เกษตรกรต่างยินดีที่ราคาพริกไทยพุ่งสูงขึ้นถึง 1,500 ดง/กิโลกรัม

อัปเดตราคาพริกไทยประจำวันนี้ 22 พฤศจิกายน 2024: เกษตรกรต่างยินดีที่ราคาพริกไทยในประเทศพุ่งสูงขึ้นอย่างไม่คาดคิด ราคาพริกไทยล่าสุดในวันที่ 22 พฤศจิกายนเป็นอย่างไรบ้าง เพิ่มขึ้นหรือลดลง?

ราคาพริกไทยในประเทศวันนี้

วันนี้ 22 พฤศจิกายน 2567 ราคาพริกไทยในเวียดนามปรับตัวสูงขึ้นอย่างไม่คาดคิดทั่วทั้งประเทศ จังหวัดเกียลาย บ่าเรีย-หวุงเต่า และ บิ่ญเฟือก ต่างก็มีราคาเพิ่มขึ้น 1,500 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวาน 21 พฤศจิกายน 2567 ส่วนจังหวัดดักนองเพิ่มขึ้น 700 ดง/กิโลกรัม ขณะที่จังหวัดดักลักเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 500 ดง/กิโลกรัม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในจังหวัดจาลาย ราคารับซื้ออยู่ที่ 139,500 ดง/กิโลกรัม เท่ากับใน จังหวัดบ่าเรียและหวุงเต่า ซึ่งทั้งสองจังหวัดมีราคาเพิ่มขึ้น 1,500 ดง/กิโลกรัม ส่วนจังหวัดบิ่ญเฟือกและดักลักมีราคาอยู่ที่ 140,000 ดง/กิโลกรัม ขณะที่จังหวัดดักนองมีราคาสูงกว่าเล็กน้อยที่ 140,200 ดง/กิโลกรัม

โดยเฉลี่ยแล้ว ราคาพริกไทยในวันนี้ 22 พฤศจิกายน 2567 อยู่ระหว่าง 139,500 ถึง 140,200 ดง/กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 1,100 ดง/กิโลกรัม เมื่อเทียบกับเมื่อวาน 21 พฤศจิกายน 2567

ราคาพริกไทยทรงตัวอย่างต่อเนื่องและลดลงอย่างมากตั้งแต่ต้นสัปดาห์ การฟื้นตัวอย่างแข็งแกร่งของราคาพริกไทยจะเป็นสัญญาณที่ดีสำหรับอุตสาหกรรมพริกไทยและเกษตรกรทั่วประเทศ

ในปี 2014-2015 พริกไทยดำถูกยกย่องว่าเป็น "ทองคำดำ" เมื่อราคาสูงถึง 250,000 ดง/กิโลกรัม ด้วยผลกำไรมหาศาลเช่นนี้ ทำให้เกษตรกรจำนวนมากรีบไปซื้อที่ดินและเปลี่ยนมาปลูกพริกไทย

ผลที่ตามมาคือ กระบวนการปลูกและดูแลพริกถูกรบกวน และมีการใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงในสวนอย่างไม่เลือกหน้า โดยหวังว่าจะได้ผลผลิตสูงสุดและเจริญเติบโตเร็วที่สุด

หลังจากผ่านไป 10 ปี ความพยายามในการพัฒนาอุตสาหกรรมพริกไทยอย่างยั่งยืนยังคงดำเนินต่อไปและให้ผลลัพธ์ที่ดี แม้ว่าราคาจะสูงขึ้นเป็นเวลาหนึ่งปี แต่ผู้คนก็ไม่ได้รีบเร่งปลูกพริกไทยใหม่ แต่กลับมุ่งเน้นไปที่การเพิ่มผลผลิตด้วยวิธีการเกษตรอินทรีย์แทน

คาดว่าการส่งออกพริกไทยของเวียดนามจะอยู่ในทิศทางที่ดีในช่วงต้นปี 2025 เนื่องจากความต้องการที่แข็งแกร่งจากตลาดจีน ในขณะเดียวกัน ปริมาณพริกไทยในตลาดโลกจะขาดแคลนจนถึงเดือนกุมภาพันธ์ 2025 เนื่องจากฤดูกาลเก็บเกี่ยวล่าสุดของอินโดนีเซียสิ้นสุดลงแล้ว นี่เป็นโอกาสที่ดีสำหรับเวียดนามในการใช้ประโยชน์จากสถานการณ์นี้เมื่อเข้าสู่ฤดูกาลเก็บเกี่ยวใหม่

ราคาพริกไทย ในตลาดโลก วันนี้

ตามรายงานของสมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ราคาพริกไทยในตลาดโลกยังคงทรงตัวเมื่อสิ้นสุดการซื้อขายครั้งล่าสุด โดยไม่เปลี่ยนแปลงจากรายงานครั้งก่อน IPC ระบุราคาพริกไทยดำลำปุงของอินโดนีเซียอยู่ที่ 6,470 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน และพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 9,055 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

พริกไทยดำ ASTA 570 จากบราซิลมีราคาตันละ 6,000 ดอลลาร์สหรัฐ พริกไทยดำ ASTA จากมาเลเซียมีราคาตันละ 8,400 ดอลลาร์สหรัฐ และพริกไทยขาว ASTA จากมาเลเซียมีราคาตันละ 10,500 ดอลลาร์สหรัฐ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาพริกไทยดำเวียดนามยังคงทรงตัวอยู่ที่ 6,200 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับเกรด 500 กรัมต่อลิตร และ 6,500 ดอลลาร์สหรัฐต่อตันสำหรับเกรด 550 กรัมต่อลิตร ขณะที่ราคาพริกไทยขาวคงที่อยู่ที่ 9,400 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน

เมื่อต้นสัปดาห์ที่ผ่านมา ผู้เชี่ยวชาญจากโครงการปฏิรูปการจัดการศัตรูพืชในฟาร์มกาแฟ ชา และพริกไทยในเวียดนาม ได้เดินทางมาเยี่ยมชมและประเมินประสิทธิผลของการดำเนินงานในจังหวัดดักนอง โดยได้ทำการวิจัยภาคสนามที่สหกรณ์บริการการเกษตรโดอันเกต และครัวเรือนหลายแห่งในอำเภอดักซองและอำเภอคูจูต

ผู้เชี่ยวชาญชื่นชมความพยายามของเกษตรกรและสหกรณ์ในจังหวัดดักนองในการประยุกต์ใช้การจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการ มาตรการเหล่านี้ช่วยลดผลกระทบเชิงลบต่อสิ่งแวดล้อม สร้างความมั่นคงปลอดภัยในการผลิตทางการเกษตร และจำกัดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก

โครงการนี้ดำเนินการระหว่างปี 2022 ถึง 2025 ในจังหวัดดั๊กหลัก ลำดง ดั๊กนอง บิ่ญเฟือก ตวนกวาง และฟู้โถ โดยได้จัดตั้งฟาร์มต้นแบบ 6 แห่งในจังหวัดดั๊กนอง ครอบคลุมพื้นที่ปลูกพริกไทยเกือบ 15 เฮกเตอร์ และใช้ระบบการจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการ วัตถุประสงค์หลักของโครงการคือการลดการใช้สารเคมีทางการเกษตร จำกัดผลกระทบเชิงลบต่อสภาพภูมิอากาศ และปกป้องความหลากหลายทางชีวภาพ