ขณะนี้ ชาวบ้านในหมู่บ้านด่งเคา (ตำบลจ่างเวียด อำเภอเม่ลินห์ ฮานอย) กำลังยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวส้มโอแดงเพื่อสนองความต้องการของประชาชนในช่วงเทศกาลเต๊ต 2025 สวนของนายเหงียน วัน ญัต ที่มีต้นส้มโอแดง 8 ต้นปลูกท่ามกลางต้นส้มโอเดียนหลายสิบต้น กำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยวเพื่อสนองความต้องการของประชาชนในช่วงเทศกาลเต๊ต 2025
กระบวนการเจริญเติบโตของเกรปฟรุตแดงนั้นคล้ายคลึงกับเกรปฟรุตอื่นๆ มากมาย เมื่อยังอ่อน ผลจะมีสีเขียว และจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในเดือน 7 และ 8 ของเดือนจันทรคติ เมื่อปล่อยทิ้งไว้เป็นเวลานาน ผลจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีแดงสวยงามน่ามอง เนื่องจากตรงกับวันตรุษจีน เกรปฟรุตแดงจึงเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค มีราคาสูงอยู่เสมอ และขายได้ไม่หมด
คุณนัทกล่าวว่า การดูแลเกรปฟรุตแดงนั้นไม่ยากเกินไป เพียงแค่ดูแลตามวิธีดั้งเดิม เมื่อเกรปฟรุตออกดอก คุณก็ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงไป สิ่งสำคัญคือการดูแลให้เกรปฟรุตมีดอกสวยงามสดใสอยู่เสมอ
ประมาณเดือนพฤษภาคม เกรปฟรุตที่คัดเลือกมาจะถูกห่อด้วยกระดาษเพื่อป้องกันแมลงและแรงกระแทกจากภายนอก ที่น่าสังเกตคือเมื่อเกรปฟรุตเปลี่ยนเป็นสีแดง กิ่งจะเปราะและก้านจะหลุดร่วงได้ง่าย
ในสวนเกรปฟรุตแดงของคุณนัท ผู้เชี่ยวชาญได้ทำเครื่องหมายต้นเกรปฟรุตดั้งเดิมบางต้นไว้ จึงมีคำแนะนำว่าไม่ควรตัดหรือต่อกิ่ง แต่ควรรักษาสภาพต้นให้คงเดิมไว้ เกษตรกรเข้าใจดีถึงลักษณะของกิ่งที่เปราะบาง และก้านเกรปฟรุตที่ร่วงหล่นได้ง่ายเมื่อเปลี่ยนเป็นสีแดง ดังนั้นจึงต้องระมัดระวังอย่างยิ่งในการเก็บเกี่ยวหรือจำหน่าย
ปัจจุบันส้มโอแดงมีราคาขายที่สวนประมาณ 100,000-150,000 ดองต่อผล หากผลสวย ราคาอาจสูงถึงหลายแสนดองต่อผล ผลกระทบจากพายุไต้ฝุ่น
ยางิ ในปีนี้ ทำให้สวนส้มโอแดงหลายแห่งนอกเขตเทศบาลตรังเวียดถูกน้ำท่วมและหลายสวนล้มตาย ส่งผลให้ความต้องการส้มโอที่ส่งขายสู่ตลาดมีจำกัด
คุณนัทกล่าวว่า "ช่วงนี้ส้มโอแดงหมดสต็อก ไม่มีขายเลย ผมเองก็เหมือนกับหลายบ้านในหมู่บ้าน ที่กล้าขายแต่ส้มโอให้ลูกค้าประจำเท่านั้น คนแปลกหน้าดูเหมือนจะไม่มีสินค้า มีคนโทรมาหาผมเยอะ แต่ผมไม่กล้ารับ"
ในทำนองเดียวกัน สวนส้มโอแดงของนางสาวเหงียน ถิ เวียน (หมู่บ้านดงกาว อำเภอเมลิงห์) ซึ่งมีต้นส้มโอประมาณ 30 ต้น ก็อยู่ในภาวะ "ขาดแคลน" สินค้าเช่นกัน
คุณเวียนกล่าวว่า "ช่วงเทศกาลตรุษเต๊ตที่ผ่านมา เกรปฟรุตแดงขาดแคลนอย่างหนัก ลูกค้าหลายคนขอซื้อแต่ก็ไม่พอขาย ผลกระทบจากพายุทำให้ต้นไม้หลายต้นตายไป ปีนี้จึงมีแนวโน้มว่าจะขาดแคลนมากขึ้นไปอีก" โดยเฉลี่ยแล้ว ต้นเกรปฟรุตแดงแต่ละต้นในบ้านของคุณเวียนให้ผลผลิตประมาณ 60-70 ผล และบางต้นให้ผลผลิตมากถึง 100 ผล เช่นเดียวกับผลผลิตเกรปฟรุตปีที่แล้ว ครอบครัวของเธอมีรายได้มากกว่า 100 ล้านดองจากการขายเกรปฟรุตชนิดนี้
เป็นปีที่สามแล้วที่นายเกืองได้มองหาชาวสวนในตำบลจ่างเวียดเพื่อซื้อส้มโอแดงสำหรับธุรกิจผลไม้ในช่วงเทศกาลเต๊ด นายเกืองกล่าวว่า "ตั้งแต่เดือนกันยายนเป็นต้นมา ผมเริ่มเยี่ยมชมสวนส้มโอ ผมคิดว่าส้มโอแดงปีนี้ไม่สวยเท่าปีก่อนๆ เนื่องจากได้รับผลกระทบจากพายุยางิ ส้มโอถูกลมพัดจนเป็นรอยถลอก และผลร่วงหล่นจำนวนมาก ดังนั้นราคารับซื้อจะสูงขึ้นอย่างแน่นอน" นายดาม วัน ธิน (รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลจ่างเวียด อำเภอเม่ ลิงห์) ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวว่า "ด้วยมุมมองที่ว่า '
เศรษฐกิจ เป็นของประชาชน ส้มโอเป็นของประชาชน แต่ต้องผ่านกระบวนการทางเทคนิคที่ถูกต้อง' ส้มโอแดงที่นำออกสู่ตลาดต้องเป็นส้มโอธรรมชาติ มีสีแดงตามธรรมชาติ ไม่ผ่านกระบวนการทางเคมีใดๆ จนถึงปัจจุบัน ส้มโอแดงดงเกาได้รับการรับรองเป็น OCOP ที่ได้มาตรฐาน 4 ดาว และจัดส่งไปยังทุกจังหวัดและเมืองทั่วประเทศ"
Dantri.com.vn
ที่มา: https://dantri.com.vn/tet-2025/nong-dan-ha-noi-trong-loai-buoi-la-khong-nhan-khach-dat-mua-do-chay-hang-20241215124540573.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)