เกษตรกร 'ล่า' เศษรังผึ้งตายขายราคาสูง

bna_cac ong.jpg — ซากรังผึ้งหลังจากดักแด้ถูกกำจัดออก ภาพ: PV

ฤดูล่าผึ้งป่าปีนี้ (ฤดูล่าผึ้งป่าคือเดือนมิถุนายนถึงกันยายนของทุกปี) แปลกตรงที่พ่อค้ารับซื้อซากรังผึ้งเหลือง (หรือที่หลายๆ พื้นที่เรียกว่าผึ้งเหลือง) ในราคาสูง ดังนั้น เกษตรกรหญิงจำนวนมากในเขตเอียนถั่น เงียดาน และเตินกี... จึง "ล่า" ซากรังผึ้งทุกวันเพื่อขายให้กับพ่อค้า อย่างไรก็ตาม ในผึ้งหลายชนิด เช่น ต่อ ผึ้งดิน ผึ้งเหลือง... พ่อค้ารับซื้อเฉพาะซากรังผึ้งเหลืองเท่านั้น

คุณเหงียน ถิ ถวน จากตำบลฟุก ถั่น (เยน ถั่น) กล่าวว่า เธอไม่เข้าใจว่าทำไมปีนี้พ่อค้าถึงซื้อรังผึ้งเหลืองตาย ทั้งที่ก่อนหน้านี้ไม่เคยซื้อรังแบบนี้มาก่อน เนื่องจากพ่อค้าชาวจีนซื้อรังผึ้งจำนวนมาก พ่อค้าในประเทศจึงซื้อรังผึ้งไปขายที่จีน เพื่อนำสินค้าไปจำหน่าย คุณถวนจึงสั่งซื้อรังผึ้งเหลืองตายทุกวันจากหลายอำเภอบนภูเขาหรือจากนักล่าผึ้ง ในราคา 1.2 ล้านดอง/กิโลกรัม

หลังจากซื้อแล้ว พ่อค้าจะตากแห้งและบรรจุสินค้าเพื่อขายต่อให้กับพ่อค้าในจังหวัดทางภาคเหนือ ภาพ: PV

“หลังจากเก็บรังผึ้งแล้ว ชาวบ้านจะนำดักแด้ทั้งหมดไปแปรรูปเป็นอาหาร ส่วนที่เหลือจะมีน้ำหนักเบามาก ดังนั้นในแต่ละวันจึงซื้อได้เพียงไม่กี่ออนซ์เท่านั้น เพราะรังของผึ้งชนิดนี้มีขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางเพียงประมาณ 20 เซนติเมตร หลังจากซื้อแล้ว พวกเขาก็ขายคืนให้กับพ่อค้าในวันเดียวกัน เพราะกลัวว่าถ้าหยุดซื้อ สินค้าจะขายไม่ออกและขาดทุน” คุณทวนเล่า

นางสาวเหงียน ถิ เฮียน จากหมู่บ้านด่งบาน ตำบลลางถัน อำเภอเอียนถัน กล่าวว่า เป็นเวลาหลายเดือนแล้วที่ผู้คนในตำบลบนภูเขาของเอียนถันได้ซื้อรังแตนที่ตายแล้วเป็นจำนวนมาก กลุ่มคนหนุ่มสาวจำนวนมากได้เข้าไปในป่าเพื่อล่ารังแตนเพื่อจับ

ผึ้งชนิดนี้ต้องการเพียงควันเพื่อบินหนี จึงจับได้ง่าย ไม่ค่อยโดนผึ้งต่อย และไม่ก่อให้เกิดไฟป่า (คนเพียงแค่เผาฟางก็เกิดควันได้ ไม่ต้องใช้ไฟเผารัง) หลังจากนำรังกลับบ้านแล้ว ดักแด้ผึ้งทั้งหมดจะถูกนำไปขายในราคา 270,000 ดองต่อกิโลกรัม หรือแปรรูปเป็นอาหารก็ได้ นอกจากนี้ ยังสามารถขายเศษรังผึ้งได้ในราคาหลายล้านบาท ส่งผลให้รายได้ของนักล่าผึ้งค่อนข้างสูง

“รังผึ้งต้องอยู่ในสภาพสมบูรณ์และต้องกำจัดดักแด้ทั้งหมดออก หลังจากซื้อแล้ว รังผึ้งต้องถูกทำให้แห้งก่อนขายให้พ่อค้า” คุณเฮียนกล่าว

นายดวน บา กันห์ ประธานคณะกรรมการแนวร่วมปิตุภูมิแห่งตำบลลางถั่น เปิดเผยว่า ตั้งแต่ฤดูผึ้งปีที่แล้ว มีพ่อค้ารับซื้อรังผึ้งสีเหลืองที่ยังเหลืออยู่ แต่รังผึ้งเหล่านั้นยังไม่บานมากนักและราคาก็สูงเท่ากับปีนี้ ปีนี้พ่อค้ารับซื้อรังผึ้งระยะแรกของฤดูกาลในราคา 400,000 ดองต่อกิโลกรัม ปัจจุบันราคาเพิ่มขึ้นเป็น 1,200,000 ดองต่อกิโลกรัม และจะสูงขึ้นไปอีก เนื่องจากฤดูผึ้งป่าใกล้จะสิ้นสุดแล้ว

ปัจจุบันในชุมชนมีผู้ซื้อประมาณ 4-5 ราย ในแต่ละวันซื้อประมาณ 15-20 กิโลกรัม ที่ไหนก็ตามที่ซื้อ คนก็จะขายให้พ่อค้าทางภาคเหนือก่อน แล้วค่อยขายให้จีน ไม่มีใครรู้ว่าจะเอาไปทำอะไรกับรวงผึ้ง หน่วยงานท้องถิ่นยังแนะนำว่าไม่ควรกักตุนสินค้า แต่ควรซื้อขายโดยเร็วที่สุดเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยง" นายดวน บา กันห์ กล่าว

แหล่งที่มา