฉันใช้เท้าเหยียบย่ำข้าวสารที่พี่ชายและฉันเก็บมาจากบ้าน จากนั้นก็ตากข้าวสารให้แห้งและกลิ้งไปตามลมเพื่อเอาเมล็ดข้าวที่เสียออก วันแล้ววันเล่า เมื่อเธอมีข้าวเพียงพอแล้ว เธอก็จะนำข้าวสารไปขาย ด้วยเงินที่เธอได้รับจากการขายข้าวสารที่เก็บรวบรวมได้ เธอจะนำเงินนั้นไปซื้อเสื้อผ้าใหม่ให้กับพี่ชายของฉันและฉันไว้ใส่ไปเที่ยวงานตรุษจีน

ฤดูใบไม้ผลิกำลังจะมาถึงอีกครั้ง กลิ่นหอมของฤดูใบไม้ผลิได้โชยมาถึงชนบทแล้ว ชาวนาเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อมองดูเมล็ดข้าวสีทองระยิบระยับในแสงแดดเที่ยงวัน และรอยยิ้มสดใสบนใบหน้าที่ไหม้แดดของชาวนา เรารู้ว่าพืชผลในปีนี้อุดมสมบูรณ์ ฉันขอแสดงความยินดีกับผู้ที่ทำงานหนักทั้งวันทั้งคืนอย่างเงียบๆ

ปัจจุบันแทบไม่มีใครเก็บข้าวอีกแล้ว ความยากจนในอดีตได้จางหายไปนานแล้ว แต่ทุกครั้งที่เห็นฤดูเกี่ยวข้าวใกล้เทศกาลตรุษจีน ความทรงจำในอดีตเมื่อน้องชายและฉันไปเก็บข้าวในฤดูใบไม้ผลิก็หวนกลับมาอีกครั้ง...

ทราน ทันห์ หงีอา


แหล่งที่มา

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data

หมวดหมู่เดียวกัน

รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ
พระอาทิตย์ขึ้นอันงดงามเหนือทะเลเวียดนาม
ถ้ำโค้งอันสง่างามในตูหลาน
ชาดอกบัว ของขวัญหอมๆ จากชาวฮานอย

ผู้เขียนเดียวกัน

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์