เกษตรกรลำดงปลูกทุเรียนคุณภาพสูงบนพื้นที่กว่า 300 เฮกตาร์

สร้างต้นแบบการปลูกทุเรียนคุณภาพสูงแบบอย่างขนาดใหญ่ในจังหวัดลามด่ง เพื่อเพิ่มมูลค่าและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนอย่างยั่งยืน

ในปี พ.ศ. 2567 ศูนย์ส่งเสริมการเกษตรและเมล็ดพันธุ์การเกษตรและป่าไม้ จังหวัด ดั๊กนง (ปัจจุบันคือศูนย์ส่งเสริมการเกษตรจังหวัดลามดง) ประสานงานกับบริษัท ไบเออร์ เวียดนาม จำกัด เพื่อนำแบบจำลองไปใช้ในตำบลต่างๆ ในอดีตจังหวัดดั๊กนง (ปัจจุบันคือจังหวัดลามดง)

เบื้องต้นมีแผนจะพัฒนาพื้นที่ต้นแบบประมาณ 200 เฮกตาร์ แบ่งเป็นพื้นที่ต้นแบบ 10 เฮกตาร์ (1 เฮกตาร์/ครัวเรือน) และพื้นที่ควบคุม 10 เฮกตาร์ (1 เฮกตาร์/ครัวเรือน) อย่างไรก็ตาม จากการตอบรับที่ดีจากประชาชน ทำให้พื้นที่ที่นำไปพัฒนาจริงมีจำนวนประมาณ 300 เฮกตาร์

เจ้าหน้าที่ขยายการเกษตรเยี่ยมชมสวนและให้คำแนะนำเกี่ยวกับการกำจัดยาฆ่าแมลงแก่ครัวเรือนที่เข้าร่วมในโครงการจำลอง

ก่อนการนำไปปฏิบัติ อุตสาหกรรมทุเรียนในท้องถิ่นต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เช่น การจัดการศัตรูพืชที่ไม่ได้ผล ทำให้เกษตรกรต้องเพิ่มจำนวนการฉีดพ่น ใช้ความเข้มข้นมากเกินไป ทำให้เกิดการดื้อยาฆ่าแมลงและมีสารตกค้างเกินเกณฑ์ความปลอดภัย การปนเปื้อนของแคดเมียมในการผลิตและ Yellow O ในการแปรรูปทำให้ชื่อเสียงในการส่งออกลดลง การเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศไม่เอื้อต่อการออกดอกและติดผล ตลาดผู้บริโภคมีความต้องการคุณภาพสูงเพิ่มมากขึ้น

สวนที่เข้าร่วมโครงการต้นแบบล้วนเป็นสวนทุเรียนตั้งแต่ปีที่ 5 เป็นต้นไป มีผลเก็บเกี่ยวคงที่และมีความสม่ำเสมอกว่า 80%

ในระหว่างขั้นตอนการดำเนินงาน เจ้าหน้าที่ฝ่ายเทคนิคของศูนย์ส่งเสริมการเกษตรและไบเออร์เวียดนามจะเข้าตรวจสวน ตรวจสอบการเจริญเติบโต ศัตรูพืช และโรคพืชเป็นประจำ และประสานงานกับเกษตรกรเพื่อนำเสนอแนวทางแก้ไขปัญหาทางเทคนิคที่เหมาะสมกับแต่ละระยะและระดับของศัตรูพืช เกษตรกรจะได้รับการฝึกอบรมและให้คำแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการดูแลและการใช้ผลิตภัณฑ์ป้องกันพืชอย่างปลอดภัย โดยปฏิบัติตามหลักการ 4 ประการที่ถูกต้อง เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และเหมาะสมกับแต่ละช่วงการเจริญเติบโตของพืช

คุณดวน วัน ถั่นห์ จากหมู่บ้าน 13 ตำบลกวางติ๋น เล่าว่า “ก่อนหน้านี้ ผมใช้ยาฆ่าแมลงเป็นหลักโดยอาศัยประสบการณ์และคำแนะนำจากผู้จำหน่าย จึงฉีดพ่นหลายครั้ง แต่ประสิทธิภาพยังไม่ดีนัก ส่งผลกระทบต่อสุขภาพ สิ่งแวดล้อม และผลทุเรียนยังมีสารตกค้าง การเข้าร่วมโครงการนี้ เราได้รับการสนับสนุนอย่างเต็มที่ คำแนะนำทางเทคนิค และเจ้าหน้าที่ได้ผสมยาฆ่าแมลงและจัดการในสวนโดยตรง กระบวนการทางเทคนิคของไบเออร์ช่วยลดจำนวนครั้งในการฉีดพ่น ระยะเวลากักกันสั้นลง และประสิทธิภาพในการควบคุมศัตรูพืชก็สูงมาก ผลิตภัณฑ์นี้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัยต่อมนุษย์”

ในทำนองเดียวกัน นายไม ฮุยเยช ในเขตนามเจียเงีย หนึ่งใน 10 ครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการนี้ กล่าวว่า "ผมได้รับคำแนะนำให้ใช้ยาที่มีพิษต่ำ เพื่อให้มั่นใจว่ามีระยะเวลาในการแยกตัวที่เหมาะสม ส่งผลให้คุณภาพของผลิตภัณฑ์ดีขึ้นและปลอดภัยต่อผู้ใช้ ข้อดีที่เห็นได้ชัดที่สุดของการเข้าร่วมโครงการนี้คือ ต้นทุนการลงทุนต่ำกว่าวิธีการเดิม แต่มีประสิทธิภาพสูง นี่เป็นหนึ่งในมาตรการที่ชาวสวนทุเรียนในพื้นที่มุ่งหวัง"

การปฏิบัติตามกระบวนการทางเทคนิคตามคำแนะนำ จะทำให้สามารถควบคุมศัตรูพืชได้ดี ความเสียหายลดลงอย่างเห็นได้ชัด และเกษตรกรก็มีความกระตือรือร้นในการจัดการสวนมากขึ้น

หลังจากดำเนินการมาเกือบหนึ่งปี แบบจำลองนี้ให้ผลลัพธ์เชิงบวกมากมาย อาทิ สวนจำลองให้ผลผลิต 30 ตัน/เฮกตาร์ อัตราผลผลิตชั้น 1 มากกว่า 80% ราคาขายเฉลี่ยอยู่ที่ 65,000 ดอง/กก. ทำกำไรได้มากกว่า 1.3 พันล้านดอง/เฮกตาร์หลังหักต้นทุน ส่วนสวนควบคุมให้ผลผลิต 27 ตัน/เฮกตาร์ อัตราผลผลิตชั้น 1 ประมาณ 78% ราคาขาย 63,000 ดอง/กก. ทำกำไรได้เกือบ 1.1 พันล้านดอง/เฮกตาร์

เกษตรกรเยี่ยมชมสวนทุเรียนของนายโด้นวันถันห์ ในหมู่บ้าน 13 ตำบลกวางติ๋น จังหวัด ลามด่ง

ด้วยเหตุนี้ สวนจำลองจึงสามารถเพิ่มผลผลิตได้มากกว่าร้อยละ 10 และมีกำไรสูงกว่าสวนควบคุมอย่างมีนัยสำคัญ

โมเดลดังกล่าวมีส่วนช่วยในการสร้างความตระหนักรู้ที่เปลี่ยนแปลงไป ช่วยให้เกษตรกรเลิกนิสัย "อาบน้ำยา" ในสวนของตนเอง และมุ่งสู่การผลิตที่ปลอดภัย เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และปฏิบัติตามเทคนิคต่างๆ

ประชาชนได้รับการฝึกอบรมอย่างถูกต้อง สร้างความตระหนักรู้ด้านความปลอดภัยในการทำงาน ปกป้องสุขภาพของประชาชน และสิ่งแวดล้อม

โมเดลดังกล่าวถูกนำไปใช้งานในช่วงเวลาที่เหมาะสมเมื่ออุตสาหกรรมทุเรียนในประเทศต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านคุณภาพที่เข้มงวดยิ่งขึ้นจากตลาด

การใช้ยาป้องกันพืชอย่างปลอดภัย มีประสิทธิผล และถูกต้องตามหลักเทคนิค ไม่เพียงแต่จะช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความรับผิดชอบของผู้ผลิตต่อผู้บริโภคและสังคมอีกด้วย

เกษตรกรและหน่วยงานต่างๆ จำนวนมากที่เข้ามาเยี่ยมชมต่างตระหนักดีว่านี่เป็นแนวทางที่ถูกต้องและมีประสิทธิผล และสมควรที่จะนำไปปฏิบัติ

ผลลัพธ์ของแบบจำลองยืนยันว่า การนำกระบวนการทำฟาร์มขั้นสูงมาใช้ช่วยควบคุมศัตรูพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ รับประกันความปลอดภัยของอาหาร ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพอย่างมีนัยสำคัญ และเพิ่มรายได้ของเกษตรกร

รูปแบบดังกล่าวได้กลายเป็นรูปแบบการผลิตใหม่ที่เชื่อมโยงการผลิตกับความรับผิดชอบต่อสังคม ปกป้องสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อม ขณะเดียวกันก็ยกระดับตำแหน่งของทุเรียนลำดงในตลาดในประเทศและต่างประเทศ

ถือเป็นก้าวสำคัญในการมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนซึ่งเป็นพืชผลหลักของจังหวัดลามด่งอย่างยั่งยืน โดยมีพื้นที่รวม 42,417 เฮกตาร์ เก็บเกี่ยวไปแล้ว 21,491 เฮกตาร์ ผลผลิตประมาณ 262,000 ตัน

ที่มา: https://baolamdong.vn/nong-dan-lam-dong-trong-sau-rieng-chat-luong-cao-len-den-300ha-388001.html