เกษตรกรหญิงเยนตรีเปลี่ยนพื้นที่รกร้างให้กลายเป็นสวนมูลค่าพันล้านเหรียญ

เกษตรกรหลายร้อยครัวเรือนในเอียนถวีไม่ยอมจำนนต่อผืนดินที่แห้งแล้ง การปลูกข้าวและข้าวโพดที่ไม่มีประสิทธิภาพ กำลังค่อยๆ เปลี่ยนแปลงชีวิต ร่ำรวยขึ้นในบ้านเกิดเมืองนอนด้วยการรู้จัก “ร่วมมือ” กับวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และตลาด หนึ่งในนั้นคือ เกษตรกรสมาชิก ขัวต ถิ แถ่ง ชาวบ้านในหมู่บ้านได่ดง ตำบลหง็อกเลือง อำเภอเอียนถวี จังหวัดฮว่าบิ่ญ (เดิม) ซึ่งปัจจุบันคือหมู่บ้านได่ดง ตำบลเอียนตรี จังหวัดฟู้โถ (ใหม่) ล้วนเป็นตัวอย่างอันโดดเด่นในการนำเกรปฟรุตแสนอร่อย “สู่ต่างประเทศ” สู่อังกฤษและอเมริกา

“เสี่ยงชีวิต” เปลี่ยนแผ่นดิน – ก้าวไกลมั่นคง

ย้อนรำลึกถึงปี 2553 ที่ดิน 0.7 เฮกตาร์ของครอบครัวคุณนายถั่นยังคงถูกรายล้อมไปด้วยต้นข้าวโพดและข้าวที่ให้ผลผลิตต่ำ มีรายได้ไม่มั่นคง และชีวิตเต็มไปด้วยความกังวลเรื่องอาหารและเสื้อผ้าอยู่ตลอดเวลา กังวลว่าหากมีที่ดินแต่ยังคงปลูกข้าวโพดและข้าวต่อไป เมื่อไรจะดีขึ้นเสียที หลังจากอดหลับอดนอนมาหลายคืน คุณนายถั่นจึงตัดสินใจอย่างกล้าหาญ: ปรับปรุงพื้นที่ที่ไร้ประโยชน์ทั้งหมดเพื่อปลูกส้มโอ ซึ่งเป็นต้นไม้ผลไม้ที่คาดว่าจะนำ "ทองคำ" มาสู่บ้านเกิดของเธอ

นางสาวขัต ถิ ถันห์ ข้างสวนส้มโอของครอบครัวที่ได้มาตรฐานส่งออก

ในช่วงเริ่มต้นของการเริ่มต้นโมเดล คุณถั่นต้องเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เนื่องจากขาดประสบการณ์ สวนเกรปฟรุตจึงให้ผลผลิตไม่สม่ำเสมอในช่วงปีแรกๆ และหลายครั้งดูเหมือนว่าเธอกำลังจะยอมแพ้ต่อความท้าทายนี้ อย่างไรก็ตาม ด้วยความมุ่งมั่นและความตั้งใจ คุณถั่นไม่ย่อท้อ เธอบอกตัวเองว่า “ผืนดินไม่ได้ทำให้ผู้คนผิดหวัง มีเพียงผู้คนเท่านั้นที่กลัวความไม่เพียรพยายาม!” ด้วยเหตุนี้ เธอจึงมุ่งมั่นศึกษาค้นคว้าและเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมการปลูกและดูแลต้นผลไม้ที่จัดโดยสมาคมเกษตรกร โดยเรียนรู้จากหนังสือ หนังสือพิมพ์ และผู้เชี่ยวชาญอย่างขยันขันแข็ง

ในปี พ.ศ. 2558 สวนเกรปฟรุตของครอบครัวคุณถั่นเริ่มออกผลดกหวาน นอกจากนี้ ในปีนี้ สหกรณ์ การเกษตร ไต๋ตง (Dai Dong Agricultural Cooperative) ก็ได้ก่อตั้งขึ้น โดยมีคุณถั่นเป็นหนึ่งในสมาชิกหลัก นับจากนี้ รูปแบบการปลูกเกรปฟรุตของเธอได้เปลี่ยนไปสู่แนวทางที่เป็นมืออาชีพมากขึ้น ได้แก่ การมีสมุดบันทึกการดูแล การเลือกพันธุ์ที่ได้มาตรฐาน การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ และการควบคุมศัตรูพืชโดยวิธีชีวภาพ

ส้มโอเดียนในสวนของครอบครัวคุณนายถั่นมีรูปลักษณ์ที่สวยงามและความหวานที่ตรงตามความต้องการในการส่งออกด้วยกระบวนการดูแลมาตรฐานออร์แกนิก

ไม่เพียงแต่จะเน้นที่ส้มโอเดียนเท่านั้น เธอยังขยายพันธุ์ส้มโอพันธุ์อื่นๆ อีกด้วย เช่น ส้มโอเปลือกเขียว ส้มโอแดง และส้มโอซอยฮา ปัจจุบันครอบครัวของเธอมีพื้นที่ปลูกส้มโอ 2.3 เฮกตาร์ สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เฉลี่ยหลายสิบตันต่อปี ความสำเร็จที่น่าจดจำที่สุดคือในปี พ.ศ. 2563 เมื่อส้มโอเดียนของสหกรณ์ได้รับการรับรองเป็น OCOP ในระดับจังหวัด ภายในสิ้นปี พ.ศ. 2565 ส้มโอ 1,000 ลูกแรกถูกส่งออกไปยังตลาดสหราชอาณาจักร ในปี พ.ศ. 2566 สหกรณ์ยังคงส่งออกส้มโอไปยังสหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกาอีก 50,000 ลูก รวมถึงส้มโอ 6,000 ลูกจากสวนส้มโอของคุณถั่น

“ฉันไม่เคยคิดเลยว่าส้มโอของฉันจะได้ส่งออกไปต่างประเทศสักวัน ส้มโอเวียดนามมีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตในสหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกา ทุกคนภูมิใจที่ได้ยินแบบนั้น!” คุณถั่นห์เล่าด้วยอารมณ์

ร่ำรวยจากเกรปฟรุต - แบ่งปันจากใจ

จากดินแดนที่แห้งแล้ง คุณถั่นได้ก้าวขึ้นมาเป็นเกษตรกรและนักธุรกิจที่ดีของชุมชน อย่างไรก็ตาม คุณถั่นไม่ได้เก็บงำความรู้สึกนี้ไว้คนเดียว แต่พร้อมให้คำแนะนำเทคนิค แบ่งปันประสบการณ์ และสนับสนุนพันธุ์พืชให้กับสมาชิกเกษตรกรในชุมชนอยู่เสมอ หลายคนเดินตามรอยเท้าของเธอและเริ่มมีรายได้ที่มั่นคง

ผลิตภัณฑ์เกรปฟรุตเดียนของครอบครัวคุณถั่นและสหกรณ์การเกษตรได่ดงได้รับการจัดแสดงในพิธีส่งออกเกรปฟรุตเดียนชุดแรกสู่ตลาดอังกฤษ ณ อำเภอเอียนถวี จังหวัดหว่าบิ่ญ (เก่า)

ปัจจุบัน ครอบครัวของเธอยังสร้างงานประจำให้กับคนงาน 3 คน มีรายได้ 5 ล้านดองต่อเดือนต่อคน ในแต่ละฤดูเก็บเกี่ยว เธอจ้างคนงานตามฤดูกาล 4-6 คน จ่ายค่าจ้าง 300,000 ดองต่อคนต่อวัน เธอเล่าว่า “ฉันคิดเสมอว่าถ้าฉันทำได้ ฉันก็ต้องช่วยเหลือคนอื่นด้วย เกรปฟรุตไม่เพียงแต่สร้างรายได้ แต่ยังสร้างความมั่นใจให้กับเกษตรกรที่จะเปลี่ยนแปลงชีวิตของพวกเขาอีกด้วย”

ผลิตภัณฑ์เกรปฟรุตเดียนของครอบครัวคุณถั่นและสหกรณ์การเกษตรได่ตงถูกห่อด้วยถุงตาข่าย ติดฉลาก และบรรจุก่อนส่งออก

คุณหวู ซวน โอนห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรได่ ดง ตำบลเอียน ตรี จังหวัด ฟู้โถ กล่าวว่า ในปี พ.ศ. 2567 หลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว สวนผลไม้ “สีทอง” ของครอบครัวคุณถั่น ทำกำไรได้ประมาณ 500 ล้านดอง ซึ่งเป็นเครื่องยืนยันถึงความสำเร็จของโมเดลนี้ ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่อง กล้าคิด กล้าทำ และพร้อมอยู่เคียงข้างประชาชนในพื้นที่ คุณขวัต ถิ ถั่น เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นในขบวนการเกษตรกรที่แข่งขันกันด้านผลผลิตและธุรกิจที่ดี เรื่องราวของเธอเป็นเครื่องพิสูจน์ความจริงที่เรียบง่ายแต่ลึกซึ้ง นั่นคือ หากรู้จักหว่านศรัทธาและความรู้ ผลไม้หวานก็จะเบ่งบานในดินแดนใดก็ตาม

ทูฮาง

ที่มา: https://baophutho.vn/nu-nong-dan-yen-tri-bien-dat-can-thanh-vuon-cay-bac-ty-235562.htm